Аванос

Аваносқа сапарды жоспарлағанда, оның айқын маусымдары бар континенттік климатын ескерген жөн. Ыстық және өте құрғақ жазды күтіңіз, әсіресе шілде мен тамызда, орташа температура 22-23°C деңгейінде болады, ал жауын-шашын мүлдем болмайды (0 мм, бар болғаны 1-2 жауын-шашынды күн). Мұнда қыс суық, қаңтарда орташа температура шамамен 0.6°C және желтоқсанда 3.5°C-қа дейін болады; жауын-шашын мөлшері аз (айына 1-2 мм), бірақ жауын-шашынды күндердің саны (жаңбыр немесе қар) 7-11-ге дейін жетуі мүмкін. Көктем мен күз бару үшін қалыпты жауын-шашын мөлшерімен жұмсақ әрі жайлы ауа райын ұсынады.

Айлар бойынша ауа райы жағдайлары туралы толық түсінік алу және сапарыңызды ең жақсы түрде жоспарлау үшін Аванос климаты бетіндегі егжей-тегжейлі ақпаратпен танысыңыз.

Өзінің әйгілі қыш шеберханалары мен көркем пейзаждарынан бөлек, Аванос көптеген таңғажайып хикаялар мен аз мәлім бөлшектерді жасырып жатыр, олар қаланы саяхатшылар үшін одан сайын тартымды ете түседі. Каппадокияның қақ ортасындағы осы сүйкімді қала туралы бірнеше қызықты деректер:

• Қаланың басты мақтанышы — ежелгі қыш өнері. Мұнда балшықты өңдеу дәстүрі хетттер заманынан бері үзілмеген деп есептеледі. Көптеген шеберханалар, соның ішінде әйгілі Chez Galip қыш шеберханасы, шеберлік құпияларын ұрпақтан-ұрпаққа беріп отырады және керамика жасау процесін көргісі келетін келушілер үшін ашық.

• Аваноста бірегей Гюрай мұражайы орналасқан, ол тек көне заманнан бүгінгі күнге дейінгі бай керамика коллекциясымен ғана емес, сонымен қатар оның бір бөлігі тікелей жартастың ішінен қашап жасалғанымен де ерекшеленеді. Бұл оны аймақтағы ең ерекше мұражайлардың біріне айналдырады.

• Аваносты бөліп тұрған Қызылырмак өзені (Қызыл өзен) арқылы әйгілі жаяу жүргіншілерге арналған аспалы көпір салынған. Ол жүрген кезде сәл шайқалып, өткір сезімдер сыйлайды және қаланың нышандарының бірі болып саналады. Жергілікті аңыз бойынша, көпірден өтіп бара жатып тілек тілесеңіз, ол міндетті түрде орындалады, әсіресе ол махаббат немесе шығармашылыққа қатысты болса.

• Аванос кезінде ежелгі Жібек жолының маңызды бекеті болған. Ғасырлар бойы қала арқылы Шығыс пен Батыс арасында тауар тасыған керуендер өткен. Бұл тарихи бағыттың рухы сауда мен қолөнер дәстүрлері сақталған қала атмосферасында әлі күнге дейін сезіледі.

Каппадокияның қақ ортасында орналасқан көркем Аванос қаласына жетудің ең қолайлы жолы — ең жақын әуежайлардың бірін пайдаланып, әуе жолымен жету. Әуежайға келгеннен кейін Аваносқа дейін таксимен, жалға алынған көлікпен немесе қонақүйлер жиі ұсынатын трансфер қызметтерімен жетуге болады.

Аваносқа бару үшін негізгі және ең жақын әуежай — Невшехир Кападокья (NAV). Ол Невшехир қаласында, Аваностан шамамен 27-30 км жерде орналасқан. Бұл ішкі және кейбір халықаралық рейстерге, әсіресе туристік маусымда қызмет көрсететін аймақтық әуежай. Невшехир әуежайынан Аваносқа дейін көлікпен немесе таксимен жол шамамен 30-40 минут уақытты алады.

Тағы бір танымал нұсқа — халықаралық Кайсери Эркилет әуежайы (ASR). Ол Кайсери қаласында, Аваностан шамамен 57-60 км қашықтықта орналасқан. Бұл әуежай үлкенірек және халықаралық және ішкі рейстердің көп мөлшерін қабылдайды. Кайсери әуежайынан Аваносқа дейінгі жол әдетте көлікпен 1 сағат – 1 сағат 15 минут уақытты алады.

Көрнекі болу үшін, Аваносқа жетуге болатын негізгі әуежайлар бойынша жиынтық ақпарат:

Аванос, Каппадокияның қақ ортасындағы сүйкімді қала, тек өзінің көркем пейзаждарымен ғана емес, сонымен қатар оның бай тарихы мен мәдениетімен тығыз байланысты бірегей көрікті жерлерімен де танымал. Саяхатшыларды мұнда, әсіресе қолөнер мен ерекше мұражайларды бағалайтындар үшін таңғажайып жаңалықтар күтеді.

Басты тартылыс нүктелерінің бірі — әйгілі Chez Galip қыш шеберханасы. Аванос ежелден Қызылырмак өзенінің қызыл балшығының арқасында қыш өнерінің орталығы ретінде белгілі. Галиптің шеберханасында сіз тек шеберлердің шебер жұмысын бақылап қана қоймай, өзіңіз де қыш дөңгелегінде балшықтан бұйым жасап көре аласыз. Бұл ежелгі қолөнерге жанасудың және өз қолыңызбен жасалған бірегей кәдесыйды ала кетудің тамаша мүмкіндігі.

Қыш шеберханасының жанында, сол жартас ішіндегі үй-жайларда таңғажайып орын — Chez Galip шаш мұражайы орналасқан. Гиннестің рекордтар кітабына енген бұл ерекше коллекцияда әлемнің түкпір-түкпірінен келген әйелдердің 16 000-нан астам шаш бұрымы бар, олардың әрқайсысына есімі мен мекенжайы жазылған қағаз бекітілген. Аңыз бойынша, мұражай Галиптің сүйіктісі кетер алдында қалдырған шаш бұрымынан басталған. Бүгінде бұл жер туристерді өзінің ерекшелігімен және романтикалық тарихымен баурайды.

Керамика әуесқойлары үшін тағы бір маңызды орын — Гюрай мұражайы. Бұл 20 метр тереңдікте орналасқан әлемдегі алғашқы және жалғыз жерасты керамика мұражайы. Оның туф жынысында қашалған залдарында көне заманнан бүгінгі күнге дейінгі кезеңді қамтитын керамикалық бұйымдардың кең коллекциясы ұсынылған. Экспозиция түрік қыш өнерінің байлығы мен әртүрлілігін көрсете отырып, оның ғасырлар бойы дамуын бақылауға мүмкіндік береді. Гюрай мұражайына бару — жер астында мұқият сақталған пішіндер, түстер мен дәстүрлер әлеміне ену.

Бұл көрікті жерлер Аваносты нағыз ерекше орынға айналдырады, мұнда ежелгі қолөнермен танысу болсын немесе әлемдегі ең ерекше мұражайлардың біріне бару болсын, әркім өзіне қызықты нәрсе табады.

Аваностың гастрономиялық көрінісі оның ежелгі қыш дәстүрлерімен тығыз байланысты. Міндетті түрде татып көруге тиіс басты аспаздық ерекшелік — тести-кебаб (testi kebabı). Бұл — герметикалық жабылған қыш құмырада дәмдеуіштермен бұқтырылған ет пен көкөністен жасалған хош иісті тағам. Тести-кебабты ұсынудың өзі бір қойылым: құмыраны дәл алдыңызда әсерлі түрде жарып, бу мен керемет иістерді шығарады. Бұл жай ғана кешкі ас емес, Аваностың жанын көрсететін нағыз гастрономиялық шоу.

Құмырадағы әйгілі кебабтан бөлек, Аванос асханасы басқа да дәстүрлі түрік тағамдарын ұсынады. Қала арқылы ағып жатқан Қызылырмак өзенінен ауланған өзен балығынан жасалған тағамдарға назар аударыңыз — бұл жергілікті ерекшелік. Әрине, мұнда классикалық менемен (қызанақ пен бұрыш қосылған жұмыртқа), түрлі кебабтар, сондай-ақ тандырда пісірілген ең жаңа нандар дайындалады. Көше тағамдарының қасынан өтпеңіз: қытырлақ симиттер (күнжіт себілген тоқаштар) және әртүрлі салмасы бар тәбетті гөзлеме шелпектері серуендеу кезінде тамаша тіскебасар болады.

Сергу үшін дәстүрлі түрік шәйін (çay) немесе хош иісті түрік кофесін (Türk kahvesi) ішіп көріңіз. Алкогольсіз сусындардың ішінде айран (йогурт негізіндегі сергітетін сусын) және әр қадамда кездесетін жаңа сығылған шырындар да танымал. Аванос өзінің шарап жасау дәстүрлерімен танымал Каппадокияда орналасқандықтан, жергілікті шараптардың дәмін татып көрген жөн. Күшті сусындарды ұнатушылар үшін дәстүрлі түрік ракысы (анисті арақ) да табылады.

Аваноста үй асханасының тағамдарын ұсынатын жайлы мейрамханаларда да, көше тағамдарынан ләззат алып та тамақтануға болады. Көптеген мекемелер тағамдарды дайындау және ұсыну үшін жергілікті керамиканы пайдалануды мақтан тұтады. Шынайы пидені (салмасы бар қайық тәрізді түрік шелпегін) татып көру үшін Аваны пиде мейрамханасына бас сұғуға болады. Сондай-ақ, жаңа піскен ірімшіктер, қолдан жасалған йогурттар, бал, жаңғақтар және хош иісті кептірілген жемістер сатылатын жергілікті фермерлік базарларға бару мүмкіндігін жіберіп алмаңыз — бұл жергілікті өнімдермен және дәмдермен танысудың тамаша тәсілі.

Аванос туристерді тек бірегей керамикасымен ғана емес, сонымен қатар жарқын гастрономиялық мәдениетімен де тартады. Қалада тұрақты түрде гастрономиялық фестивальдер мен жәрмеңкелер өткізіліп тұрады, онда аймақтың үздік тағамдарын татып қана қоймай, шеберлік сабақтарына да қатысуға болады. Бұл жергілікті дәстүрлерге тереңірек үңілуге және Каппадокияның шынайы дәмдерінен ләззат ала отырып, әйгілі түрік қонақжайлылығын сезінуге тамаша мүмкіндік.

Түркияның қыш өнерінің орталығы — Аваносқа сапар шегуді жоспарлап отырсыз ба? Саяхатыңыз сәтті өтіп, тек жағымды әсер қалдыруы үшін біз бірнеше практикалық кеңестер дайындадық.

1. Киім және қажетті заттар: Аванос орналасқан Каппадокияның климаты континенттік: жазы ыстық, қысы суық. Жазда жеңіл киім, бас киім, күннен қорғайтын көзілдірік пен крем алыңыз. Көктем мен күзде қабат-қабат киім мен жеңіл күрте пайдалы болады. Қыста – жылы киім, соның ішінде бас киім мен қолғап. Қала бойынша серуендеу және шеберханаларға бару үшін міндетті түрде ыңғайлы аяқ киім алыңыз. Розеткаларға арналған адаптерді ұмытпаңыз (Түркияда F типі қолданылады). Мешіттерге барғанда әйелдер басы мен иығын жауып, тізесін жабатын киім кигені жөн; ерлерге шорты кимеген дұрыс.
2. Қаладағы көлік: Аванос – шағын қала, оның орталығында жаяу серуендеу жағымды. Көршілес Каппадокия қалаларына, мысалы, Гөреме немесе Үргүпке бару үшін жергілікті маршруткаларды (долмуштарды) пайдалануға болады. Такси де қолжетімді; бағасын алдын ала келісіп алған немесе таксометрдің қосулы екеніне көз жеткізген жөн. Көлікті жалға алу бүкіл Каппадокия аймағын зерттеу үшін ыңғайлы болуы мүмкін, бірақ Аваностың өзі үшін бұл аса қажеттілік емес.
3. Қаржы: Жергілікті валюта – түрік лирасы (TRY). Ақшаны банктерде немесе айырбастау пункттерінде (döviz bürosu) айырбастауға болады. Кредиттік және дебеттік карталар көптеген қонақүйлерде, мейрамханаларда және ірі дүкендерде қабылданады, бірақ базарларда немесе шағын дүкендерде ұсақ-түйек сатып алу үшін әрқашан жаныңызда аздап қолма-қол ақша болғаны пайдалы. Банкоматтар (ATM) жеткілікті түрде таралған. Шайпұл беру құпталады, бірақ әрқашан міндетті емес: мейрамханаларда жақсы қызмет көрсеткені үшін шот сомасының шамамен 10%-ын қалдыру қабылданған, сондай-ақ таксиде соманы дөңгелетуге немесе қонақүйдегі қызметшілерге азғантай сома қалдыруға болады.
4. Денсаулық және қауіпсіздік: Дәріханаларды (Eczane) жасыл крест немесе маңдайша арқылы оңай табуға болады. Кезекші тәулік бойы жұмыс істейтін дәріханалар (nöbetçi eczane) туралы ақпаратты басқа дәріханалардың есігінен немесе онлайн табуға болады. Медициналық көмек қажет болған жағдайда, жақын маңдағы ірі қалаларда қызметкерлері ағылшынша сөйлей алатын жеке клиникалар бар; міндетті түрде туристік сақтандыруды ресімдеңіз. Аванос қауіпсіз қала болып саналады. Әдеттегі сақтық шараларын сақтаңыз: адам көп жиналатын жерлерде заттарыңызға ие болыңыз. Құбыр суын ішу ұсынылмайды, бөтелкедегі суды сатып алған дұрыс.
5. Коммуникация: Ресми тіл – түрік тілі. Аваностың туристік аймақтарында (қонақүйлер, мейрамханалар, кәдесый дүкендері) көптеген адамдар ағылшынша сөйлейді. Түрікше бірнеше негізгі фразаларды үйреніп алыңыз, мысалы: "Merhaba" (Сәлеметсіз бе), "Teşekkür ederim" (Рақмет), "Lütfen" (Өтінемін), "Evet" (Иә), "Hayır" (Жоқ). Жергілікті SIM-картаны мобильді байланыс салондарынан сатып алуға болады (паспорт қажет). Wi-Fi көптеген қонақүйлерде, дәмханалар мен мейрамханаларда қолжетімді.
6. Жергілікті этикет: Түріктер өте қонақжай. "Merhaba" деп амандасу және қол алысу — қалыпты жағдай. Үлкендерге құрмет көрсетіңіз. Егер сізді шәйге шақырса, шақыруды қабылдау әдептілік болып саналады. Жергілікті тұрғындарды, әсіресе дәстүрлі ортада суретке түсіргенде, әрқашан рұқсат сұраңыз. Қоғамдық жерлерде өзіңізді ұстамды ұстаңыз.
7. Неден аулақ болған жөн: Түрік Республикасының негізін қалаушы Мұстафа Кемал Ататүрікті, түрік туын немесе үкіметті көпшілік алдында сынамаңыз – бұл өте нәзік тақырыптар. Сондай-ақ біреуге аяқпен нұсқау немесе аяқ киіміңіздің табаны басқа адамға қарап тұратындай етіп отыру әдепсіздік болып саналады.
8. Аванос үшін ерекше кеңес: Қала Қызылырмак өзенінің қызыл балшығының арқасында мыңдаған жылдар бойы өзінің керамикасымен және қыш өнерімен танымал. Міндетті түрде көптеген қыш шеберханаларының біріне барыңыз. Олардың көбі тек көрсетілімдерді ғана емес, сонымен қатар қыш дөңгелегінде өз күшіңізді сынап көру мүмкіндігін ұсынады – бұл бірегей және есте қаларлық тәжірибе!

Бұл кеңестер сапарға жақсырақ дайындалуға және Аваностың бірегей атмосферасынан толық ләззат алуға көмектеседі деп үміттенеміз. Сізге Каппадокияның осы таңғажайып бұрышында ұмытылмас саяхат пен жарқын жаңалықтар тілейміз!

Кешкі Аванос өз қонақтарына ірі туристік орталықтардың шулы түнгі өмірінен ерекшеленетін, тыныштандыратын атмосфера ұсынады. Мұнда сіз үлкен түнгі клубтарды немесе таңға дейінгі кештерге арналған кварталдарды таппайсыз. Оның орнына қала жайбарақат серуендеуге, жергілікті асхана мен қонақжайлылықтан ләззат алуға болатын мейрамханалар мен дәмханалардағы жайлы отырыстарға баурайды.

Аваностағы кешкі ойын-сауықтың негізгі акценті гастрономиялық тәжірибе мен араласуға бағытталған. Көптеген мейрамханалар мен дәмханалар анатолиялық асхананың тағамдарын ұсынады. Мысалы, дәстүрлі түрік пиде нандарын татып көру үшін Аваны пиде мейрамханасына баруға болады. Мейрамханалардан бөлек, қалада жергілікті шарабы бар шағын барларды немесе кешті тыныш жағдайда өткізуге жағымды дәстүрлі шәй бақтарын (çay bahçesi) табуға болады. Мұндай орындарды қала орталығынан, әсіресе Қызылырмак өзенінің жағалауынан іздеген жөн.

Кешкі Аваностағы атмосфера тыныш және мейірімді. Мұндағы жұртшылық – жұмыс күнінен кейін демалып жатқан жергілікті тұрғындар мен Каппадокияның тыныштығынан ләззат алып жүрген туристер. Көптеген мекемелерде дресс-код күнделікті стильде, ресмилік қажет емес. Мекемелер әдетте кеш батқанға дейін жұмыс істейді, бірақ түні бойы емес.

Егер сіз кешкі серуенді жоспарласаңыз, күн батқаннан кейін орталық көшелермен жүріп өткен дұрыс. Түнде қонақүйге қалада қолжетімді таксимен немесе егер тұрғын жайыңыз жақын болса, жаяу жетуге болады. Аванос қауіпсіз қала болып саналады, бірақ әрқашан, әсіресе қараңғы уақытта әдеттегі сақтық шараларын сақтаған жөн.

Аваноста түнгі өмір қыз-қыз қайнамаса да, күндіз қала көптеген қызықты істерді ұсынады. Аванос қыш өнерінің орталығы ретінде танымал, сондықтан жергілікті шеберханаларды, мысалы, Chez Galip қыш шеберханасын міндетті түрде зиярат ету керек. Сондай-ақ қалада керамикаға арналған Гюрай мұражайы немесе ерекше Chez Galip шаш мұражайы сияқты бірегей мұражайлар бар.

Тұтастай алғанда, кешкі Аванос – шулы кештерді емес, тыныш демалысты, дәмді тағамдарды және шағын түрік қаласының шынайы атмосферасын бағалайтындарға арналған орын. Бұл Каппадокияны зерттеудің толық күнінен кейін демалуға және араласудан ләззат алуға тамаша мүмкіндік.

Қызылырмак өзенінің жағасында жайлы жайғасқан Аванос өз қонақтарына тек әйгілі қыш шеберханаларын ғана емес, сонымен қатар қызықты мәдени нысандарды, сондай-ақ Каппадокия аймағының табиғи сұлулығынан ләззат алу мүмкіндігін ұсынады. Аванос үлкен қалалық саябақтарымен танымал болмаса да, оның тартымдылығы қоршаған табиғатпен үйлесімділігі мен бай мұрасында жатыр.

Қаланың басты табиғи артериясы — Қызылырмак (Қызыл өзен), Түркияның ең ұзын өзені. Оның жағалауы — асықпай серуендеуге арналған тамаша орын, ол жерден, әсіресе күн батарда көркем көріністер ашылады. Дәл осы өзеннің балшығын жергілікті шеберлер ғасырлар бойы бірегей керамика жасау үшін пайдаланып келеді.

Мәдени бағытқа келетін болсақ, Аванос бірнеше бірегей мұражайлар мен шеберханаларды ұсынады. Солардың ішіндегі ең көрнектісі — Гюрай мұражайы. Жер астында орналасқан бұл заманауи керамика мұражайы өзінің архитектурасымен ғана емес, сонымен қатар тарихи және заманауи қыш бұйымдарының кең коллекциясымен де таң қалдырады. Мұнда аймақтағы осы қолөнердің бүкіл даму тарихын бақылауға болады.

Аваностағы тағы бір маңызды және, бәлкім, ең ерекше орын — Chez Galip шаш мұражайы. Жергілікті қышшы Галип Көрюкчю жасаған мұражайда әлемнің түкпір-түкпірінен келген әйелдердің мыңдаған шаш бұрымы сақталған, олардың әрқайсысына қол қойылған. Бұл өзінің пайда болуы туралы әсерлі аңызды баяндайтын, өшпес әсер қалдыратын таңғажайып тарихы бар орын.

Шаш мұражайымен тікелей байланысты Chez Galip қыш шеберханасы — бұл жай ғана дүкен емес, нағыз мәдени орталық. Мұнда шеберлердің қалай жұмыс істейтінін көріп қана қоймай, өзіңіз де қыш дөңгелегінде бағыңызды сынап көре аласыз. Бұл ежелгі өнерге жанасудың және өз қолыңызбен кәдесый жасаудың тамаша мүмкіндігі.

Аваностың ескі көшелерімен серуендей отырып, тарихи бейнесін сақтап қалған дәстүрлі тас үйлерге назар аударыңыз. Қаланың архитектурасы оның қышшылық өткенімен тығыз байланысты. Шынайы тәжірибе алу үшін қолөнер құпиялары ұрпақтан-ұрпаққа беріліп келе жатқан көптеген шағын отбасылық қыш шеберханаларының біріне бас сұғыңыз. Сондай-ақ өзенге қарайтын мейрамханалардың бірінде жергілікті тағамдардан дәм тату мүмкіндігін жіберіп алмаңыз.

Аванос пен оның жақын маңайында бірнеше жолмен жүруге болады. Қаланың өзі өте жинақы, және оның көптеген қызықты бұрыштарын, әсіресе орталықта, жаяу оңай аралап шығуға болады. Алайда, алыс қашықтықтарға немесе Каппадокияның көрші қалаларына бару үшін сізге көлік қажет болады.

Түркияның көптеген шағын қалаларындағыдай, Аваностағы қоғамдық көліктің негізгі түрі — долмуштар (маршруттық таксилер). Бұл Аваносты Гөреме, Үргүп, Невшехир сияқты аймақтың басқа елді мекендерімен байланыстыратын белгілі бір бағыттар бойынша қатынайтын шағын автобустар. Долмуштардың нақты кестесі жиі болмайды, олар толуына қарай аттанады. Төлем қолма-қол ақшамен отырғызу кезінде тікелей жүргізушіге жасалады. Жол жүру ақысы қымбат емес және қашықтыққа байланысты. Аялдамалар әдетте белгіленген, бірақ жиі долмушты бағытында қолыңызды көтеру арқылы тоқтатуға болады.

