Pilskrogs Värdshus

Эскильстуна қаласының көркем мүйісінде Пилкрогс Вэрдсхус орналасқан — бұл аймақтағы ең көне мейрамханалардың бірі болып саналатын сүйкімді тарихи таверна. Бұл Швеция елінің аспаздық дәстүрлері өткен ғасырлардың шынайы атмосферасымен тоғысатын жер.

Djurgården табиғи аймағында орналасқан мейрамхана ғасырлық керуен сарай ғимаратында орналасқан. Оның айналасы тыныш демалуға қолайлы: дәл қасында XIX ғасырдағы ауыл сәулетін көрсететін Sörmlandsgården ашық аспан астындағы мұражайы орналасқан, оны тамақ ішу кезінде тамашалауға болады.

Пилкрогс Вэрдсхус өзінің классикалық үй тағамдарымен және мұқият қызмет көрсетуімен танымал. Бұл жай ғана тамақтану орны емес, ғасырлық ағаштар мен тарихи ғимараттар арасындағы ескі швед тұрмысының жайлылығын сақтаған нағыз мәдени нысан.

Пилкрогс Вэрдсхус мейрамханасында мәліметтерді нақтылау немесе үстелге тапсырыс беру үшін ресми байланыс деректерін пайдалана аласыз. Бос орындардың бар-жоғын алдын ала, әсіресе танымал түскі ас уақытында тексеру ұсынылады.

Пилкрогс Вэрдсхус-қа барудың басты себебі — классикалық швед үй тағамдарынан дәм тату. Мұнда тағамдар уақыт сынынан өткен рецепттер бойынша дайындалады, бұл қонақтарға өткенге нағыз гастрономиялық саяхат жасауға мүмкіндік береді. Ескі үйдің жайлы жағдайы отбасылық түскі асқа да, романтикалық кешке де өте қолайлы.

Жылы мезгілде ашық террасадан орын алу міндетті түрде қажет. Ол жерден Sörmlandsgården мұражайының экспонаттарына тамаша көрініс ашылады, бұл XIX ғасыр тарихына толықтай ену сезімін тудырады. Сіз таза ауа мен сапалы тағамнан ләззат ала отырып, саябақтың асықпаған өмірін бақылай аласыз.

Мейрамханаға барғаннан кейін ең жақсы шешім — кең Djurgården табиғи аймағында серуендеу. Бұл қаладағы демалуға арналған танымал орын, мұнда көлеңкелі аллеялармен жүруге, тыныштық пен жергілікті табиғаттың сұлулығынан ләззат алуға болады. Тавернаның тарихи бояуы мен саябақтың тыныштығының үйлесімі бұл сапарды шын мәнінде ұмытылмас етеді.

Бұл жайлы орын Djurgårdsvägen, 633 40 Eskilstuna мекенжайында, Djurgården көркем табиғи аймағында орналасқан. Қала орталығына жақын болғандықтан, мекемеге жеке көлікпен де, қоғамдық көлікпен де жету оңай.

Егер сіз жаяу жүруді жөн көрсеңіз, қаланың орталық бөлігінен келетін жол өте аз уақытты алады және әдемі саябақ аллеялары арқылы өтеді. Қоғамдық көлікті таңдағандар үшін Djurgården ауданындағы аялдамаларға баратын қалалық автобустар қолайлы. Аялдамадан ашық аспан астындағы мұражайға қарай нұсқағыштарды бағытқа ала отырып, біраз жаяу жүру керек.

Автокөлікпен саяхаттаушылар үшін мейрамхананың дәл қасында тұрақ бар. Сондай-ақ Пилкрогс Вэрдсхус-қа қаланың кез келген нүктесінен немесе бас теміржол вокзалынан таксимен тез жетуге болады. Бұл аудан велосипедшілер үшін де тамаша жабдықталған, жасыл желек арасында ыңғайлы жолдар ұсынады.

Пилкрогс Вэрдсхус тарихы бірнеше ғасырды қамтиды, бұл оны қаладағы ең көне гастрономиялық орындардың біріне айналдырады. Ғимарат өзінің түпнұсқа сәулеті мен ескі Швеция рухын мұқият сақтап қалған ғасырлық керуен сарай болып табылады.

Ғасырлар бойы бұл жер жолаушылар үшін баспана болып, оларға тойымды үй тағамдары мен демалыс ұсынған. Бүгінде таверна осы игі дәстүрлерді жалғастыра отырып, интерьердің әрбір элементі өткен замандарды еске түсіретін тірі тарих ескерткіші болып табылады.

Sörmlandsgården ашық аспан астындағы мұражайының жанында орналасуы кездейсоқ емес — бұл бүкіл аудан XIX ғасырдың тарихына толы. Мейрамхана ғимаратының өзі мұражай ансамблін үйлесімді толықтырып, келушілерге Сёрмланд аймағының мәдени мұрасына тікелей қол тигізуге мүмкіндік береді.

Келушілер, әсіресе, ағаш қабырғалары мен дәстүрлі декоры заманауи мегаполистерде кездеспейтін ерекше жайлылық сезімін тудыратын ескі швед үйінің атмосферасында түскі ас ішу мүмкіндігін жоғары бағалайды.

Пилкрогс Вэрдсхус-қа толыққанды бару үшін 1,5-тен 2,5 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт дәстүрлі швед тағамдарынан асықпай ләззат алуға және ескі үйдің атмосферасын сезінуге жеткілікті.

Егер сіз түскі асты іргелес жатқан Djurgården табиғи аймағында серуендеумен немесе көршілес ашық аспан астындағы мұражайды аралаумен ұштастыруды жоспарласаңыз, қосымша бір сағат қалдырған жөн. Бұл жер жайбарақат демалуға бейімдейді, сондықтан мұнда асығудың қажеті жоқ.

Мекеме күндізгі уақытта келушілерге бағытталған, бұл оның дәстүрлі түскі ас орны ретіндегі мәртебесін айқындайды. Пилкрогс Вэрдсхус келесі кесте бойынша жұмыс істейді:

Дүйсенбіден жұмаға дейін таверна есігі 11:30-дан 14:00-ге дейін ашық. Сенбі және жексенбі демалыс күндері екеніне назар аударыңыз, сондықтан сапарыңызды жұмыс күндеріне жоспарлаңыз.

Тарихи керуен сарайға баруды жаяу қашықтықта немесе бірнеше минуттық жерде орналасқан қызықты нысандарды аралаумен толықтыруға болады. Бұл аймақтың мәдени мұрасын жақсырақ білуге және көне қаланың атмосферасынан ләззат алуға мүмкіндік береді.