Доль — очаровательный город искусств и истории, расположенный в регионе Бургундия — Франш-Конте на востоке Франции. Бывшая столица графства Бургундия, сегодня это уютное место с населением около 24 000 человек, которое сохранило своё богатое наследие и неповторимую атмосферу. Город живописно раскинулся на берегу реки Ду и её каналов, что придаёт ему сходство с «маленькой Венецией».
Исторический центр Доля — это настоящий музей под открытым небом. Прогулка по его мощёным улочкам переносит в прошлое: вы увидите старинные особняки с аркадами, готическую коллегиальную церковь Нотр-Дам, возвышающуюся над городом, и, конечно же, знаменитый квартал Кожевников (Canal des Tanneurs) с его живописными домами, нависающими прямо над водой. Эта часть города особенно фотогенична и романтична.
Климат в Доле умеренно-континентальный. Лето здесь тёплое и солнечное, с температурами около +21°C в июле и августе, что идеально подходит для долгих прогулок и отдыха у воды. Зимы прохладные, средняя температура держится на уровне +4-5°C, а частые дожди и туманы создают особую, меланхоличную атмосферу старинного европейского города.
Доль также известен как родина великого учёного Луи Пастера, и его дом-музей является одной из главных достопримечательностей. Посещение Доля — это прекрасная возможность погрузиться в неспешный ритм французской провинции, насладиться изысканной местной кухней, полюбоваться архитектурой и открыть для себя уголок настоящей Франции, не перегруженный туристами.