Егер сіз Лидчёпинг қаласының дәл орталығынан шынайы жылы атмосферасы бар орын іздесеңіз, онда Hemma hos Benjamin — дәл сізге керек орын. Швецияда орналасқан бұл жайлы мейрамхана қонақтарға үй жайлылығы мен талғампаз асхананың ерекше үйлесімін ұсына отырып, аймақтың ең жақсы гастрономиялық бұрыштарының бірі болып саналады.
Hemma hos Benjamin. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Мекеме швед дәстүрлерінің, Кавказ екпіндерінің және жапон фьюжн элементтерінің ерекше қоспасы бар еуропалық асханаға маманданған. Дәмдердің мұндай батыл үйлесімі, 4.6 жоғары рейтингімен және беделді Travelers’ Choice марапатымен бірге Nya Stadens torg алаңында болған әрбір гурман үшін мейрамхананы міндетті түрде бару керек орынға айналдырады.
Hemma hos Benjamin интерьері тазалығымен және мінсіз стилімен ерекшеленеді, бұл романтикалық кешкі асқа да, көңілді отбасылық отырыстарға да тамаша жағдай жасайды. Дос пейілді қызметкерлер мен жылы орта қонақтарға өздерін жай ғана клиент емес, қонақжай үйдегі асыға күткен келушілер ретінде сезінуге мүмкіндік береді.
Байланыс
Hemma hos Benjamin мейрамханасында үстел брондау немесе бос орындардың бар-жоғын білу үшін келесі байланыс мәліметтерін пайдалана аласыз. Мейрамхана Швецияның Лидчёпинг қаласының дәл орталығында орналасқан.
Hemma hos Benjamin мейрамханасына бару — бұл ең алдымен гастрономиялық саяхат. Мұнда дәстүрлі швед ингредиенттері күтпеген шығыс және кавказ ноталарымен кездесетін фьюжн-асхана тағамдарын татып көрген жөн. Тұрақты қонақтар жиі мақтайтын маусымдық ұсыныстар мен авторлық десерттерге міндетті түрде назар аударыңыз.
Жылы мезгілдегі ең жақсы істердің бірі — ашық террасада демалу. Мұнда жанды орталық алаңның жағымды көрінісі ашылады, бұл бір бокал шарапты немесе сергітетін коктейльді ішіп отырып, Лидчёпингтің қалалық өмірін бақылауға мүмкіндік береді. Мұндағы атмосфера әрқашан жайдары, бірақ сонымен бірге ыңғайлы сөйлесу үшін жеткілікті түрде оңаша.
Жұма және сенбі күндері мейрамхана түнгі сағат бірге дейін жұмыс істеп, кешкі уақыт өткізуге арналған тамаша орынға айналады. Бұл бар картасын бағалаудың және жеңіл музыканың сүйемелдеуімен достар ортасында уақыт өткізудің тамаша кезі. Тәуліктің қай мезгілі болмасын, мұндағы басты «белсенділік» жоғары сапалы қызмет пен аспаздың шеберлігінен ләззат алу болып қала береді.
Қалай жетуге болады
Hemma hos Benjamin мейрамханасы Лидчёпинг қаласының орталығында, Nya Stadens torg басты алаңында өте ыңғайлы жерде орналасқан. Осындай орналасуының арқасында мекемеге тарихи орталықтың кез келген нүктесінен дерлік жаяу жету өте оңай. Мысалы, ескі ратуша (Lidköpings Gamla Rådhus) небәрі бірнеше қадам жерде орналасқан.
Қоғамдық көлікті қалайтындар үшін орталықты қала шетімен байланыстыратын автобус аялдамалары жаяу қашықтықта орналасқан. Егер сіз автокөлікпен келсеңіз, алаңның айналасында тұрақ аймақтары қарастырылған, алайда кешкі уақытта бос орын табу үшін алдын ала келген жөн. Сондай-ақ қаланың кез келген нүктесінен мейрамхана есігіне дейін жылдам жеткізетін жергілікті такси қызметін әрқашан пайдалануға болады.
Велосипедпен серуендеу — бұл жерге жетудің тағы бір тамаша тәсілі, өйткені қала инфрақұрылымы екі дөңгелекті көлікпен жайлы жүруге мүмкіндік береді. Қаланың негізгі қонақ үйлеріне жақындығы Hemma hos Benjamin мейрамханасын Лидчёпинг бойынша туристік маршрутты аяқтауға арналған тамаша нүктеге айналдырады.
