Ла Шатт (La Chatte)

Үй жайлылығы талғампаз гастрономиямен тоғысатын орын іздеп жүрсіз бе? La Chatte кафе-мейрамханасы — Великий Новгород қаласында орналасқан сүйкімді отбасылық мекеме. Мұнда әрбір қонақ өзін жағымды сезінетін атмосфера қалыптасқан: қатаң дресс-кодтың болмауы, жұмсақ жарық және мысықтардың суреттерімен безендірілген романтикалық интерьер оны жақындар ортасында демалу үшін тамаша етеді.

Мейрамхана асханасы авторлық орындаудағы итальяндық, орыс және еуропалық дәстүрлердің үйлесімді қоспасын ұсынады. La Chatte мейрамханасының ерекшелігі — тек табиғи өнімдерді пайдалану және ұнның қатты сұрыптарынан пастаны қолмен дайындау. Тағамдар тапсырыс берілгеннен кейін бірден дайындалады, бұл олардың балғындығы мен тамаша дәміне кепілдік береді.

Ресей сияқты елде болғанда, саяхатшылар көбінесе жаны бар орындарды іздейді, және бұл мейрамхана мұндай сұранысқа толық сәйкес келеді. Жоғары рейтингі мен жүздеген оң пікірлері бар «Ла Шатт» үлкен порцияларды, сапалы қызмет көрсетуді және шынайы жылы атмосфераны бағалайтындар үшін міндетті түрде бару керек орынға айналды.

Сізге ыңғайлы болуы үшін біз «Ла Шатт» мейрамханасының өзекті байланыс ақпаратын жинадық, осылайша сіз үстелді оңай брондап немесе қызықтырған сұрақтарыңызды қоя аласыз.

«Ла Шатт» мейрамханасында гастрономиялық зерттеу болсын немесе тыныш демалыс болсын, әркім өз көңілінен шығатын іс табады. Ең алдымен мәзірді зерттеген жөн: үй пастасынан немесе ананас қосылған талғампаз қуырылған камамберден міндетті түрде дәм татыңыз. Ет тағамдарын ұнататындар үшін саңырауқұлақ жульені қосылған сиыр еті немесе шырынды тауық рулеті тамаша таңдау болады.

Егер сіз мейрамханаға жылдың жылы мезгілінде келсеңіз, міндетті түрде жабық жазғы террасаға жайғасыңыз. Бұл таза ауада маусымдық жаңалықтар мен салқындатқыш сусындардан ләззат алуға арналған тамаша орын. Сусындарды бағалаушылар үшін кең көлемді шарап картасы қарастырылған, ал сомелье кешкі асыңызға тамаша қосымша таңдауға көмектеседі.

Отбасылы келушілер үшін La Chatte мейрамханасында барлық жағдай жасалған: ересектер бәсең фондық музыканың сүйемелдеуімен араласып отырғанда, балалар ойын аймағында уақыт өткізе алады немесе арнайы балалар мәзірінен тағамдар таңдай алады. Сонымен қатар, мейрамхана банкеттер ұйымдастыру және торттарға тапсырыс қабылдау қызметтерін ұсынады, бұл оны маңызды оқиғаларды тойлауға арналған тамаша алаңға айналдырады.

«Ла Шатт» мейрамханасы ул. Большая Московская, 86 мекенжайында, инфрақұрылымы дамыған ауданда ыңғайлы орналасқан. Егер сіз тарихи орталықта болсаңыз, Новгород Кремлінің қабырғасынан жаяу жүру шамамен 15–20 минутты алады. Жол қаланың басты көшелерінің бірімен өтеді, бұл мейрамханаға баруды қала сәулетін тамашалаумен ұштастыруға мүмкіндік береді.

Қоғамдық көлікті қалайтындар үшін «Большая Московская улица» аялдамасына баратын автобустар мен маршруттық таксилер қолайлы. Мейрамхана Хутынская көшесіне бұрылатын жерге жақын орналасқан көппәтерлі үйде орналасқан және оны ерекше маңдайшасынан оңай тануға болады.

Егер сіз автокөлікпен келуді жоспарласаңыз, мекеменің жанында тұрақ орындары қарастырылған. Қаланың орталық бөлігінен таксимен келу жылдам әрі арзан болады, бұл бұл жерді жергілікті тұрғындар үшін де, туристер үшін де қолжетімді етеді.

La Chatte кафе-мейрамханасының тарихы 2013 жылы басталды. Ашылған сәттен бастап мекеме әрбір қонақ өзін үйдегідей сезінетін кеңістік құруды мақсат етті. Великий Новгородта бұл мейрамхана пафосқа емес, тағамның сапасы мен қызмет көрсетудің шынайылығына басымдық беретін «жылы» отбасылық орын ретінде тез танымал болды.

Мейрамхананың атауы мен тұжырымдамасы мысық бейнесімен (француз тілінен la chatte — «мысық») тығыз байланысты болуы қызықты. Бұл осы сымбатты жануарлардың суреттері мен мүсіншелеріне толы интерьерден де көрініс тапқан. Мұндай тақырып мекемеге ерекше жайлылық сыйлайды және оны қаладағы басқа көптеген кафелердің арасында ерекшелендіреді.

Жұмыс істеген жылдар ішінде La Chatte өз принциптеріне адал қалды: тек табиғи өнімдерді пайдалану және тағамдарды «пышақ астынан» дайындау. Мейрамхана тұрақты жоғары рейтингі мен тұрақты келушілердің сүйіспеншілігінің арқасында қала картасындағы танымал орын болып қала отырып, гастрономиялық сәннің өзгеруінен сәтті өтті.

«Ла Шатт» мейрамханасына бару үшін әдетте 1-ден 2 сағатқа дейін уақыт қажет. Бұл уақыт жайлы жағдайда толыққанды түскі немесе кешкі астан ләззат алуға, фирмалық пастадан дәм татуға және авторлық десерттерді бағалауға жеткілікті. Мекеменің атмосферасы асықпай сөйлесуге итермелейді, сондықтан көптеген қонақтар мұнда ұзағырақ қалуды жөн көреді.

Егер сіздің уақытыңыз шектеулі болса және бизнес-ланчқа немесе тез тамақтануға келсеңіз, 30–60 минутта үлгеруге болады. Мұндағы қызмет көрсету жылдамдығымен және сыпайылығымен танымал, сондықтан тіпті қысқа сапар да жағымды әсер қалдырады. Егер сіз іс-шара немесе банкет жоспарласаңыз, келуге бірнеше сағат бөлген жөн.

«Ла Шатт» мейрамханасы қонақтарды күн сайын күтеді, демалыссыз және түскі үзіліссіз тұрақты жұмыс кестесін ұсынады. Сіз мұнда кеш таңғы асқа да, кешкі асқа да келе аласыз.

Жұмыс уақыты:
Дүйсенбі – Жексенбі: 11:00 – 23:00.

«Ла Шатт» мейрамханасында дәмді түскі астан кейін айналаны аралауға уақыт бөлген жөн. Мейрамхананың орналасқан жері Великий Новгород мақтан тұтатын маңызды тарихи нысандарға оңай жетуге мүмкіндік береді.

Жақын маңдағы көрікті жерлерді зерттеу сізге елдегі ең көне қалалардың бірінің атмосферасына тереңірек бойлауға және бірегей сәулет пен өнер ескерткіштерін көруге көмектеседі.