Jacot & Isabel наубайхана-кондитерлік-шоколад дүкені

Егер сіз жаңа піскен нанның хош иісі какаоның нәзік ноталарымен араласатын жер іздесеңіз, онда Жако мен Изабель наубайхана-кондитерлік-шоколад дүкені — бұл өткізіп алуға болмайтын орын. Морж қаласына өте жақын, жайлы Лонай мекенінде орналасқан бұл мекеме Швейцария мақтан тұтатын гастрономиялық шеберліктің эталоны болып табылады.

Бұл мекеме классикалық наубайхананың, талғампаз кондитерлік өнімдер мен шоколад шеберханасының функцияларын үйлесімді түрде біріктіреді. Мұнда әрбір қонақ өз талғамына сай нәрсе таба алады: таңғы асқа өте ыңғайлы қытырлақ багеттерден бастап, тамаша сыйлық болатын авторлық қолдан жасалған шоколад кәмпиттеріне дейін.

Жайлы интерьері мен мейірімді қызметкерлерінің арқасында Жако мен Изабель өз аймағындағы ең үздік мейрамханалардың бірі болып саналады. Мекеме Travelers’ Choice марапатына ие болды, бұл оның туристер арасында танымалдылығын және ұсынылатын тағамдар мен десерттердің жоғары сапасын растайды.

Сізге ыңғайлы болу үшін біз мекемені оңай табуыңыз немесе бос үстелдердің бар-жоғын нақтылауыңыз үшін оның негізгі байланыс деректерін жинадық.

Морж маңындағы осы жайлы жерге бару нағыз гастрономиялық шытырман оқиғаға айналады деп уәде береді. Келушілерге таңды жаңа піскен нан өнімдерінен немесе толыққанды бранчтан бастау ұсынылады. Түскі уақытта мұнда үздік еуропалық дәстүрлерде сапалы жергілікті өнімдерден дайындалған тамаша «күн тағамы» беріледі.

Фирмалық қолдан жасалған шоколадтың дәмін тату ерекше рахат сыйлайды. Сіз кәмпиттерден сол жерде дәм татып қана қоймай, сонымен қатар әдемі қаптамада жеке жиынтық жинай аласыз. Бұл тыныш әрі жайлы жағдайда швейцариялық шоколад шеберлерінің жұмысын бағалаудың тамаша мүмкіндігі.

Таза ауада демалуды ұнататындар үшін мекеменің жағымды террасасы бар. Бұл Во кантонының қалыпты өмір ырғағын бақылай отырып, бір кесе кофе немесе хош иісті шай ішуге арналған тамаша орын. Босаңсыған атмосфера мен қызмет көрсетудің жоғары деңгейі Jacot & Isabel-ге әрбір келуді ерекше етеді.

Жако мен Изабель наубайхана-кондитерлік дүкені Chem. de la Poste 10, 1027 Lonay мекенжайында орналасқан. Егер сіз жолыңызды Морж қаласынан бастасаңыз, A1 тас жолымен көлікпен жүру 10–15 минуттан аспайды. Мекеменің жанында ыңғайлы тұрақ қарастырылған.

Қоғамдық көлікті қалайтындар үшін Lonay-Préverenges станциясына дейін аймақтық пойызды пайдалануға болады. Станциядан кондитерлік дүкеннің кіреберісіне дейін шамамен 10–15 минутта жаяу жетуге болады. Сондай-ақ, көршілес елді мекендерден тұрақты түрде автобустар қатынайды, олардың аялдамалары нысанға тікелей жақын жерде орналасқан.

Швейцария бұрыннан әйгілі болған нан пісіру және шоколад өндіру дәстүрлері Жако мен Изабель шеберханасында өзінің керемет көрінісін табады. Мекеменің өзі еуропалық сапаның заманауи көрінісі болғанымен, ол швейцариялық кондитерлердің ғасырлар бойғы тәжірибесіне сүйенеді.

Бір қызығы, Во кантонындағы осындай отбасылық кәсіпорындар көбінесе ондаған жылдар бойы өзгермейтін бірегей рецепттердің сақтаушысы болып табылады. Табиғи ингредиенттерді пайдалану және қол еңбегі жаппай өндіріс өнімдерінен табу мүмкін болмайтын сол бір шынайы дәмді сақтауға мүмкіндік береді.

Келушілердің жоғары бағалары мен беделді Travelers’ Choice марапаты дәстүрге адалдық пен бөлшектерге назар аудару шағын жергілікті наубайханаға аймақтың гастрономиялық картасында маңызды орынға айналуға мүмкіндік беретінін анық көрсетеді. Бұл мекеме заманауи қызмет көрсету стандарттарының швейцариялық асхананың тарихи мұрасымен қалай үйлесімді ұштасатынының жарқын мысалы болып табылады.

Атмосфераны толық сезіну және жергілікті дәмді тағамдардан дәм тату үшін келуге 1 сағаттан 1,5 сағатқа дейін уақыт жоспарлауды ұсынамыз. Бұл уақыт десерттерді асықпай таңдауға және террасада бір кесе шай немесе кофе ішіп уақыт өткізуге жеткілікті.

Егер сіздің мақсатыңыз тек кәдесый ретінде жаңа піскен нан немесе фирмалық шоколад сатып алу болса, онда келу шамамен 20 минутты алуы мүмкін. Дегенмен, таңертеңгі уақытта және демалыс күндері орынның танымалдылығы кезекте сәл күтуге әкеп соғуы мүмкін екенін есте сақтаңыз.

Мекеме күн сайын жұмыс істейді, бұл оны ерте таңғы ас үшін де, күндізгі жеңіл тамақтану үшін де тамаша таңдау жасайды. Дүйсенбіден сенбіге дейін есіктер 06:30-дан 18:00-ге дейін ашық. Жексенбіде кондитерлік дүкен қонақтарды 06:30-дан 14:00-ге дейін қабылдайды.

Кесте мереке күндеріне байланысты сәл өзгеруі мүмкін болғандықтан, келер алдында ресми сайттағы ақпаратты тексеруді немесе жұмыс уақытын телефон арқылы нақтылауды ұсынамыз.

Лонай маңын зерттеу сапарыңыздан алған әсеріңізді айтарлықтай байыта алады. Кондитерлік дүкендегі дәмді таңғы астан немесе түскі астан кейін жақын маңдағы саябақтарда серуендеуге немесе тарихи ескерткіштерді тамашалауға уақыт бөлген жөн.

Төменде жақын маңда орналасқан, күнделікті тамаша маршрут құруға көмектесетін қызықты орындар берілген: