Кастория

Кастория — один из самых живописных городов на северо-западе Греции, расположенный в административном регионе Западная Македония. Город уютно раскинулся на полуострове, уходящем в воды горного озера Орестиада, что создает неповторимые пейзажи. Население города составляет около 13 тысяч человек, что делает его спокойным и привлекательным местом для отдыха. Климат здесь континентальный: с тёплым, комфортным летом, когда средняя температура держится около +22-25°C, и довольно прохладной, снежной зимой.

Кастория имеет богатую историю и всемирно известна как один из европейских центров скорняжного мастерства. Традиции обработки меха зародились здесь много веков назад, и по сей день город славится своими меховыми изделиями, привлекая ценителей качественных шуб со всего мира. Ежегодно здесь проводятся крупные выставки, где можно познакомиться с работами местных мастеров.

Помимо своей «меховой» славы, город богат историческими и природными достопримечательностями. Здесь сохранилось более 70 церквей византийской и поствизантийской эпох, украшенных уникальными фресками. Среди обязательных к посещению мест — таинственная Пещера Дракона с её подземными озёрами и впечатляющими сталактитами, а также современный Аквариум Кастории, где представлена фауна местных водоёмов.

Посещение Кастории подарит вам уникальную возможность насладиться умиротворяющей красотой природы, познакомиться с богатым византийским наследием и, возможно, сделать выгодную покупку. Этот очаровательный город идеально подходит для тех, кто ищет гармоничное сочетание культурного туризма и спокойного отдыха.

Климат в Кастории континентальный, с четко выраженными сезонами. Ожидайте теплое, преимущественно сухое лето и холодные зимы с осадками. Самые жаркие месяцы — июль и август, когда средняя температура составляет комфортные +22,4°C, а дневные максимумы достигают +28°C. В этот период количество дождливых дней минимально. Зима, напротив, прохладная: в январе средняя температура опускается до +0,9°C, возможны ночные заморозки и снегопады. Весна и осень — мягкие и приятные переходные сезоны. Чтобы лучше спланировать поездку, ознакомьтесь с подробной информацией о погоде: Климат Кастории.

Помимо своей всемирной славы как центра меховой индустрии, Кастория хранит множество увлекательных секретов и удивительных историй. Этот живописный город на берегу озера Орестиада — нечто большее, чем просто красивое место для покупки шубы.

• Город бобров. Самая распространённая версия происхождения названия «Кастория» связана с греческим словом «касторас», что означает «бобёр». Когда-то в озере Орестиада и его окрестностях обитало огромное количество этих животных, что и послужило толчком к развитию знаменитого скорняжного промысла.

• Легенда о пещерном золоте. Одна из главных природных достопримечательностей города, Пещера Дракона, окутана интригующей легендой. Согласно преданию, пещера была золотым рудником, который охранял дракон. После того как чудовище было повержено, смельчаки, вошедшие внутрь, услышали таинственный голос. Он предрёк, что те, кто возьмёт со дна пещеры грязь, пожалеют, но и те, кто не возьмёт, — пожалеют тоже. Выйдя на свет, они обнаружили, что грязь в их руках превратилась в чистое золото.

• «Греческая Сибирь». Из-за своего расположения в горах и континентального климата, зимы в Кастории довольно холодные по греческим меркам. Температура нередко опускается ниже нуля, а озеро Орестиада может покрываться льдом, из-за чего в прошлом город иногда называли «Сибирью Греции».

• Колыбель древнейшей письменности. На берегу озера, недалеко от Кастории, в поселении Диспилио была сделана уникальная археологическая находка — деревянная табличка с надписями. Радиоуглеродный анализ показал, что её возраст составляет более 7000 лет (около 5260 г. до н.э.), что делает её одним из древнейших образцов протописьменности в мире.

Добраться до Кастории удобнее всего по воздуху, хотя в самом городе нет собственного аэропорта. Основным транспортным узлом для путешественников служит Международный аэропорт Салоники (SKG), расположенный в городе Салоники примерно в 144 км. Это крупный международный хаб, принимающий рейсы из множества стран. Поездка от аэропорта до Кастории на автомобиле или такси займёт около 2,5–3 часов. Другой, более близкий вариант — Аэропорт Охрид (OHD) в соседней Северной Македонии, всего в 86 км от города. Путь оттуда займёт около 1,5–2 часов, однако стоит учитывать время на пересечение границы. Также можно рассмотреть региональный Аэропорт Янина (IOA), находящийся примерно в 99 км.

Для наглядности, вот сводная информация по основным аэропортам в регионе:

Прямое железнодорожное сообщение с Касторией отсутствует. Ближайшая крупная железнодорожная станция — Железнодорожный вокзал Салоники, расположенный в 141 км от города. Оттуда до Кастории можно добраться на междугороднем автобусе или такси. Этот вариант подходит тем, кто предпочитает путешествовать по Греции на поезде.

Ниже представлена информация о ближайших железнодорожных станциях.

Кастория, помимо своей меховой славы, предлагает гостям богатое разнообразие культурных и природных сокровищ. Одной из самых впечатляющих достопримечательностей является Пещера Дракона, расположенная у самого берега озера Орестиада. Согласно легенде, вход в неё когда-то охранял дракон, стерегущий несметные богатства. Сегодня посетители могут пройти по 300-метровому маршруту через десять залов и семь подземных озёр, любуясь причудливыми сталактитами и сталагмитами. Особый интерес представляют найденные здесь кости пещерного медведя, обитавшего в этих краях более 10 000 лет назад.

Недалеко от пещеры, в окружении вековых платанов, находится Монастырь Богородицы Мавриотиссы. Этот византийский монастырь был основан в XI веке по приказу императора Алексея I Комнина. Он знаменит своими уникальными фресками как внутри, так и снаружи храма. Внешние росписи, датируемые XIII веком, прекрасно сохранились до наших дней и изображают сцены из Библии и византийских императоров. Это умиротворённое место идеально подходит для того, чтобы насладиться тишиной и прикоснуться к многовековой истории.

Чтобы глубже погрузиться в историю региона, стоит посетить городские музеи. Музей македонской борьбы в Кастории расположен в старинном особняке XVIII века, принадлежавшем герою национально-освободительного движения Анастасиосу Пихеону. Экспозиция посвящена борьбе греков за воссоединение Македонии в конце XIX века и включает в себя личные вещи, оружие и исторические документы. Другое знаковое место — Музей народного искусства Кастории (особняк Неранциса Айвазиса). Он размещается в традиционном особняке и знакомит посетителей с бытом, ремёслами и традициями жителей Кастории прошлых веков.

Гастрономия Кастории отражает её географическое положение в горной части северной Греции и близость к озеру Орестиада. Местная кухня сытная, основательная и построена на использовании свежайших локальных продуктов. Она сочетает в себе традиции македонской кухни с заметным влиянием балканских кулинарных обычаев, предлагая гостям простые, но невероятно вкусные блюда.

Оказавшись в Кастории, обязательно попробуйте блюда из пресноводной рыбы, выловленной в озере, — чаще всего это жареный на гриле карп (гривади) или форель. Другой важной частью местной гастрономии являются бобовые, особенно фасоль, которую здесь выращивают в больших количествах. Попробуйте знаменитый суп фасолада или запечённые в томатном соусе гигантские бобы гигантес. Также популярны сытные мясные блюда и разнообразные пироги (питес) с начинками из сыра, диких трав или мяса, которые идеально подходят для прохладного горного климата.

Среди напитков главным героем региона является ципуро — крепкий алкогольный напиток из виноградного жмыха, аналог итальянской граппы. Его подают в небольших рюмках в качестве аперитива, часто сопровождая разнообразными закусками (мезе). Существует два вида ципуро: с анисом и без него. Конечно, стоит уделить внимание и местным винам, ведь Македония — один из важнейших винодельческих регионов Греции. Из безалкогольных напитков популярен традиционный греческий кофе и ароматный горный чай.

Культура питания в Кастории сосредоточена вокруг уютных семейных таверн и так называемых «ципурадика» — заведений, специализирующихся на подаче ципуро с закусками. Многие из них расположены вдоль набережной озера, предлагая гостям не только вкусную еду, но и великолепные виды. Местные жители ценят неспешные трапезы в кругу семьи и друзей. Чтобы ощутить аутентичную атмосферу, загляните в одну из традиционных таверн, например, в Пасатемпос, где можно в полной мере насладиться вкусами местной кухни.

Чтобы ваша поездка в живописную Касторию прошла максимально комфортно, мы подготовили несколько практических советов. Они помогут вам лучше сориентироваться в городе и избежать любых неожиданностей.

1. Что взять с собой. Климат в Кастории континентальный: лето теплое, а зима холодная и снежная. Собираясь в поездку, обязательно учитывайте сезон. Летом вам понадобится легкая одежда, головной убор и солнцезащитный крем, а зимой — теплые вещи, включая шапку, перчатки и непромокаемую обувь. В любое время года пригодятся удобные ботинки для прогулок по брусчатым улочкам и набережной. Если планируете посещать монастыри, например, Монастырь Богородицы Мавриотиссы, женщинам стоит взять с собой платок и одежду, прикрывающую плечи и колени. Не забудьте и адаптер для розеток типа F.
2. Передвижение по городу. Кастория — небольшой и очень уютный город, центр которого легко обойти пешком. Прогулка по набережной озера Орестиада — одно из главных удовольствий. Для более дальних поездок можно воспользоваться местными такси. Аренда автомобиля будет отличным решением, если вы планируете исследовать окрестности, например, посетить горные деревни или соседние города.
3. Финансы. Официальная валюта в Греции — евро (EUR). Кредитные и дебетовые карты принимают в большинстве отелей, ресторанов и магазинов. Однако всегда полезно иметь при себе немного наличных для небольших таверн, рынков или сувенирных лавок. Банкоматы (ATM) легко найти в центре города. Чаевые в ресторанах обычно составляют 5-10% от суммы счета и остаются на ваше усмотрение, если вы довольны обслуживанием.
4. Здоровье и безопасность. Кастория — очень спокойный и безопасный город. Аптеки (по-гречески «farmakeio») есть в центре, но круглосуточные могут быть редкостью, поэтому базовый набор лекарств лучше иметь при себе. Водопроводная вода считается безопасной для питья, но многие туристы предпочитают бутилированную. Единый номер экстренных служб в Греции — 112.
5. Язык и связь. Официальный язык — греческий. В туристических местах, особенно в отелях и меховых салонах, персонал говорит по-английски. Однако знание нескольких простых греческих фраз, таких как «Ясас» (Здравствуйте), «Эфхаристо» (Спасибо) и «Паракало» (Пожалуйста), будет с теплотой воспринято местными жителями. Бесплатный Wi-Fi доступен в большинстве кафе и отелей. Для постоянного доступа в интернет можно купить SIM-карту одного из местных операторов.
6. Местный этикет. Греки — гостеприимный и общительный народ. При входе в магазин или таверну принято здороваться с хозяином. Не удивляйтесь, если местные жители будут проявлять к вам дружелюбный интерес. В общении избегайте обсуждения политических тем, особенно связанных с соседними странами.
7. Чего лучше избегать. Проявляйте уважение к религиозным объектам: не посещайте церкви и монастыри в слишком открытой одежде и ведите себя сдержанно. Также не стоит фотографировать военные объекты и пограничные зоны, если вы окажетесь рядом с ними.
8. Особенность города. Если ваш визит выпадает на начало января, у вас есть шанс попасть на уникальный карнавал «Рагуцарья», который проходит с 6 по 8 января. Это шумный и веселый праздник с уличными шествиями, музыкой и танцами, уходящий корнями в античные дионисийские ритуалы. Участие в нем подарит незабываемые впечатления.

