Жалпы шолу: Ерзинжандағы шопинг — бұл әлемдік жоғары сән брендтерін қуу емес, шынайы қолөнер мен гастрономиялық жаңалықтар әлеміне қызықты саяхат. Қала алып моллдарға толы емес, бұл дәстүрлі түрік саудасының атмосферасын сақтауға мүмкіндік береді. Мұнда заманауи киім дүкендері ғасырлар бойы өз шеберліктерін шыңдап келе жатқан қолөнершілердің дүкендерімен көршілес орналасқан. Қалаға ерекше даңқ әкелген — мыстан жасалған бұйымдар мен басқа аймақтарда кездеспейтін бірегей жергілікті өнімдер.
Негізгі сауда аудандары: Қалалық сауданың жүрегі орталықта, әсіресе Орду көшесі (Ordu Caddesi) мен оған іргелес көшелерде орналасқан. Мұнда күнделікті киім мен аяқ киім дүкендерінен бастап, зергерлік дүкендер мен электроника дүкендеріне дейін бәрін табуға болады. Қала орталығында орналасқан Жерасты базары (Yeraltı Çarşısı) ерекше назар аударуға тұрарлық. Бұл көптеген түрік қалаларына тән жабық базар форматы, мұнда көптеген шағын дүкендерде тоқыма бұйымдары, аксессуарлар мен үйге арналған тауарлар өте қолайлы бағамен сатылады.
Сауда орталықтары: Үйреншікті еуропалық шопинг форматын ұнататындар үшін негізгі тартылыс орталығы — Erzincan Park AVM. Бұл танымал түрік киім брендтері (LC Waikiki, DeFacto, Koton сияқты), косметика дүкендері, фуд-корт және кинотеатр ұсынылған заманауи сауда-ойын-сауық кешені. Тағы бір көзге түсетін сауда нысаны — Ermerkez, ол жайлы жағдайда ұқсас тауарлар мен қызметтер жиынтығын ұсынады.
Базарлар: Сауда жасауға арналған ең колоритті орын, сөзсіз, Мыс базары (Bakırcılar Çarşısı) болып табылады. Ерзинжан тарихи тұрғыдан мыс өңдеу шеберлерімен танымал, мұнда сіз тек талғампаз қолөнер бұйымдарын сатып алып қана қоймай, олардың жасалу процесін де тамашалай аласыз. Металға соғылған балғалардың дыбысы — бұл көшелердің өзіндік музыкасы. Сондай-ақ шығыс дәмдеуіштері мен жаңа піскен жемістердің хош иісін сезіну үшін жергілікті азық-түлік базарларына бас сұққан жөн.
Сувенирлер: Ерзинжан сапарынан туристер көбінесе екі түрлі тауар әкеледі: гастрономиялық және қолөнер туындылары. Басты жеуге жарамды сувенир — дәстүрлі түрде қой терісінде сақталып, ащы, қанық дәмге ие болатын әйгілі Тұлым ірімшігі (Erzincan Tulum Peyniri). Сондай-ақ «бастык» (тұт пастиласы) және жергілікті грек жаңғақтары танымал. Жеуге жарамсыз бұйымдардан міндетті түрде мыс ыдыстарды: кофеге арналған туркалар (джезве), жұқа өрнекті науалар немесе кез келген интерьердің сәні болатын сәндік самауырларды сатып алу керек.
Жұмыс уақыты және төлем: Сауда орталықтары әдетте демалыссыз 10:00-ден 22:00-ге дейін жұмыс істейді. Көшедегі дүкендер мен базарлардағы лашіктер ертерек, шамамен 09:00-де ашылып, 20:00–21:00-ге қарай жабылады, бұл ретте жексенбі күндері көптеген жеке дүкендер жабық болуы мүмкін. Сауда орталықтары мен ірі дүкендерде банк карталары барлық жерде қабылданады. Дегенмен, базарларда, шағын сувенирлік дүкендерде немесе фермерлерден өнім сатып алғанда, әрқашан өзіңізбен бірге қолма-қол түрік лирасы болғаны дұрыс.
Tax Free: Сауда орталықтарында орналасқан ірі желілік киім және техника дүкендерінде жиі Tax Free (салықты қайтару) жүйесі қолжетімді. Витриналардан немесе кассалардан «Global Blue» немесе «Tax Free» жапсырмаларын іздеңіз. Егер сіз ірі сатып алуларды жоспарласаңыз, елден ұшып шыққан кезде жұмсалған қаражаттың бір бөлігін қайтару үшін төлем жасау кезінде арнайы форманы сұрауды ұмытпаңыз, бірақ шағын қолөнер дүкендерінде мұндай мүмкіндік, әдетте, жоқ.