Долмуштардан бөлек, Аваноста, әрине, таксилер де бар. Оларды арнайы тұрақтардан табуға немесе телефон арқылы шақыруға болады (нөмірлер көбінесе қонақүйлердегі немесе дәмханалардағы ақпараттық тақталарда көрсетіледі). Таксимен жүру долмушқа қарағанда айтарлықтай қымбатқа түседі, бірақ бұл қажетті жерге жетудің жайлырақ және жылдамырақ жолы, әсіресе егер сіз жүкпен немесе кеш уақытта саяхаттасаңыз.

Қозғалыс еркіндігін қалайтын және Каппадокияны белсенді зерттеуді жоспарлайтындар үшін көлікті жалға алу жақсы нұсқа болады. Аваноста және жақын маңдағы туристік орталықтарда жалға беру пункттері бар. Сондай-ақ жылы мезгілде велосипедтерді немесе скутерлерді жалға алу танымал, бұл көркем айналаны өз қарқыныңызбен тамашалауға мүмкіндік береді. Аваноста метро немесе трамвай сияқты ерекше көлік түрлері жоқ, бұл шағын қалаларға тән құбылыс.

Туристерге долмуштарда жол ақысын төлеу үшін ұсақ қолма-қол ақшаны өзімен бірге ұстаған жөн. Бағыттар мен долмуштардың шамамен күту уақытын әрқашан жергілікті тұрғындардан немесе қонақүйіңізден нақтылауға болады. Көрші қалаларға сапарларды жоспарлағанда қосымша уақыт бөліңіз, өйткені долмуштар жиі аялдауы мүмкін.

Аваносқа сапарды жоспарлай отырып, сіз әртүрлі талғамдар мен бюджеттерді қанағаттандыра алатын түрлі орналасу нұсқаларын таба аласыз. Қала жайлы отбасылық пансионаттар мен гестхаустардан бастап, дәстүрлі каппадокиялық стильде безендірілген, кейде тіпті жартаста қашалған бөлмелері бар жайлы бутик-қонақүйлерге дейін таңдау ұсынады.

Тұрғын үй нұсқаларының көпшілігі қаланың орталық бөлігінде, әсіресе Қызылырмак өзенінің бойында және негізгі қыш шеберханалары мен көрікті жерлерге жақын жерде шоғырланған. Бұл аудандарда орналасу Гюрай мұражайына, Chez Galip шаш мұражайына және көптеген қолөнер дүкендеріне оңай қол жеткізуді қамтамасыз етеді. Көрікті жерлер тізімінде нақты қонақүйлер көрсетілмесе де, Аванос өзінің шынайы тұру тәжірибесін ұсынатын сүйкімді бутик-қонақүйлерімен және пансионаттарымен танымал.

Баға диапазоны бюджеттік нұсқалардан бастап бірегей дизайны мен қосымша қызметтері бар бутик-қонақүйлердегі сәнді ұсыныстарға дейін өзгереді. Тұрғын үйді алдын ала брондау ұсынылады, әсіресе егер сіздің сапарыңыз туристік маусымның шыңына (көктем және күз) сәйкес келсе, өйткені ең жақсы нұсқалар тез сатылып кетуі мүмкін. Іздеу және брондау үшін танымал онлайн-платформаларды пайдаланған немесе тікелей қонақүйлерге хабарласқан ыңғайлы.

Айналаны зерттегісі келетіндер үшін Аванос бірнеше қызықты жақын маңдағы жерлерге бір күндік сапарлар үшін тамаша бастапқы нүкте болып табылады:

Олардың ішінде небәрі 15 км жерде орналасқан Невшехир ерекше көзге түседі. Бұл қала Каппадокияның әкімшілік орталығы болып табылады және туристерді өзінің әсерлі жартас бекінісімен және жерасты қалаларымен баурайды. Сәл алыстау жерде, шамамен 56 км қашықтықта Кайсери орналасқан – бұл тарихы хетттер заманынан бастау алатын ірі заманауи қала. Мұнда көне цитадельді, жанданған базарларды аралап, қала іргесінде жатқан айбынды Эрджиес жанартауының көріністеріне сүйсінуге болады.

