Vinto

Қаланың тарихи орталығының дәл жүрегінде, Тимишоара қаласында талғамы жоғары жандар міндетті түрде баруы тиіс мекеме орналасқан. Винто — бұл талғампаз мейрамхана мен жайлы шарап барының үйлесімді үйлесімі, ол Румынияның нағыз гастрономиялық сәніне айналды.

Мекеме өзінің әсерлі шарап картасымен және жоғары деңгейдегі қызметімен танымал. Бардың интерьері лофт элементтері бар стильді, заманауи үлгіде жасалған, бұл жылы және қарым-қатынасқа қолайлы атмосфера қалыптастырады. Мұнда іскерлік кездесуді де, шам жарығындағы романтикалық кешкі асты да өткізу бірдей жағымды.

Туристер мен жергілікті тұрғындар арасында Винтоның танымал болуы сусындардың бай таңдауымен ғана емес, сонымен қатар асханаға деген шебер көзқарасымен түсіндіріледі. Мекеменің бас аспазшылары жергілікті өнімдерді еуропалық кулинарлық техникамен шебер ұштастырып, әрбір келуді қызықты дәмдік саяхатқа айналдырады.

Бос орындардың бар-жоғын нақтылау немесе ерекше жағдай үшін үстел брондау үшін келесі байланыс деректерін пайдалана аласыз:

Винтоға келудің басты себебі — шарап дегустациясы. Кәсіби сомельенің көмегімен сіз сирек кездесетін румын сорттарын да, әлемге әйгілі брендтерді де қамтитын кең топтамадан бағдар таба аласыз. Әрбір ұсынылған сусын оның шығу тегі мен ерекшеліктері туралы қысқаша әңгімемен сүйемелденеді.

Міндетті түрде гастрономиялық сүйемелдеуге назар аударған жөн. Келушілер көбінесе таңдалған шараптың дәмін тамаша ашатын асыл ірімшіктер мен ет деликатестерінің жиынтықтарына тапсырыс береді. Егер сіз қаттырақ қарныңыз ашса, мәзірде тек дәмімен ғана емес, сонымен қатар эстетикалық берілуімен де таңғалдыратын толыққанды тағамдар ұсынылады.

Кешкі уақытта бар зайырлы өмірдің орталығына айналады. Мұнда сапалы музыкамен демалуға, авторлық коктейльдерден ләззат алуға және қаланың жанды атмосферасына бөленуге болады. Дос пейілді қызметкерлер мен мекеменің жалпы энергиясы оны жаңа таныстар табуға немесе қаладағы ұзақ серуеннен кейін жай ғана демалуға тамаша орынға айналдырады.

Винтоны табу қиын емес, өйткені мекеме Strada Florimund Mercy 4 мекенжайында, тарихи ауданның дәл орталығында орналасқан. Көше жаяу жүргіншілерге арналған, сондықтан мұнда жетудің ең жақсы жолы — ескі қаланың сәулетіне сүйсіне отырып, жағымды серуендеу.

Егер сіз Тимишоара халықаралық әуежайынан келсеңіз, таксимен жол шамамен 20–30 минутты алады. Сондай-ақ орталық кварталдарға дейін жеткізетін экспресс-автобустарды (16 немесе 36-маршруттар) пайдалануға болады, ол жерден барға дейін бірнеше минут қана жаяу жүру керек.

Қала ішінде қоғамдық көлікті қалайтындар үшін ең жақын трамвай және автобус аялдамалары Бірлік алаңы (Piața Unirii) немесе Опера театры ауданында орналасқан. Қала орталығы айтарлықтай ықшам болғандықтан, жаяу серуендеу ең қолайлы және атмосфералық нұсқа болып қала береді.

Мекеменің өзі заманауи гастрономиялық жоба болғанымен, ол қаланың ең көне және маңызды аудандарының бірінде орналасқан. Тимишоара құжаттарда алғаш рет 1212 жылы Каструм Региум Темес бекінісі ретінде аталады. Ғасырлар бойы қала Венгр корольдігінің, Осман империясының және Габсбург монархиясының дәстүрлерін бойына сіңірді.

Дәл осы XVIII ғасырдағы австриялық ықпалдың арқасында қала «Кіші Вена» деген лақап атқа ие болды. Флоримунд Мерси көшесімен барға қарай бара жатып, сіз мұқият қалпына келтірілген өзіне тән барокко сәулетін байқайсыз. Қызықтысы, Тимишоара 1884 жылы электрлік көше жарығы пайда болған континенттік Еуропадағы алғашқы қала болды.

Көпмәдениетті мұра мен өткен ғасырлардың инновациялық рухы Винто сияқты орындар үшін тамаша фон жасайды. Тарихи ғимаратта орналасқан бар румын шарап жасау өнерінің бай дәстүрлерін заманауи еуропалық қызмет көрсету стандарттарымен ұштастырып, қала тарихын дәм мен атмосфера арқылы сезінуге мүмкіндік береді.

Сапардан толық ләззат алу үшін мекемеге баруға бір жарым сағаттан үш сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт шарап картасын асықпай зерттеуге, таңдалған сусындардан дәм татуға және мәзірдегі талғампаз тағамдардан дәм татуға жеткілікті.

Егер сіз барда жиі жанды музыка ойналатын немесе диджейлер өнер көрсететін кешкі уақытта келуді жоспарласаңыз, бүкіл кешті арнаған жөн. Атмосфера ұзақ әңгімелесуге және асықпай демалуға бейімдейді, бұл сізге релакс пен гастрономиялық ләззат толқынына толықтай ауысуға мүмкіндік береді.

Мекеме есігі қонақтар үшін күн сайын, демалыссыз және түскі үзіліссіз ашық, бұл мұнда ерте түскі асқа да, кешкі бір бокал шарапқа да бас сұғуға мүмкіндік береді.

Жұмыс кестесі: дүйсенбіден жексенбіге дейін — 12:00-ден 00:00-ге дейін.

Тарихи орталықта орналасуы барға баруды қалалық бағыттағы тамаша нүктеге айналдырады. Айналаны зерттеу «Кіші Вена» атмосферасын тереңірек сезінуге және мекемеден бірнеше қадам жерде орналасқан көрнекті сәулет ескерткіштерін көруге көмектеседі.