Депо Мәскеу фудмоллы

«Депо.Мәскеу» — бұл жай ғана тамақ ішетін орын емес, Мәскеудегі ең үлкен гастрономиялық орам және ең сәнді қалалық кеңістіктердің бірі. Бұрынғы Миус трамвай паркінің қалпына келтірілген ғимараттарында орналасқан бұл фудмолл гурмандар мен Ресейдің заманауи астанасының серпінді ырғағын сезінгісі келетіндердің барлығы үшін нағыз тартылыс нүктесіне айналды. Заманауи дизайнмен үйлескен қызыл кірпіштен қаланған тарихи архитектура өткен мен бүгін кездесетін бірегей атмосфера жасайды.

11 000 шаршы метрден астам үлкен аумақта қонақтарға бүкіл әлем бойынша кулинарлық саяхат ұсынатын 75-тен астам мейрамхана мен дәмхана орналасқан. Мұнда азиялық сорпалар мен грек гиросынан бастап, ең балғын устрицалар мен авторлық бургерлерге дейін бәрін табуға болады. Көптеген корнерлерден бөлек, «Депода» балғын өнімдер, ірімшіктер, ет деликатестері және т.б. ұсынылған 140-қа жуық фермерлік дүкені бар үлкен базар жұмыс істейді.

«Депо» — бұл жай ғана тамақтан да артық нәрсе. Бұл 2000-ға жуық отыратын орны бар демалуға және араласуға арналған толыққанды кеңістік. Мұнда тұрақты түрде концерттер, фестивальдер, жәрмеңкелер мен шеберлік сыныптары өткізіледі, бұл оны ауданның мәдени өмірінің орталығына айналдырады. Күндіз мұнда іскерлік түскі асқа келеді немесе коворкинг аймағында жұмыс істейді, ал кешке — достарымен кездесіп, жанды музыка тыңдайды. Бұл гастрономиялық жаңалықтар, шопинг немесе жай ғана жанданған және стильді ортада жағымды уақыт өткізу болсын, әркім өзіне ұнайтын нәрсені табатын орын.

«Депо.Мәскеу»-ге келуді жоспарлау, жұмыс уақытын нақтылау немесе алдағы іс-шаралар туралы білу үшін төмендегі байланыс ақпаратын пайдалануға болады. Ең өзекті деректер әрқашан фудмоллдың ресми сайтында қолжетімді.

«Депо.Мәскеуге» келудің басты себебі — бұл, әрине, гастрономиялық әсерлер. Мұнда келушілерді әлем асханалары бойынша нағыз дүниежүзілік саяхат күтеді. Көптеген корнерлерде азиялық, жапондық, гректік, грузиндік, американдық және басқа да көптеген асханалардың тағамдарынан дәм татуға болады. Мәзір әртүрлілігімен таңғалдырады: дәстүрлі құймақтар мен бәліштерден бастап, устрицалар, крабтар және теңіз кірпілері сияқты экзотикалық деликатестерге дейін. Білгірлер хумус, фалафель, рамен немесе такоякиден, сондай-ақ Сахалиннің балғын қызыл балығынан дәм тата алады.

Дегенмен, «Депо» — тек тамақ ішетін орын емес. Кеңістік басқа да көптеген іс-шараларды ұсынады. Негізгі тартылыс нүктелерінің бірі — балғын көкөністер мен жемістерді, қолдан жасалған ірімшіктерді, ет деликатестерін және басқа да сапалы өнімдерді сатып алуға болатын фермерлік базар. Күндіз мұнда тек түскі ас ішіп қана қоймай, екінші қабаттағы ноутбуктерге қажеттінің бәрі бар ыңғайлы коворкинг жағдайында жұмыс істеуге болады.

Сонымен қатар, «Депо.Мәскеу» қонақтарға ауқымды ойын-сауық бағдарламасын ұсына отырып, мазмұнды мәдени өмір сүреді. Мұнда тұрақты түрде тақырыптық гастрономиялық фестивальдер, фудмолл резиденттерінің кулинарлық шеберлік сыныптары және түрлі дегустациялар өтеді. Кешкісін және демалыс күндері алаң жиі заманауи әртістер мен диджейлер өнер көрсететін концерттік сахнаға айналады. Осындай іс-шаралардың алуан түрлілігінің арқасында фудмолл тек гурмандар үшін ғана емес, сонымен қатар отбасылық демалыс немесе серпінді атмосферада достармен кездесу үшін де қызықты орынға айналады.

«Депо.Мәскеу» фудмоллына жету өте оңай, әсіресе қоғамдық көлікпен. Ең ыңғайлы жолы — метроны пайдалану. Ең жақын станция, «Белорусская» (Шеңберлік және Замоскворецкая желілері), кешен кіреберісінен небәрі бірнеше минуттық жаяу қашықтықта орналасқан. Серуендеу көп уақытты алмайды және ауданның жанданған атмосферасына бірден енуге мүмкіндік береді.

Жаяу қашықтықтағы тағы бір метро станциясы — «Деподан» шамамен 450 метр жерде орналасқан «Менделеевская». Сонымен қатар, фудмоллдың жанында жерүсті көлігінің әртүрлі бағыттары тоқтайды, бұл оны Мәскеудің түрлі бөліктерінен оңай қолжетімді етеді. Автокөлікпен жүруді жөн көретіндер үшін тұрақ қарастырылған, бірақ қарбалас уақытта және демалыс күндері оның толы болуы мүмкін екенін ескерген жөн. Ыңғайлы балама ретінде әрқашан такси қызметін пайдалануға болады.

«Депо.Мәскеу» тарихы — бұл тарихи мұраның жаңа өмірге қалай ие бола алатынының жарқын мысалы. Бүгінде елорданың басты гастрономиялық орамы ретінде белгілі кеңістік бұрынғы Миус трамвай депосының қабырғасында орналасқан. Бұл ғимараттар 1874 жылы салынған және бастапқыда ат-темір жолдарына арналған парк ретінде қызмет еткен, одан Мәскеу көшелеріне алғаш рет қоғамдық көлік — конкалар шыққан. Кейінірек кешен трамвайларға, содан кейін троллейбустарға арнап қайта жабдықталып, өз архитектурасында өнеркәсіптік астананың рухын бейнеледі.

Ескі депоның заманауи фудмоллға айналуы ауқымды және ұқыпты реконструкциялаудың арқасында мүмкін болды. Жобаның басты міндеті жай ғана жаңа сәнді орын ашу емес, мәдени мұра нысаны болып табылатын ғимараттардың бірегей архитектуралық бейнесін сақтап қалу болды. Нәтижесінде XIX-XX ғасырлар тоғысындағы өнеркәсіптік архитектураның тән белгілерін: биік төбелерді, аркалы терезелерді және фактуралық кірпіш қалауын сақтап қалу мүмкін болды. Бұл тарихи элементтер заманауи интерьермен үйлесім тауып, өткен мен бүгін тоғысатын қайталанбас атмосфера жасайды.

2019 жылы «Депо.Мәскеу» фудмоллының ашылуы қала үшін маңызды оқиға және қалалық кеңістіктерді жаңарту бойынша үлкен бағдарламаның бөлігі болды. Жоба елорда тұрғындары мен қонақтары үшін жаңа тартылыс орталықтарын құруға бағытталған. Гастрономияны, мәдениетті және тарихты біріктіретін бірегей тұжырымдамасының арқасында «Депо» бірден үлкен танымалдылыққа ие болды. Бүгінде бұл жай ғана түскі немесе кешкі ас ішетін орын емес, өткенге деген құрмет жарқын және серпінді болашақты қалай қалыптастыратынын көрсететін заманауи гастрономиялық Мәскеудің нышандарының бірі.

«Депо Мәскеу Фудмоллға» баруды жоспарлағанда, өз мақсаттарыңызға сүйенген жөн. Егер сіз жай ғана жылдам тамақтанып, осы сәнді кеңістіктің жалпы әсерін алғыңыз келсе, сізге бір сағат та жеткілікті болуы мүмкін. Дегенмен, осы орынның гастрономиялық әртүрлілігімен толық және асықпай танысу үшін көбірек уақыт бөлу ұсынылады.

Атмосферадан шынайы ләззат алу, бірнеше корнерлердің мәзірін зерттеу және түрлі тағамдардан дәм тату үшін 2-ден 4 сағатқа дейін уақыт жоспарлаған жөн. Бұл уақыт қатарлардың арасында асықпай серуендеуге, талғамыңызға сай бірдеңе таңдауға, ыңғайлы орын тауып, тамақтан ләззат алуға жеткілікті болады. Егер сіздің келуіңіз тек гастрономиялық бағдарламаны емес, сонымен қатар фермерлік базарды аралауды немесе концерттер немесе фестивальдер сияқты көптеген іс-шаралардың біріне қатысуды қамтыса, онда «Депода» жарты күнді оңай өткізуге болады.

«Депо.Мәскеу» фудмоллы қонақтарды жыл бойы қуана қарсы алады, бұл оны кез келген маусымда баруға ыңғайлы етеді. Кеңістік келесі кесте бойынша жұмыс істейді: дүйсенбіден бейсенбіге дейін және жексенбіде есіктер 10:00-ден 23:00-ге дейін ашық. Демалыс күндері қарсаңында, жұма және сенбіде, жұмыс уақыты түнгі 02:00-ге дейін ұзартылып, қонақтарға кешкі атмосфераны, концерттер мен кешкі асты асықпай тамашалауға мүмкіндік береді.

Фудмоллдың өзіне және оның көптеген гастрономиялық корнерлеріне бару үшін алдын ала жазылу немесе билеттер сатып алу талап етілмейді — кіру тегін. Дегенмен, егер сіз кешен аумағында орналасқан қызмет көрсетілетін жеке мейрамханалардың біріне баруды жоспарласаңыз, әсіресе кешкі уақытта немесе демалыс күндері алдын ала үстел брондау ұсынылады. Тұрақты кестеге қарамастан, келер алдында мереке күндеріндегі немесе арнайы іс-шаралар кезіндегі жұмыс уақытын нақтылау үшін «Депо.Мәскеу» ресми сайтына көз салған дұрыс.

«Депо.Мәскеу» фудмоллына бару — бұл өз алдына жарқын оқиға, бірақ тек гастрономиялық жаңалықтармен шектеліп қалмаған жөн. Бұл сәнді кеңістіктің айналасындағы аудан көпқырлы Мәскеуді жақсырақ тануға көмектесетін көптеген қызықты орындарды ұсынады. Айналаға қысқаша серуендеу сізге маңызды тарихи көрікті жерлерді де, елорданың жайлы заманауи бұрыштарын да ашуға мүмкіндік береді.

Жақын жерде не бар екенін зерттеу саяхатыңызды байыта түседі және қала туралы толық әсер алуға мүмкіндік береді. «Деподан» небәрі бірнеше қадам жерде немесе метроның бірнеше станциясында әйгілі театрлар, көркем саябақтар мен бірегей мекемелер орналасқан, олардың әрқайсысының өз атмосферасы мен тарихы бар. Маршрутыңызды оңай жоспарлауыңыз үшін төменде олардың кейбіреулерінің тізімі берілген.