Жақын қала: Лидчёпинг
Тарих және фактілер
Hemma hos Benjamin — бұл Лидчёпинг қаласындағы заманауи гастрономиялық кеңістік болғанымен, ол қазірдің өзінде жергілікті кулинарлық картаның маңызды бөлігіне айналып үлгерді. «Беньяминнің үйінде» деп аударылатын атауы мекеменің бастапқы тұжырымдамасын — әрбір қонақ өзін отбасының асыға күткен досындай сезінетін үй жайлылығы бар орын құруды ерекше атап көрсетеді.
Мейрамхана тек жергілікті тұрғындардың ғана ризашылығына ие болып қоймай, сонымен қатар Tripadvisor-дан халықаралық Travelers’ Choice белгісін алды. Бұл қызмет көрсету мен асхананың тұрақты жоғары сапасын айғақтайды, бұл мекемеге қызмет етуінің салыстырмалы түрде қысқа мерзімі ішінде қаланың ең үздік мейрамханаларының қатарына кіруге мүмкіндік берді.
Мейрамхана орналасқан Nya Stadens torg алаңындағы ғимараттың өзі қызықты ерекшелік болып табылады. Ол Лидчёпинг орталығының сәулеттік ансамбліне үйлесімді түрде еніп, қонақтарға тамақтану кезінде ғасырлар бойы осы базар алаңының айналасында дамыған швед қаласының тарихи ырғағын сезінуге мүмкіндік береді.
Қанша уақыт қажет
Hemma hos Benjamin атмосферасы мен асханасынан толық ләззат алу үшін баруға шамамен 1–2 сағат уақыт бөлуді ұсынамыз. Бұл уақыт бірнеше тағамнан тұратын асықпай кешкі ас ішуге және жайлы ортада жағымды әңгімелесуге жеткілікті.
Егер сіз мейрамхана түн ортасына дейін жұмыс істейтін жұма немесе сенбі күндері кешкі уақытта баруды жоспарласаңыз, онда болу уақытыңыз ұзаққа созылуы мүмкін, өйткені атмосфера сусындармен ұзақ уақыт демалуға қолайлы. Жұмыс күндері жылдам түскі ас немесе ерте кешкі ас үшін бір сағат та жеткілікті болуы мүмкін.
Жұмыс уақыты
Hemma hos Benjamin мейрамханасы қонақтарды күн сайын қабылдауға дайын, алайда жұмыс уақыты аптаның күніне байланысты өзгереді. Жұмыс күндері мекеме кешке таман ашылады, ал демалыс күндері келушілерді ертерек түскі ас ішу және түн ортасына дейін демалу мүмкіндігімен қуантады.
Болжамды кесте: дүйсенбіден бейсенбіге дейін — 16:00-ден 22:00-ге дейін; жұмада — 15:30-дан 01:00-ге дейін; сенбіде — 12:00-ден 01:00-ге дейін; жексенбіде — 13:00-ден 22:00-ге дейін. Баруды жоспарлар алдында ресми сайттағы немесе телефон арқылы өзекті ақпаратты тексеруді ұсынамыз, өйткені мереке күндері жұмыс уақыты өзгеруі мүмкін.
Күн
Жұмыс уақыты
Дүйсенбі
16:00–22:00
Сейсенбі
16:00–22:00
Сәрсенбі
16:00–22:00
Бейсенбі
16:00–22:00
Жұма
15:30–01:00
Сенбі
12:00–01:00
Жексенбі
13:00–22:00
Маңайда
Hemma hos Benjamin мейрамханасына барғаннан кейін айналаны аралап серуендеу Лидчёпинг қаласының сүйкімділігін толық сезінуге мүмкіндік береді. Мейрамхана табалдырығынан аттаған бойда тарихи ғимараттары мен жайлы дүкендері бар басты алаң ашылады.
Бірнеше минуттық жаяу қашықтықта сіз қызықты мұражайларды, көне алаңдар мен айлақтың көркем көріністерін таба аласыз, бұл аймақты асықпай туристік жаңалықтар ашу үшін тамаша етеді.