Eggsentric Cafe and Restaurant

Кукс-Бичтің көрікті жерінде, Витианга қаласына жақын жерде аймақтағы ең ерекше мекемелердің бірі — Eggsentric дәмханасы мен мейрамханасы орналасқан. Бұл жер бұрыннан жай ғана қоғамдық тамақтану форматынан асып түсіп, Жаңа Зеландия мақтан тұтатын нағыз мәдени орынға айналды. Мұнда эклектикалық дизайн үй жайлылығымен үйлесім тапқан, ал шығармашылық атмосфера әрбір бөлшектен сезіледі.

Мекеме өзінің бірегей кеңістігімен танымал, мұнда ішкі залдар түпнұсқа инсталляциялармен және мүсіндермен безендірілген кең баққа ұласады. Паром өткелінен небәрі бірнеше минуттық жерде орналасқан дәмхана саяхатшыларды тек тағамдарымен ғана емес, сонымен қатар ашық аспан астындағы өнер туындыларымен қоршалған ортада демалу мүмкіндігімен де баурап алады.

Eggsentric-тің негізгі философиясы — жас жергілікті өнімдерді және үйде дайындалған ингредиенттерді пайдалану. Осының арқасында мейрамхана шынайы және сапалы тағамдарымен танымал болып, Коромандел түбегінің сұлулығын зерттейтіндер үшін міндетті түрде тоқтайтын орынға айналды.

Сізге ыңғайлы болу үшін біз мекемені оңай табуға және қажет болған жағдайда үстелге тапсырыс беруге көмектесетін өзекті байланыс ақпаратын жинадық.

Мұнда келудің басты себебі — әрине, гастрономиялық әсерлер. Мәзірде кез келген талғамға арналған тағамдар ұсынылған: мінсіз дайындалған Бенедикт жұмыртқасы бар классикалық таңғы астардан бастап, теңіз тарақшалары немесе шаян котлеттері сияқты жас теңіз өнімдерінен жасалған талғампаз түскі астарға дейін. Егер сіз ерекше бір нәрсе іздесеңіз, міндетті түрде жергілікті балық пен чипстерді немесе әйгілі сәбіз тортын қоса алғанда, үйде пісірілген өнімдерді дәмін татып көріңіз.

Тағамдардан дәм татумен қатар, қонақтарға аумақты аралап, бақша мүсіндерінің топтамасын тамашалау ұсынылады. Мұндағы әрбір инсталляция бірегей және мекемеге сол «эксцентрикалық» сүйкімділік береді. Балалы отбасылар үшін батуты мен әткеншегі бар ойын алаңы қарастырылған, бұл ата-аналарға бір шыны жоғары сапалы кофеден немесе фирмалық балмұздақтан тыныш ләззат алуға мүмкіндік береді.

Кетер алдында дәмхана жанындағы шағын дүкенге міндетті түрде кіріңіз. Ол жерден жергілікті деликатестерді сатып алуға болады: хош иісті дәмдеуіштер, жаңазеландиялық бал, зәйтүн майы және қолдан жасалған ет өнімдері. Бұл Кукс-Бич атмосферасының бір бөлігін дәмді кәдесый ретінде өзіңізбен бірге алып кетудің тамаша мүмкіндігі.

Бұл жайлы бұрышқа жету өте оңай. Егер сіз қала орталығында болсаңыз, Витианга паром өткелін пайдаланған тиімдірек. Пароммен қысқа әрі жағымды саяхаттан кейін, Purangi Road көрсеткіштеріне қарай отырып, жағажай бағытында небәрі 10–15 минут жаяу жүруіңіз керек.

Жеке немесе жалға алынған автокөлікпен саяхаттауды қалайтындар үшін орталықтан жол небәрі бірнеше шақырымды құрайды. Дәмхана аумағында тегін автотұрақ қарастырылған, бұл оны автокөлік жүргізушілері үшін ыңғайлы демалыс орнына айналдырады. Мекеме сонымен қатар Шекспир жартастарына апаратын соқпақ сияқты танымал жаяу жүру бағыттарының жолында орналасқан.

Өзінің өмір сүру жылдарында Eggsentric Cafe and Restaurant аймақтың толыққанды көрікті жеріне айналды. Мекеме беделі қызмет көрсетудің тұрақты жоғары сапасына және қонақжайлылық дәстүрлеріне адалдығына негізделді. Бүгінде ол бүкіл әлемнен келген саяхатшылардың жүздеген оң пікірлеріне ие болып, Коромандел түбегіндегі ең үздік гастрономиялық нүктелердің қатарына кіреді.

Дәмхана өзінің ерекше стилімен — жергілікті ингредиенттерден жасалған сапалы тағамдардың өнермен көмкерілген шығармашылық атмосферамен үйлесімімен танымал болды. Ол бұл жерді Витианга рухының тамаша көрінісі деп санайтын жергілікті экскурсия операторларынан үнемі ұсыныстар алып отырады.

Мейрамхананың ерекше мақтанышы — оның әрбір қонақтың сұранысына бейімделе білуі. Шағын мекеме ретінде басталып, бүгінде Eggsentric табиғи фермерлік өнімдерге және тағамдардың үй дәміне баса назар аудара отырып, вегандық және глютенсіз позицияларды қоса алғанда, диеталық талғамдарды ескеретін толық мәзірді ұсынады.

Маршрутыңызды жоспарлағанда, бұл жерге бару үшін шамамен 1,5–2 сағат уақыт бөлген жөн. Бұл уақыт асықпай тапсырыстан ләззат алуға, бір шыны хош иісті кофе ішуге және бақтағы ерекше арт-нысандар арасында жағымды серуендеуге толық жетеді.

Егер уақытыңыз шектеулі болса және тек жылдам тамақтану немесе бір стақан үйде жасалған балмұздақ үшін кірсеңіз, 30–45 минут жеткілікті болады. Дегенмен, мекеменің жағдайы жайбарақат демалуға ыңғайлы, сондықтан көптеген қонақтар мұнда ұзағырақ қалуды жөн көреді.

Мекеме есігі қонақтар үшін күн сайын ашық. Жұмыс режимі апта бойы өзгеріссіз қалады — 7:30-дан 14:30-ға дейін. Бұл дәмхананы ерте таңғы ас немесе жағалаудағы таңғы серуеннен кейінгі тойымды бранч үшін тамаша орынға айналдырады.

Гурмандар үшін маңызды жайт: мәзірдегі жұмыртқадан жасалған тағамдар негізінен түскі уақытқа дейін қолжетімді. Қызметкерлер әрқашан қонақтардың тілегін орындауға тырысқанымен, таңғы ұсыныстардың толық ассортиментін тауып үлгеру үшін күннің бірінші жартысында келу ұсынылады.

Eggsentric мейрамханасына баруды көптеген табиғи және тарихи сұлулықтарды тамашалаумен оңай ұштастыруға болады. Кукс-Бич ауданындағы қолайлы орналасуының арқасында сіз Коромандел түбегінің сүйкімділігін ашатын қызықты маршруттардың ортасында боласыз.

Айналаны зерттеу сізге мұхит көріністерінен ләззат алуға ғана емес, сонымен қатар алғашқы теңіз саяхатшыларының тарихымен танысуға мүмкіндік береді. Төменде серуендеу жоспарыңызға енгізуге тұрарлық жақын маңдағы нысандар берілген: