Granelli's

Ағылшын қаласы Маклсфилдтің қақ ортасындағы нағыз Италияның бір бұрышын елестетіп көріңізші. Бұл — талғампаз десерттері мен қонақжайлылық атмосферасының арқасында жергілікті тұрғындар мен туристердің сүйіспеншілігіне ие болған танымал кафе және кондитерлік дүкен Гранелли (Granelli's). Ұлыбритания еліндегі бұл орын қаланың көрнекті гастрономиялық нүктелерінің бірі болып саналады.

Мекеме Newton St көшесіндегі тарихи ғимаратта орналасқан және келушілерге дәстүрлі тәттілер мен сапалы кофе әлеміне енуді ұсынады. 4.7 жоғары рейтингімен Гранелли жай ғана кафе емес, жайлы интерьер мен шынайы асхананы бағалайтындар үшін нағыз туристік орын болып табылады.

Мұнда сіз сыналған рецепттер бойынша дайындалған италиялық дәмді тағамдардың кең таңдауын таба аласыз. Кафе кофе ішуге арналған жылдам үзіліске де, Маклсфилдте шынымен ерекше нәрсені дәмін татқысы келетін достар немесе отбасы ортасындағы асықпай демалуға да өте ыңғайлы.

Сізге ыңғайлы болуы үшін біз Гранелли мекемесінің негізгі байланыс деректерін бір кестеге жинадық. Бұл келуіңізді алдын ала жоспарлауға немесе бос үстелдердің бар-жоғын нақтылауға көмектеседі.

Гранеллиге бас сұғуға тұрарлық негізгі себеп — әрине, десерттердің дәмін тату. Дәстүрлі италиялық рецепттер бойынша дайындалатын классикалық тирамисуды, қытырлақ каннолиді немесе ең жаңа пісірмелерді міндетті түрде дәм татып көріңіз. Тәттілерге қосымша мұнда салқын ағылшын күнінде жылынуға көмектесетін хош иісті кофе мен шайдың түр-түрі ұсынылады.

Келушілер кафенің жайлы интерьерінде кітап оқып немесе терезеден Маклсфилдтің бірқалыпты өмірін тамашалап уақыт өткізе алады. Мекеменің отбасылық атмосферасы ұзақ әңгіме-дүкен құруға қолайлы. Сонымен қатар, қаланың жақын маңдағы саябақтарының бірінде жағымды пикник жасау үшін пісірмелер мен десерттерді өзіңізбен бірге сатып ала аласыз.

Гранеллиге жету қиын емес, өйткені мекеме 74 Newton St мекенжайында, яғни қала орталығында дерлік орналасқан. Егер сіз қоғамдық көлікпен саяхаттасаңыз, пойызды пайдаланған ыңғайлы. Macclesfield теміржол станциясы кафеден асықпай жүргенде небәрі 10–15 минуттық жерде орналасқан. Мысалы, Манчестерден пойызбен келу шамамен бір сағатты алады.

Көлікті қалайтындар үшін Маклсфилдке баратын жол әдетте A536 немесе M6 тас жолдары арқылы өтеді. Көлікті іргелес көшелерге немесе Newton St маңындағы муниципалды тұрақтарға қалдыруға болады. Сондай-ақ қаланың кез келген нүктесінен кафеге жергілікті таксимен тез жетуге болады.

Гранелли сияқты мекемелердің тарихы көбінесе Ұлыбританияға қоныс аударып, өздерінің бірегей аспаздық құпияларын сақтап қалған италиялық отбасылардың дәстүрлерімен тығыз байланысты. Мұндай орындар ұрпақтан-ұрпаққа берілетін шынайы рецепттердің нағыз сақтаушысына айналады.

Маклсфилдтегі Гранелли ең алдымен жайлы кондитерлік дүкен ретінде танымал болғанымен, ол қаланың әлеуметтік өмірінің маңызды бөлігі болып табылады. Мұнда жылы италиялық қонақжайлылықпен ұштасқан ескі игі Англияның атмосферасы сақталған, бұл оны жай ғана қоғамдық тамақтану орнынан биік қояды.

Кафе орналасқан ғимараттың оның тарихи мәртебесін айқындайтыны қызықты. Ескі сәулет өнері мен дәстүрлі интерьер заманауи қызмет көрсету деңгейінен ләззат ала отырып, қонақтарға өткеннің рухын сезінуге мүмкіндік беретін уақыт сабақтастығы сезімін тудырады.

Гранеллиге барудан толық ләззат алу үшін әдетте 1–2 сағат жоспарлау жеткілікті. Бұл уақыт десерттер ассортиментін асықпай зерттеуге, сусын таңдауға және жайлы жағдайда дәм татып, уақыт өткізуге жетеді.

Егер сіз мұнда өзіңізбен бірге ала кететін пісірмелер алуға немесе қаланы аралап көрмес бұрын бір шыны аяқ эспрессо ішуге кіруді жоспарласаңыз, жарты сағатта үлгеруге болады. Дегенмен, көптеген қонақтар мекеменің үй жағдайындағы атмосферасын сезіну үшін ұзағырақ қалуды жөн көреді.

Гранелли мекемесі апта бойы тұрақты жұмыс кестесін ұстанады, бірақ сенбіде кафенің есігі әдеттегіден ұзағырақ ашық болады, бұл кешкі серуендер үшін ыңғайлы. Міне, ағымдағы кесте:

Дүйсенбіден жұмаға дейін және жексенбіде кафе 12:00-ден 17:30-ға дейін жұмыс істейді. Сенбі күндері мекеме 10:00-ден 22:00-ге дейін ашық. Келмес бұрын мереке күндері өзгерістердің жоқтығына көз жеткізу үшін ресми сайтты қарап шығуды ұсынамыз.

Маклсфилд қызықты орындарға бай және Гранеллиге баруды басқа да көрікті жерлерді аралаумен оңай ұштастыруға болады. Төңіректегі көшелер мен тарихи ғимараттарды зерттеу осы ағылшын қаласының сипатын тереңірек сезінуге мүмкіндік береді.

Кафеден жаяу қашықтықта сәулет ескерткіштері де, демалуға арналған жайлы саябақтар да бар. Төменде жақын маңдағы көрікті жерлердің тізімі берілген: