BASTA Эстерсунд итальян мейрамханасы

Солтүстік пейзаждардың ортасындағы шуақты Италияның бір бұрышын елестетіп көріңізші — BASTA Итальяндық мейрамханасы Эстерсунд осылай сипатталады. Остерсунд қаласында орналасқан бұл танымал гастрономиялық мекеме өзінің жарқын «Urban Italian» концепциясымен қонақтарды баурайды. Мұнда заманауи стиль мен дәстүрлі итальяндық қонақжайлылық үйлесіп, мәңгілік мереке атмосферасын тудырады.

Мейрамхана өзінің Амальфи жағалауының эстетикасынан шабыт алған түрлі-түсті интерьерімен танымал, бұл оны қаладағы ең фотогендік орындардың біріне айналдырады. Бұл жай ғана тамақтану орны емес, Швеция оңтүстік темпераментімен кездесетін нағыз қарым-қатынас кеңістігі. Мекеме мәзірі неаполитандық пиццадан бастап жаңа піскен пастаға дейін заманауи интерпретациядағы итальяндық классиканы ұсынады.

BASTA романтикалық кешкі асқа да, достармен шулы отырыстарға да өте қолайлы. Жанды атмосфера, мұқият қызмет көрсету және шынайы дәмдер бұл мейрамхананы жерорта теңізі тағамдарын ұнататындардың барлығы үшін қаланың гастрономиялық картасындағы міндетті нүктеге айналдырады.

Сапарыңызды жоспарлауға ыңғайлы болу үшін төменде мекеменің ресми байланыс деректері берілген. Әсіресе демалыс күндері үстелді алдын ала брондау ұсынылады.

BASTA-да жасалатын басты нәрсе — гастрономиялық саяхатқа шығу. Олардың фирмалық неаполитандық пиццасының дәмін татып көріңіз, ол ерекше үлпілдек жиек пен жұқа ортаға ие болу үшін өте жоғары температурада арнайы пеште пісіріледі. Паста әуесқойлары өздері дайындаған жаңа қамырдан жасалған тағамдарға назар аударуы керек.

Бар тірегіндеғы атмосферадан ләззат алу мүмкіндігін жіберіп алмаңыз. Мейрамхананың коктейль картасы ерекше назар аударуға тұрарлық: мұнда керемет спритцтер мен авторлық микстер ұсынылады, олар жарқын интерьерді тамаша толықтырады. Бұл қала бойынша серуендеудің алдында кешті бастауға тамаша орын.

Сондай-ақ мейрамхана өзінің дизайнымен де танымал. Жасыл желекке, ашық түстерге және стильді бөлшектерге толы интерьер естелікке бірнеше әдемі суреттер түсіруге итермелейді. Жылдың жылы мезгілінде, егер терраса ашық болса, қала өмірін бақылай отырып, таза ауада тамақтануға болады.

«BASTA» мейрамханасы қаланың қақ ортасында, басты жаяу жүргіншілер көшесі Prästgatan бойында орналасқан. Орталықта орналасуының арқасында оған орталықтағы көптеген қонақүйлер мен көрікті жерлерден жаяу жету өте оңай. Осы жанды көше бойымен серуендеудің өзі маршруттың жағымды бөлігі болып табылады.

Егер сіз қоғамдық көлікпен келсеңіз, ең жақын ірі автобус аялдамасы — Östersund Busstation (автовокзал), ол мекемеден небәрі бірнеше минуттық жаяу жерде орналасқан. Қалалық автобус желісі жақсы дамыған және қаланың әртүрлі аудандарынан келетін бағыттар орталыққа жиналады.

Таксиді қалайтындар үшін жүргізушіден сізді Prästgatan көшесімен қиылысқан жерге түсіріп кетуді сұрауға болады, өйткені көшенің өзі жаяу жүргіншілер аймағы болып табылады. Егер сіз жеке автокөлігіңізбен келсеңіз, тұрақты іргелес көшелерден немесе қала орталығындағы ақылы тұрақтардан іздеген жөн.

«BASTA Итальяндық мейрамханасы Эстерсунд» заманауи мекеме болғанымен және көпғасырлық тарихы болмаса да, ғимараттың өзі мен мейрамхана концепциясы назар аударуға тұрарлық. BASTA желісі Скандинавияда итальяндық шуақты алаңдардың атмосферасын урбанистік шикпен ұштастыра отырып қайта жаңғыртуға ұмтылысымен танымал. Бренд негізін қалаушылар Капри аралы мен Амальфи жағалауының эстетикасынан шабыт алған, бұл интерьерде айқын көрініс тапқан.

Мейрамхананың Prästgatan көшесінде орналасуы да тарихи маңызға ие. Бұл көше ондаған жылдар бойы қаланың басты сауда күретамыры болды, мұнда көпестер мен қолөнершілер өз тауарларын ұсынған. Бүгінде бұл швед ұстамдылығы мен итальяндық экспрессиясы тоғысқан мәдениеттер мен гастрономиялық дәстүрлердің кездесу орны.

Бір қызықты ерекшелігі — мәзірге деген көзқарас: мекеменің аспаздық философиясы дәстүрлі итальяндық рецепттерге деген құрметке негізделген, бірақ мүмкіндігінше жоғары сапалы жергілікті өнімдерді пайдаланады. Бұл Солтүстік Еуропаның заманауи гастрономиялық сахнасына тән бірегей фьюжн жасайды.

BASTA мейрамханасына толыққанды бару үшін шамамен 1.5–2 сағат уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт мекеменің жайлы атмосферасына еніп, тағамдардан, негізгі астан және десерттен асықпай дәм татуға жеткілікті болады.

Егер сіз тек коктейль ішуге немесе жеңіл тамақтануға баруды жоспарласаңыз, бұл шамамен 45–60 минутты алуы мүмкін. Дегенмен, бұл жердің танымалдылығын және оның араласуға қолайлы жағдайын ескере отырып, қонақтар көбінесе жоспарланғаннан ұзағырақ қалады.

Мейрамхана келушілер үшін күн сайын ашық, түскі асқа да, кешкі асқа да ыңғайлы кестені ұсынады. Аптаның басында, дүйсенбіде мекеме сағат 16:00-ден 22:00-ге дейін жұмыс істейді. Сейсенбіден бейсенбіге дейін есіктер 11:30-дан 22:00-ге дейін ашық.

Демалыс күндері қарсаңында кесте ұзартылады: жұма және сенбі күндері қонақтарды таңғы 11:30-дан түн ортасына дейін (00:00) күтеді, бұл ұзақ кеш үшін өте қолайлы. Жексенбіде мейрамхана сағат 12:00-ден 22:00-ге дейін жұмыс істейді. Мереке күндері жұмыс уақытының өзектілігін тексеру ұсынылады.

Мейрамханаға баруды қала орталығындағы серуенмен тамаша үйлестіруге болады. Айнала қызықты жерлерге, барларға және тарихи бұрыштарға толы, бұл сізге жергілікті өмірдің атмосферасына тереңірек бойлауға мүмкіндік береді. Дәмді итальяндық түскі астан немесе кешкі астан кейін жанданған көшелермен серуендеу жағымды болады.