Roots Bar

Егер сіз Алтын шығанақтың мәдени өмірінің соғып тұрған жүрегін іздесеңіз, онда Рутс Бары — бұл картадағы өткізіп алуға болмайтын нүкте. Шуақты Такака қалашығында орналасқан бұл бар музыкалық алаңның, гастрономиялық кеңістіктің және саяхатшыларға арналған жайлы үйдің бірегей үйлесімі болып табылады. Жаңа Зеландия өзінің өзіндік мекемелерімен танымал және Roots Bar Оңтүстік аралдың балама мәдениетінің ең жарқын өкілдерінің бірі болып саналады.

Мекеменің басты мақтанышы — ашық оттың жылуы мен өрескел, бірақ жайлы rustic-жиһазының арқасында жасалған оның керемет атмосферасы. Мұнда кәсіби Tubs Audio аудиожүйесі орнатылған, бұл әдеттегі кешті жоғары сапалы дыбыстық әсерге айналдырады. Қонақтарға Тасман өңірінің ең жақсы жергілікті 12 крафтық сыра краны, сондай-ақ байланыста болуы керек адамдар үшін тегін Wi-Fi ұсынылады.

Бардың тұрақты дамуға және этикалық тұтынуға бағытталған асханасы ерекше атап өтуге тұрарлық. Мәзірде органикалық өнімдер, жабайы өсімдіктер және шығу тегі анық ингредиенттер басым. Олардың бургерлері елдің түкпір-түкпірінен гурмандарды тарта отырып, Жаңа Зеландияда «әлемге әйгілі» мәртебесіне ие болғанына көп болды. Сіз сенімді веган болсаңыз да немесе шырынды фермерлік етті ұнатсаңыз да, мұнда табиғатқа және қонаққа деген сүйіспеншілікпен дайындалған тағам табылады.

Кешкі қойылымдардың бағдарламасын нақтылау немесе үлкен компания үшін үстел брондау үшін ресми байланыс арналарын пайдалануға болады. Мекеме қызметкерлері өздерінің қонақжайлылығымен танымал және қонақтарға мәзір немесе афиша бойынша бағдар алуға көмектесуге әрқашан дайын.

Бұл жерге баруды дәм татудан бастаған жөн: олардың өңірдегі ең жақсысы деп аталатын әйгілі бургерлерінен міндетті түрде дәм татыңыз. Егер сіз өсімдік негізіндегі тағамдарды ұстансаңыз, мәзір сізге жаңа піскен Жаңа Зеландия өнімдерінен дайындалған түрлі вегандық нұсқаларды ұсынады. Көбікті сусындарды ұнатушыларға Тасманның жергілікті сыра қайнату зауыттары жеткізетін 12 крафтық сыра түрінен қиын таңдау жасауға тура келеді.

Бардағы кешкі уақыт дәстүрлі түрде өнерге арналады. Бұл қаланың негізгі музыкалық сахнасы, мұнда халықаралық диджейлердің, өзіндік топтардың немесе талантты автор-орындаушылардың жанды дауыстағы өнерін тамашалауға болады. Ерекше аудиожүйенің арқасында әрбір шоу мұнда мінсіз естіледі, бұл қонақтарға Mohua (Алтын шығанақ) ырғақтарына толықтай енуге мүмкіндік береді.

Тыныш демалысты іздейтіндер үшін ашық каминнің қасында демалу тамаша іс болмақ. Мұнда әрқашан жергілікті суретшілерден бастап дүниежүзілік саяхатшыларға дейінгі қызықты сұхбаттасушыларды кездестіруге болады. Еркін жағдай, мейірімді қызметкерлер және жағымды энергия бұл мекемені араласуға және жаңа таныстықтар орнатуға тамаша орынға айналдырады.

Бұл танымал мекемені табу қиын емес, өйткені ол қаланың қақ ортасында 1 Commercial Street мекенжайында орналасқан. Егер сіз орталық хостелдердің бірінде, мысалы, Annie's Nirvana Lodge-да тоқтаған болсаңыз, онда барға дейін жаяу жүру 10 минуттан аспайды, өйткені қашықтық небәрі 250 метрдей.

Басқа өңірлерден келетін саяхатшыларға Нельсон әуежайына бағдар ұстаған жөн. Ол жерден көлікпен жүру шамамен екі сағатты алады. Бұл жолдың өзі бөлек шытырман оқиға: жол көркем ұлттық саябақтар арқылы өтіп, Оңтүстік аралдың табиғатының ғажайып көріністерін ашады. Сондай-ақ қалаға тұрақты автобустар қатынайды, олардың аялдамасынан бардың есігіне дейін бірнеше минутта жаяу жетуге болады.