Надеемся, эти советы сделают ваше пребывание в Кастории еще более приятным и беззаботным. Наслаждайтесь неповторимой атмосферой этого прекрасного греческого города!

С заходом солнца Кастория преображается, предлагая гостям уютную и душевную атмосферу для вечернего отдыха. В отличие от шумных курортов Греции, ночная жизнь здесь более спокойная и размеренная, сосредоточенная в основном вдоль набережной озера Орестиада и в улочках исторического центра. Вечером город наполняется местными жителями и туристами, которые неспешно наслаждаются напитками в многочисленных кафе-барах, любуясь огнями, отражающимися в водной глади.

Основная активность сосредоточена на южной набережной, где расположились современные бары и лаунж-зоны. Здесь можно найти заведения на любой вкус: от стильных коктейль-баров до традиционных греческих «кафенио». Атмосфера здесь расслабленная и дружелюбная, без строгого дресс-кода. Среди популярных мест выделяется DAY DIN Кафе Бар Фуд, предлагающий широкий выбор напитков и закусок. Для тех, кто ищет более клубную атмосферу с панорамным видом на ночной город, отличным выбором станет Лаунж-кафе Пророк Илья. Многие заведения, такие как бар Антос, работают до поздней ночи, а в разгар сезона — до самого утра.

Для ночных прогулок Кастория — очень безопасный город. Вы можете спокойно гулять по освещенной набережной или историческому центру. Передвигаться удобнее всего пешком, так как большинство интересных мест находится в шаговой доступности. Если вам нужно добраться в отдаленный район, всегда можно вызвать местное такси. Вечерняя жизнь в греческом стиле начинается довольно поздно — бары и клубы обычно наполняются посетителями после 22:00. Цены в заведениях вполне умеренные: средняя стоимость коктейля составляет около 8-10 евро, а бокала местного вина или пива — 4-6 евро.

В дневное время город также предлагает множество развлечений. Вы можете посвятить день изучению богатого культурного наследия, посетив Музей македонской борьбы в Кастории или Музей народного искусства. Любителям природы стоит отправиться на прогулку вокруг озера или исследовать таинственную Пещеру Дракона. Таким образом, Кастория предлагает гармоничное сочетание дневной познавательной программы и приятного вечернего отдыха.

Кастория — это город, где культура и природа гармонично дополняют друг друга. Здесь нет шумных парков аттракционов, зато есть умиротворяющая красота озера и музеи, бережно хранящие богатое наследие Греции.

Главной природной зоной и «зелеными легкими» города является набережная озера Орестиада. Это идеальное место для неспешных прогулок или велосипедных поездок по живописному маршруту, огибающему полуостров. Вдоль берега растут вековые платаны, а в тихой воде можно увидеть лебедей и пеликанов. Особую атмосферу уединения можно найти на территории Монастыря Богородицы Мавриотиссы, который утопает в зелени и создает ощущение настоящего природного парка. Это прекрасное место для спокойного отдыха и созерцания.

Чтобы познакомиться с историей и традициями города, стоит посетить его уникальные музеи, многие из которых расположены в старинных особняках. Музей народного искусства Кастории (особняк Неранциса Айвазиса) — это не просто экспозиция, а настоящее погружение в быт зажиточной семьи XVIII-XIX веков. Здесь можно увидеть традиционную мебель, костюмы и предметы быта, которые рассказывают о жизни горожан. Другой важный культурный объект — Музей македонской борьбы в Кастории. Расположенный в особняке героя-освободителя Анастасия Пихеона, он посвящен сложному периоду борьбы за независимость региона и хранит личные вещи, оружие и исторические документы той эпохи.

Современным и интересным для всей семьи станет визит в Аквариум Кастории. Это один из крупнейших аквариумов на Балканах, где представлена пресноводная флора и фауна озер и рек Греции. Здесь можно увидеть редкие виды рыб, которые обитают в озере Орестиада. Кроме того, весь город можно считать музеем под открытым небом благодаря более чем 70 византийским и поствизантийским церквям с уникальными фресками.

Совет инсайдера: чтобы в полной мере ощутить дух старой Кастории, прогуляйтесь по районам Долцо и Апозари. Эти кварталы сохранили аутентичную атмосферу с узкими мощеными улочками и величественными особняками (архонтика), которые являются яркими образцами местной архитектуры XVII-XIX веков.

Передвигаться по Кастории — сплошное удовольствие, поскольку это очень компактный и уютный город. Исторический центр, живописные районы Долцо и Апозари, а также набережная озера Орестиада лучше всего подходят для неспешных пеших прогулок. Именно пешком вы сможете в полной мере насладиться атмосферой города, его узкими улочками и видами на озеро. Общественный транспорт в его классическом понимании, как, например, метро или трамваи, здесь отсутствует из-за небольших размеров города.

Основу транспортной системы составляют региональные автобусы компании KTEL. Автобусное сообщение связывает Касторию с другими крупными городами Греции, такими как Салоники, Афины и Козани. Это основной способ добраться до города или путешествовать по региону, если вы не арендуете автомобиль. Автобусы в Греции, как правило, комфортабельные, оснащены кондиционерами и идеально подходят для междугородних поездок. Расписание и стоимость билетов лучше уточнять заранее на официальном сайте перевозчика KTEL Kastorias, так как оно может меняться в зависимости от сезона и дня недели.

Для передвижения в черте города и по ближайшим окрестностям туристы чаще всего пользуются услугами такси. Это удобный, хотя и более дорогой способ добраться до конкретного места, например, до отдаленной достопримечательности или меховой фабрики. Стойки такси можно найти в центральных точках города, также машину можно вызвать по телефону.

Наибольшую свободу для исследования Кастории и ее живописных окрестностей дает аренда автомобиля. Это идеальный вариант для тех, кто хочет посетить горные деревни, соседние озера или просто путешествовать в собственном темпе. Дороги в регионе хорошего качества, но часто бывают горными серпантинами, что требует от водителя внимательности. Кроме того, популярностью пользуется аренда велосипедов для прогулок вдоль набережной. А для незабываемых впечатлений можно взять напрокат водный велосипед или каяк и насладиться видами города прямо с глади озера Орестиада.

В Кастории путешественников ждет широкий выбор вариантов размещения, которые гармонично вписываются в уникальную атмосферу города. Здесь можно найти как современные отели с видом на озеро, так и аутентичные гостевые дома, расположенные в отреставрированных старинных особняках (архонтика). Диапазон жилья варьируется от бюджетных апартаментов и студий до комфортабельных отелей среднего класса и более роскошных бутик-отелей, предлагающих высокий уровень сервиса.

Для максимального погружения в атмосферу города лучше всего селиться в исторических районах Долцо и Апозари, где сосредоточены многие традиционные гостевые дома. Проживание здесь позволит вам наслаждаться прогулками по мощеным улочкам прямо от порога. Другой популярный вариант — отели и апартаменты, расположенные вдоль набережной озера Орестиада. Это идеальный выбор для тех, кто хочет просыпаться с живописным видом на водную гладь и горы. Большинство достопримечательностей, кафе и ресторанов будут находиться в шаговой доступности из этих районов.

Цены на жилье в Кастории можно считать умеренными по сравнению с крупными туристическими центрами Греции. Забронировать номер или апартаменты удобнее всего через популярные онлайн-платформы, однако можно связаться с отелями и напрямую. Важный совет: если вы планируете поездку в разгар летнего сезона (июль-август) или во время проведения международных меховых выставок, рекомендуется бронировать жилье заранее, так как лучшие варианты быстро разбирают.

Для тех, кто хочет исследовать окрестности, Кастория служит отличной отправной точкой для однодневных поездок в несколько интересных близлежащих мест. Близость к другим городам региона Западная Македония и Эпир позволяет легко спланировать короткое путешествие и познакомиться с разнообразием северной Греции.

Всего в 50 километрах находится город Козани — административный и экономический центр Западной Македонии. Это динамичный город, где можно посетить Археологический музей, Музей фольклора и естественной истории, а также вторую по величине библиотеку в Греции — «Ковентариос». Особого внимания заслуживают старинные особняки и церковь Святого Николая XVII века. Неподалеку от города находится впечатляющий высокий мост через искусственное озеро Полифитос.

Примерно в 100 километрах расположена Янина, столица региона Эпир, раскинувшаяся на берегу живописного озера Памвотида. Сердце города — это его величественный замок (Кастро) с внутренней цитаделью Иц-Кале, где находятся Византийский музей, мечеть Фетхие и гробница Али-паши. Обязательно совершите лодочную прогулку на безымянный островок посреди озера, чтобы насладиться тишиной и посетить местные монастыри. Янина также известна как крупный университетский город с оживленной атмосферой.

Ниже представлена таблица с расстояниями до ближайших городов, которая поможет вам спланировать свою поездку.

Эти близлежащие направления позволяют глубже погрузиться в разнообразную культуру, историю и ландшафты этого прекрасного региона Греции.

Шопинг в Кастории — это прежде всего погружение в мир меховой моды, ведь город по праву считается одним из ведущих европейских центров по производству шуб. Именно за качественными и элегантными меховыми изделиями сюда съезжаются ценители со всего мира. В городе и его окрестностях работает более тысячи фабрик, что обеспечивает огромный выбор и привлекательные цены напрямую от производителей.

Главными торговыми точками для покупки меховых изделий являются специализированные шоу-румы при фабриках. Многие из них сосредоточены вдоль проспекта Кикнон (Leoforos Kiknon). Однако сердцем меховой торговли можно назвать огромный торгово-выставочный центр «Эдика» (EDIKA). В его двенадцати залах представлены десятки тысяч моделей от сотен производителей — от крупных и известных брендов до небольших семейных мастерских, что позволяет сравнить качество, дизайн и цены в одном месте.

Помимо специализированных меховых салонов, в центре Кастории есть и обычные магазины одежды, обуви и аксессуаров. Для покупки свежих местных продуктов, таких как знаменитая касторийская фасоль, сыры и мед, стоит заглянуть на городской рынок (Kastoria City Market). В качестве сувениров, кроме очевидных меховых аксессуаров, из Кастории можно привезти местные алкогольные напитки, например, ципуро, а также изделия традиционных ремесел.

Планируя шопинг, важно учитывать особый график работы магазинов в Греции. Как правило, по понедельникам и средам они открыты только в первой половине дня (примерно с 9:00 до 15:00). Во вторник, четверг и пятницу действует перерыв на сиесту: магазины работают утром до 14:00, а затем вновь открываются с 17:00 до 20:00-21:00. В субботу торговля ведется до обеда. Супермаркеты и крупные туристические магазины могут работать по более удобному графику. В большинстве мест принимают к оплате банковские карты, но для покупок на рынке или в маленьких лавках лучше иметь при себе наличные (евро).

Для туристов из стран, не входящих в ЕС, доступна система возврата налога Tax Free. Если сумма вашей покупки в одном магазине превышает 50 евро, вы можете оформить специальный чек и при вылете из страны вернуть часть НДС, который в Греции достигает 24%. Для этого попросите продавца в магазине с логотипом Tax Free Shopping заполнить для вас форму, а в аэропорту перед вылетом предъявите ее вместе с покупками и паспортом на таможне. Учтите, что возврат налога не распространяется на продукты питания, книги и табачные изделия.