Бұл жақын маңдағы бағыттар аймақтың әртүрлі мәдениеті мен ландшафттары туралы түсінік алуға мүмкіндік береді.

Аванос – бұл бірегей қолөнер бұйымдарын, әсіресе керамиканы ұнатушылар үшін нағыз жұмақ. Қала өзінің көпғасырлық қыш өнері дәстүрлерімен танымал, сондықтан мұндағы шопинг – бұл, ең алдымен, шынайы қолдан жасалған бұйымдар әлеміне ену. Сіз шағын ыдыс-аяқтан бастап күрделі сәндік панноларға дейін ұсынатын көптеген шеберханалар мен дүкендерді таба аласыз.

Аваностағы негізгі сауда нүктелері қала орталығы арқылы өтетін басты көшенің бойында, сондай-ақ әйгілі керамика жасау үшін пайдаланылатын балшық алынатын Қызылырмак (Қызыл өзен) өзеніне жақын көшелерде шоғырланған. Мұнда көптеген қыш шеберханалары, отбасылық дүкендер мен кәдесый дүңгіршектері орналасқан. Chez Galip қыш шеберханасы сияқты көптеген шеберханалар дайын бұйымдарды сатып алуды ғана емес, сонымен қатар оларды жасау процесін бақылауды немесе тіпті өзіңізді қышшы ретінде сынап көруді ұсынады.

Үйреншікті мағынадағы ірі заманауи сауда орталықтары Аваноста жоқ, өйткені қала өзінің тарихи және қолөнер сипатын сақтап отыр. Мұндағы шопинг жаппай брендтерге емес, бірегей бұйымдар мен шағын бутиктерге көбірек бағытталған.

Аваноста ірі қалалардағыдай үлкен ұйымдасқан базарлар болмаса да, сіз әсіресе туристік маусымда жаңа жергілікті өнімдерді, тоқыма бұйымдарын және түрлі кәдесыйларды ұсынатын шағын жергілікті базарларды немесе көше сатушыларын таба аласыз. Мұндағы атмосфера жайлырақ және асықпай таңдау жасауға мүмкіндік береді.

Аваностан алынатын басты кәдесый, сөзсіз, керамика болып табылады. Бұл дәстүрлі өрнектермен немесе заманауи дизайнмен безендірілген тәрелкелер, вазалар, құмыралар, шыныаяқтар, сәндік мүсіншелер болуы мүмкін. Сондай-ақ қолдан тоқылған кілемдерге, ұлттық кестесі бар тоқыма бұйымдарына, жартылай бағалы тастардан жасалған әшекейлерге және, әрине, түрік тәттілері мен дәмдеуіштеріне назар аударған жөн.

Аваностағы дүкендер мен шеберханалардың көпшілігі күн сайын, әдетте таңғы 9:00-10:00-ден кеш батқанға дейін, әсіресе туристік маусымда жұмыс істейді. Шағын отбасылық дүкендерде жұмыс кестесі икемді болуы мүмкін. Төлемге түрік лирасы қабылданады, ал туристік жерлерде көбінесе еуро немесе доллармен де төлеуге болады, бірақ бағам тиімділігі төмен болуы мүмкін. Банк карталары көптеген дүкендерде қабылданады, бірақ шағын шеберханаларда немесе көше сатушыларында қасыңызда қолма-қол ақша болғаны дұрыс.

Түркияда белгілі бір сомаға сауда жасаған туристер ҚҚС-ты қайтаруға (Tax Free) құқылы болуы мүмкін. Бұл мүмкіндікті сатып алу жасайтын дүкендерден нақтылаңыз – олар Tax Free жүйесінің қатысушылары болуы керек. Әдетте бұл үшін сатып алу кезінде арнайы нысанды толтырып, оны тауармен және чекпен бірге елден шығарда кеденде көрсету қажет.