Жеке немесе жалға алынған көлікпен жүруді жөн көретіндер үшін Коммерциялық көшеде және оған іргелес тұйық көшелерде әдетте тұрақ орындары бар. Орталықта орналасуы барды Алтын шығанақтың табиғи сұлулығын зерттегеннен кейін күнді аяқтауға арналған тамаша орынға айналдырады.

Бұл бірегей кеңістіктің құрылуының артында Холли Осмонд тұр, оның Австралия мен Жаңа Зеландияның қонақжайлылық индустриясындағы бай тәжірибесі шығармашылық адамдар үшін «баламалы үй» тұжырымдамасын жүзеге асыруға мүмкіндік берді. Негізі қаланған сәттен бастап мекеме жай ғана қоғамдық тамақтану орны емес, жергілікті қауымдастықты біріктіретін мәдени хаб ретінде ойластырылған.

Мұнда әрқашан акустикалық кемелдікке ерекше назар аударылды. Tubs Audio жоғары сапалы аудиожүйесін орнату бар тарихындағы маңызды кезеңге айналып, оны өңірдегі ең жақсы шағын концерттік алаңдардың біріне айналдырды. Бұл шешім дыбыс тазалығы мен шағын залдың жайлы атмосферасын бағалайтын әлемдік деңгейдегі әртістерді тартуға мүмкіндік берді.

Мекеменің интерьері — бұл оның тарихының жеке беті. rustic-жиһаздарын, табиғи ағашты және ашық каминді пайдалану Тасман табиғатымен сабақтастық пен байланыс сезімін тудырады. Декордың әрбір элементі мұнда иелері ұстанатын бизнесті жүргізудің экологиялық және этикалық тәсілін атап өту үшін бөлшектерге деген сүйіспеншілікпен таңдалған.

Жұмыс істеген жылдар ішінде бар Алтын шығанақтың нағыз символына айналды. Оның беделі өнімге деген адал көзқарасқа негізделген: органикалық көкөніс жеткізушілерін таңдаудан бастап жергілікті сыра қайнату зауыттарын қолдауға дейін. Бүгінде бұл орын заманауи Жаңа Зеландияның шынайы рухын сезінгісі келетіндердің барлығы үшін міндетті түрде бару керек жер болып саналады.

Тек тамақтанып, жергілікті крафтық сыраның дәмін татып көру үшін сізге бір сағат жеткілікті. Дегенмен, мекеменің атмосферасы, әсіресе каминнің қасындағы үстелге отырып, жайлы ортадан ләззат алуды жоспарласаңыз, ұзақ демалуға бейімдейді.

Егер сіздің келуіңіз музыкалық іс-шарамен немесе диджейдің өнер көрсетуімен сәйкес келсе, баруға 2-ден 3 сағатқа дейін уақыт бөліңіз. Бұл уақыт асхана мен әйгілі бургерлерді ғана емес, сонымен қатар Tubs Audio жүйесінің сапалы дыбысымен Алтын шығанақтың бірегей музыкалық мәдениетіне бойлау үшін де жеткілікті болады.

Мекеме қонақтарды күн сайын жылы қабылдап, бүкіл апта бойы тамаша демалыс ұсынады. Жұмыс күндері есіктер түстен кейін ашылады, бұл кеш түскі ас немесе ерте кешкі сусын үшін ыңғайлы. Демалыс күндері атмосфера жандана түседі және бар жұмысын түн ортасына дейін ұзартады.

Қазіргі кесте келесідей:

• Дүйсенбі — Жұма: 14:00 – 22:00
• Сенбі — Жексенбі: 14:00 – 00:00

Барға барғаннан кейін немесе кешкі концерттің алдында айналаны аралап серуендеуге уақыт бөлген жөн. Қаланың орталық бөлігі көптеген қызықты орындарды ұсынады: жайлы кофеханалардан бастап, осы шуақты өлкенің атмосферасын тереңірек түсінуге көмектесетін мәдени нысандарға дейін.

Басқа мекемелердің жақындығы жергілікті дәмді тағамдардан дәм татуды мұражай экспозицияларын тамашалаумен алмастыра отырып, бүкіл күнге толыққанды бағыт құруды жеңілдетеді.