«Узбечка» – бұл жай ғана мейрамхана емес, Ресейдегі Саратов қаласының қақ ортасындағы шығыс қонақжайлылығының нағыз аралы. Бұл жайлы отбасылық мекеме сізді дәстүрлі өзбек асханасының жарқын дәмдері мен хош иістері әлеміне енуге шақырады. Мұнда аспаздық дәстүрлер бағаланады және әрбір қонақ жылулық пен ілтипаттан ләззат алып, өзін өз үйіндегідей сезінетін атмосфера жасалған.

Саяхатшылардың фотосуреттері:
«Узбечка» мейрамханасының интерьері шынайы шығыс стилінде орындалып, келушілерді ертегідей Шығыс атмосферасына жетелейді. Жарқын өрнектер, жастықтары бар жұмсақ дивандар, оймышталған жиһаздар мен ұлттық декор элементтері қайталанбас колорит беріп, асықпай ас ішуге және жағымды қарым-қатынасқа бейімдейді. Бұл тек дәмді ас ішіп қана қоймай, сонымен қатар жаныңызбен демалатын орын.
Негізгі назар хош иісті палау, сойлы мәнті, нәрлі лағман және тәбет ашатын кәуап сияқты классикалық өзбек тағамдарына аударылғанымен, «Узбечка» мәзірі еуропалық және кавказ асханасын бағалаушыларды да таңғалдырып, қуанта алады. Саратовта осы атаумен екі шайхана жұмыс істейді, олардың бірі Соколовая көшесі, 10/16 мекенжайындағы «Панорама» сауда орталығында ыңғайлы орналасқан. Ол әрқашан қонақтарды қабылдауға және оларға ұмытылмас гастрономиялық саяхат сыйлауға дайын.