Бар Чом, Сураттхани

Заманауи стиль дәстүрлі тай қонақжайлылығымен ұштасқан жерді елестетіңіз — Бар Чом, Сураттханиді дәл осылай сипаттауға болады. Сураттхани қаласының қақ ортасында орналасқан бұл жайлы ресто-бар сапалы демалыс іздейтіндер үшін нағыз тартылыс орталығына айналды. Жергілікті тұрғындар оны «Day & Night» деп жиі атайды, бұл мекеменің тәуліктің кез келген уақытына өте қолайлы екенін білдіреді, бірақ ол нағыз ымырт жабылғанда құлпыра түседі.

Тайланд еліндегі бұл танымал нысан классикалық бар мен толыққанды мейрамхана функцияларын біріктіреді. Интерьер бөлшектерге үлкен мән беріле отырып жасалған, бұл оны үйреншікті көше кафелерінен ерекшелейтін жағымды әрі сәл талғампаз атмосфера қалыптастырады. Бар Чом өзінің әртүрлі мәзірімен танымал, онда шынайы карриге де, қытырлақ пиццаға да, талғампаз тағамдарға да орын табылған, бұл оны халықаралық компаниялар үшін тамаша таңдау етеді.

Мекеменің жоғары рейтингі мен жүздеген оң пікірлері бұл жердің картадағы жай ғана нүкте емес, қаланың маңызды әлеуметтік кеңістігі екенін растайды. Келушілерді тек дәмді тағамдар мен авторлық сусындар ғана емес, сонымен қатар тазалық, мінсіз қызмет және кәдімгі кешкі асты кішігірім оқиғаға айналдыратын жанды музыка қызықтырады. Бұл — жайлы әрі достық жағдайда отырып, оңтүстік Тайландтың заманауи өмір ырғағын сезінуге болатын орын.

Егер сіз үстелге тапсырыс бергіңіз келсе немесе бармас бұрын бос орындардың бар-жоғын білгіңіз келсе, келесі байланыс мәліметтерін пайдалана аласыз:

Бар Чом, Сураттханиге барудың басты мақсаты — гастрономиялық ләззат пен жан тыныштығы. Кешті ауқымды мәзірді зерттеуден бастаңыз: мұнда классикалық итальяндық пицца мен балғын салаттарға да, дәстүрлі тай мамандықтарына да тапсырыс беруге болады. Келушілер тағамдардың үлкен порциялары мен әсерлі ұсынылуын жиі атап өтеді. Тіскебасар сүйер қауымға кешіңізді тамаша толықтыратын моцарелла таяқшаларын міндетті түрде татып көруге кеңес береміз.

Мекеменің бар мәзірі ерекше назар аударуға тұрарлық. Мұнда құйылмалы сыраның үлкен таңдауы, соның ішінде аймақ үшін сирек кездесетін сорттар, сондай-ақ креативті коктейльдер мен сергітетін шейктер ұсынылған. Мекеме тарапынан көрсетілетін шағын ілтипаттар, мысалы, сәлемдесу ретінде сыраның кішкентай порциясы жағымды бонус болады. Вегетариандар үшін де әртүрлі нұсқалар қарастырылған, бірақ оларды даяшыдан нақтылау қажет болуы мүмкін.

Музыкалық бағдарлама — бұл жердің жүрегі. Кешкісін мұнда әлемдік хиттерді де, танымал жергілікті әуендерді де орындайтын жанды топтар немесе дуэттер өнер көрсетеді. Музыка қуатты, сонымен бірге еркін атмосфера қалыптастырады. Бұл отбасымен уақыт өткізуге, романтикалық кездесу ұйымдастыруға немесе стильді интерьерде сапалы дыбыс аясында достарыңызбен жай ғана сөйлесуге арналған тамаша кеңістік.

Мекеме қаланың дәл орталығында, Талат ауданының қақ ортасында орналасқан. Осындай қолайлы орналасуының арқасында оған орталық қонақүйлердің көбінен небәрі 10–15 минутта жаяу жетуге болады. Егер сіз қаланың бас базарының қасында болсаңыз, 9.1338945, 99.3169056 координаттарына бағдар ұстаңыз — Бар Чом, Сураттхани дәл жақын жерде орналасқан.

Шалғай аудандардан немесе әуежайдан келетіндер үшін ең қолайлы нұсқа такси немесе Grab қосымшасы арқылы көлікке тапсырыс беру болады. Әуежайдан жол жүру уақыты трафикке байланысты шамамен 20–30 минутты алады. Егер сіз бас автобус станциясына келсеңіз, барға жаяу 5–10 минутта жетуге болады немесе колоритті мототаксилердің қызметін пайдалана аласыз.

Күндізгі және кешкі уақытта қалада сонгтео — қоғамдық маршрутка рөлін атқаратын дәстүрлі қызыл пикаптар қатынайды. Сізге Талат базарының жанындағы аялдамадан түсу керек. Көліктің қолжетімділігіне қарамастан, кешкі уақытта барынша жайлылық пен қауіпсіздік үшін лицензияланған такси қызметтерін пайдалану ұсынылады.

Бар Чом, Сураттхани ғасырлар бойғы тарихымен мақтана алмаса да, ол қаланың заманауи түнгі мәдениетінің айтулы орнына айналып үлгерді. Жиһанкездердің мекеме туралы алғашқы мәліметтері мен пікірлері 2017 жылы пайда бола бастады, бұл оны бәсекелестікке төтеп берген жергілікті гастрономиялық нарықтың байырғы тұрғындарының бірі деп санауға мүмкіндік береді.

Өмір сүрген уақыты ішінде бұл жер «Day & Night of Surat Thani» беделін бекітті. Бұл бейресми атау мекеменің әмбебаптығын көрсетеді: ол күнді тыныш аяқтауға да, белсенді түнгі демалысқа да бірдей қолайлы. Мекеме кәдімгі кафеден салмақты музыкалық бағдарламасы бар толыққанды ресто-барға біртіндеп айналды.

Бір қызығы, бардың танымалдылығы табиғи түрде өсті. Қала тұрғындары мен туристер ол туралы «провинция үшін тән емес сусындары бар» орын ретінде ақпарат таратты. Иелері сәнге еріп қана қоймай, аймақтағы қызмет көрсету сапасы мен мәзір әртүрлілігінің стандарттарын орнататын, ең әртүрлі аудиторияны тартатын кеңістік жасай алды.

Бүгінде бұл бар қаланың кешкі бейнесінің ажырамас бөлігі ретінде қабылданады. Даңқты тарихи аңыздардың жоқтығына қарамастан, оның өз тарихы әр кеш сайын атмосфералық концерттер, жаңа авторлық коктейльдер және әлемнің түкпір-түкпірінен келген қонақтардың жүздеген оң пікірлері арқылы жазылуда.

Бар Чом, Сураттханиге баруды жоспарлағанда, келуге шамамен 1–2 сағат уақыт бөліңіз. Бұл уақыт асықпай кешкі ас ішуге, бірнеше фирмалық коктейльдің дәмін татуға және жанды музыканың сүйемелдеуімен атмосферадан ләззат алуға толықтай жетеді. Егер сіз жай ғана кешкі шейк немесе бір бокал сыра ішуге кірсеңіз, қысқарақ уақытта да үлгеруге болады.

Дегенмен, мекеме қонақтарға толы болатын танымал кештерде (жұма және сенбі), болу уақыты 3 сағатқа дейін ұзаруы мүмкін. Бұл соңына дейін тыңдағыңыз келетін топтардың жанды өнер көрсетуіне ғана емес, сонымен қатар ең қарбалас сағаттардағы тапсырыстардың күтілуіне де байланысты. Мұндай сәттерде Тайландтың жайбарақат өмір ырғағы ерекше айқын сезіліп, ешқайда асықпауға шақырады.

Мекеме қонақтарды күн сайын қабылдайды, есігін кешкі уақытта ашады. Бар Чом, Сураттханидің жұмыс кестесі апта бойы тұрақты: дүйсенбіден жексенбіге дейін келушілерді 18:00-ден 00:00-ге дейін күтеді.

Ресми сағаттар мереке күндері кейде өзгеруі мүмкін болғандықтан, туристерге музыканттардың жанды өнерін міндетті түрде тамашалау үшін мекеменің әлеуметтік желілердегі ресми парақшаларын алдын ала қарап шығу немесе ақпаратты орнында нақтылау ұсынылады.

Барына барғанға дейін немесе одан кейін айналаны зерттеу сізге осы тай қаласының өмір сүру ырғағын жақсырақ сезінуге мүмкіндік береді. Айналадағы аудан қызықты орындарға бай: заманауи пабтардан бастап, жаяу қашықтықта немесе таксимен қысқа жол жүру жерінде орналасқан жайлы арт-кеңістіктер мен демалыс аймақтарына дейін бар.

Орталық көшелермен серуендеу сізге көптеген шынайы бұрыштарды ашады. Төменде жақын маңда орналасқан кейбір қызықты орындар берілген: