Peking Chef

Брайз Нортон шағын қалашығының қақ ортасындағы шынайы шығыс дәмдері әлеміне еніңіз. Бұл — алып кету форматында жұмыс істейтін әйгілі қытай асханасы «Пекин Чиф» мейрамханасы. Бұл жер мінсіз сапасы мен дәстүрге адалдығының арқасында Ұлыбритания еліндегі жергілікті тұрғындар мен туристер арасында бұрыннан сүйікті орынға айналған.

Мекеме қонақтарға түпнұсқа рецепттер бойынша дайындалған тағамдарды ұсына отырып, пекин және кантон асханасына маманданған. Қарбалас Tower Centre сауда кешенінде орналасқан бұл мейрамхана келушілердің жүздеген ризашылық пікірлеріне негізделген әсерлі 4.6 рейтингімен бәсекелестерінен ерекшеленеді.

«Пекин Чиф» — бұл жай ғана тамақтану орны емес, Картертонның нағыз гастрономиялық символы. Мұнда майды шамадан тыс қолданудан қашып, тағамдардың жеңілдігін жоғары бағалайды және қажетті ингредиенттер болған жағдайда рецепттердің жеке нұсқаларын ұсынып, қонақтардың тілегін орындауға әрқашан дайын.

Сізге ыңғайлы болу үшін біз мекеменің өзекті байланыс деректерін жинадық, осылайша сіз кешкі асқа оңай тапсырыс бере аласыз немесе жеткізу үшін бос уақыттың бар-жоғын анықтай аласыз.

«Пекин Чиф» мейрамханасына барудың басты себебі — гастрономиялық әртүрлілік. Сіз өзіңіздің мінсіз кешкі асыңызды мәзірдің көптеген санаттарынан құрай аласыз: қытырлақ мини-спринг-роллдар мен тауық қанаттарынан бастап, үйректен жасалған талғампаз тағамдарға немесе сатай соусындағы корольдік асшаяндарға дейін. Фирмалық қуырылған күріш пен тай қызыл карриі ерекше танымалдылыққа ие.

Үлкен компаниялар немесе отбасылық түскі астар үшін сет-мәзірлер өте қолайлы. Мысалы, «С» сериялы жиынтықтарға күріштің, еттің бірнеше түрі мен көкөністердің үйлесімді қоспасы кіреді, бұл барлық дәмді бірден татып көруге мүмкіндік береді. Жұқа құймақтармен ұсынылатын хош иісті пекин үйрегіне назар аударуды ұмытпаңыз — бұл мұнда шебер дайындалатын нағыз классика.

Егер сіздің компанияңызда дәстүрлі ағылшын асханасын қалайтындар болса, мейрамхана чипсы қосылған шұжықшалар немесе омлеттер сияқты нұсқаларды да ұсынады. Интерактивті мәзір онлайн режимінде қолжетімді, сондықтан тапсырыс бермес бұрын барлық позицияларды асықпай зерттей аласыз, ал мейірімді қызметкерлер кез келген тағамның құрамын әрқашан айтып береді.

Мекемені табу өте оңай: ол қаланың қақ ортасындағы Tower Centre сауда кешенінде орналасқан. Егер сіз автокөлікпен саяхаттасаңыз, координаттарға немесе Alves Court Road мекенжайына назар аударыңыз; сауда орталығында келушілер үшін ыңғайлы тұрақ қарастырылған.

Қоғамдық көлікті қалайтындар үшін сауда орталығының жанында Картертон арқылы өтетін бағыттағы автобустар тоқтайды. Егер сіз Оксфордтан келе жатсаңыз, A40 тас жолымен жүріп, кейін RAF Brize Norton базасына қарай жергілікті жолдарға бұрылған ыңғайлы.

Егер сіз жақын маңдағы ауылдардың бірінде немесе қаланың өзінде тоқтасаңыз, әрқашан жергілікті такси қызметін пайдалануға немесе тапсырысты тікелей қонақүйіңіздің немесе апартаментіңіздің табалдырығына дейін жеткізуге тапсырыс беруге болады.

Бұл жердің тарихы 1992 жылы басталды. Ашылған сәттен бастап иелері қонымды баға мен жоғары сапа стандарттарын сақтай отырып, жергілікті тұрғындарды нағыз шығыс асханасымен таныстыруды мақсат етті.

Үш онжылдықтан астам үздіксіз жұмыс барысында мекеме ауданның нағыз аңызына айналды. Бүгінде ол қаланың ең тұрақты әрі сенімді кәсіпорындарының бірі деген беделге ие болып, аймақтағы барлық қытай тағамдарын ұнатушылар үшін лайықты түрде «go-to» орны (негізгі таңдау) болып саналады.

Қарбалас Tower Centre-де орналасқан мейрамхана аймақтың гастрономиялық картасының ажырамас бөлігіне айналды. Көптеген жылдар бойы жиналған оң пікірлер табыс сыры түпнұсқа рецепттерге адалдық пен шынайы қонақжайлылықта екенін растайды.

Егер сіз тамақты takeaway форматында өзіңіз барып алуды шешсеңіз, келуге 30-дан 60 минутқа дейін уақыт бөлген жөн. Бұл уақытқа ауқымды мәзірден тағамдарды таңдау, оларды «ыстықтай» дайындау процесі және тапсырысты сөреде алу кіреді.

Жеткізуге тапсырыс берген жағдайда күту уақыты әдетте 45-тен 90 минутқа дейін болады. Курьерлердің жұмыс жылдамдығы сіздің қала орталығынан қашықтығыңызға және әсіресе кешкі уақытта және демалыс күндері ас үйдің жүктемесіне байланысты.

Мекеме негізінен кешкі уақытта жұмыс істейді, бұл оны тойымды кешкі ас үшін тамаша таңдау етеді. Дүйсенбі, сәрсенбі, бейсенбі және жексенбі күндері есіктер 17:00-ден 22:00-ге дейін ашық. Жұма және сенбі күндері мейрамхана сәл ұзағырақ — 23:00-ге дейін жұмыс істейді. Назар аударыңыз, сейсенбі — демалыс күні.

Маңызды: мереке күндері жұмыс уақыты өзгеруі мүмкін, сондықтан келер алдында ресми сайттағы ақпаратпен танысу немесе телефон арқылы хабарласу ұсынылады.

Дәмді түскі астан кейін немесе тапсырысыңызды күту кезінде айналаны серуендеуге уақыт бөлген жөн. Қала ағылшын провинциясының типтік атмосферасынан ләззат ала отырып, достарыңызбен немесе отбасыңызбен уақыт өткізуге болатын бірнеше қызықты орындарды ұсынады.

Жергілікті көрікті жерлерді зерттеу осы аймақтың өмір ырғағын жақсырақ сезінуге және демалуға арналған жайлы орындарды табуға мүмкіндік береді.