The Welcome Bar

The Welcome Bar — бұл Красноярск қаласының қақ ортасындағы аңызға айналған орын, ол Ресей еліндегі ең үздік коктейль мекемелерінің бірі болып саналады. Мир даңғылындағы тарихи ғимараттың түпнұсқалық жертөлесінде орналасқан бар қонақтарды өзінің камерлық атмосферасымен, мінсіз қызметімен және сусындарды саналы тұтыну мәдениетімен баурап алады.

Мекеме миксологияға деген көзқарасымен, неоклассика элементтерін, күрделі авторлық дәмдерді және әсерлі ұсынысты үйлестіруімен танымал болды. Жұмыс істеген жылдары The Welcome Bar Inshaker Bar Awards нұсқасы бойынша Ресейдің үздік бары атағын қоса алғанда, көптеген марапаттарға ие болды, бұл оның қонақжайлылық индустриясындағы жоғары мәртебесін растайды.

Мұнда әркім өзіне ұнайтын нәрсені табады: достар ортасында фирмалық лимончелломен жайлы кештерден бастап, жанды музыка немесе диджейлердің сеттерімен қызу билерге дейін. Кеңістіктің ойластырылған аймақтарға бөлінуі үлкен компанияларға да, оңашалықты қалайтын жұптарға да ыңғайлы орналасуға мүмкіндік береді.

Егер сіз The Welcome Bar-ға баруды жоспарласаңыз, үстел брондау үшін оның байланыс мәліметтерімен алдын ала танысуды ұсынамыз. Төменде мекемені тез табуға және қызметкерлермен байланысуға көмектесетін өзекті ақпарат берілген.

The Welcome Bar-ға бару — бұл, ең алдымен, коктейль жасау өнерімен танысу. Бармендердің шебер жұмысын тамашалау және бірегей ұсыныстағы авторлық сусындардан дәм тату үшін интерактивті бар сөресіне жайғасыңыз. Фирмалық лимончелло мен үй настойкалары тұрақты қонақтар арасында нағыз аңызға айналған.

Қарны ашқандар үшін шеф-аспаздан бар картасын тамаша толықтыратын ерекше атаулы тағамдары бар «айлалы» мәзір қарастырылған. Бардағы кеш көбінесе жанды музыкамен немесе жайлы кеңістікті қаланың түнгі өмірінің орталығына айналдыратын диджейлердің динамикалық өнер көрсетулерімен сүйемелденеді.

Сауатты аймақтарға бөлудің арқасында барда оңаша бұрышта еркін сөйлесуге де, би алаңындағы шулы топқа қосылуға да болады. Интерьердің бөлшектеріне және қонақжайлылығы қонақтарды қайта-қайта осында келуге итермелейтін қызметкерлердің жұмысына назар аударуды ұмытпаңыз.

The Welcome Bar Красноярск қаласының нақ ортасында, Мир даңғылы, 78 мекенжайында орналасқан. Оны табу қиын емес — қаланың архитектуралық ескерткіші болып табылатын тарихи ғимараттың жертөлесіне кіреберісті іздеңіз.

Бұл жерге орталық арқылы өтетін кез келген қоғамдық көлікпен жетуге болады — ең жақын аялдамалар Мир даңғылында, бірнеше минуттық жерде орналасқан. Егер сіз таксиді жөн көрсеңіз, орталық ауданның кез келген нүктесінен жол 10 минуттан аспайды. Қаланың негізгі орталықтарынан жаяу 10–15 минут кетеді.

Кешкі уақытта Мир даңғылында тұрақ табу қиын болуы мүмкін екенін ескеріңіз, сондықтан таксиді пайдалану ыңғайлырақ шешім болады. Әсіресе жұма және сенбі күндері сайт арқылы үстелді алдын ала брондау ұсынылады.

The Welcome Bar тарихы 2015 жылы негізін қалаушылар Никита Лучинкин мен Кирилл Тряскин қалалық іс-шараларға арналған көшпелі коктейль-бар форматында жобаны іске қосқан кезде басталды. Красноярск жұртшылығының ықыласына тез бөленген серіктестер қаланың басты көшесіндегі тарихи ғимараттың атмосфералық жертөлесін таңдап, тұрақты мекеме ашуды ұйғарды.

Жобаның заңды негізі 2015 жылдың көктемінде қаланды және содан бері бизнес әсерлі нәтижелер көрсетіп келеді. Шағын коктейль кеңістігінен мекеме жеке асханасы мен жоғары қаржылық көрсеткіштері бар толыққанды гастрономиялық нысанға айналып, өңірдегі мейрамхана саласындағы ең табысты коммерциялық жобалардың біріне айналды.

Брендтің дамуында Кристина Лучинкина маңызды рөл атқарды, оның маркетинг пен басқарудағы идеялары қонақтармен эмоционалды байланыс орнатуға көмектесті. Бүгінде The Welcome Bar — бұл жай ғана ішімдік ішетін орын емес, Красноярск қаласының заманауи мәдениетінің маңызды бөлігі, ол федералды деңгейде танылды.

The Welcome Bar атмосферасы мен асханасынан толық ләззат алу үшін бару уақытын 2-ден 4 сағатқа дейін жоспарлаған жөн. Бұл уақыт бірнеше коктейльдің дәмін асықпай татып көруге, толыққанды кешкі ас ішуге және кештің музыкалық бағдарламасына бөленуге әбден жетеді.

Жұма және сенбі күндері барда ең жарқын кештер өткенде, қонақтар көбінесе жабылғанға дейін қалады. Танымал уақытта кіруге ниет білдірушілердің көптігіне байланысты кіреберісте қосымша уақыт қажет болуы мүмкін екенін ескеріңіз, сондықтан үстел брондау өте маңызды.

Мекеме күн сайын кешкі уақытта есігін айқара ашады. Дүйсенбіден бейсенбіге дейін, сондай-ақ жексенбіде бар 18:00-ден 02:00-ге дейін жұмыс істейді. Демалыс күндері — жұма және сенбіде — жұмыс кестесі 04:00-ге дейін ұзартылады.

Мереке күндері немесе арнайы іс-шаралар кезінде жұмыс режимі өзгеруі мүмкін болғандықтан, бару алдында бардың ресми сайтынан немесе әлеуметтік желілерінен өзекті ақпаратты нақтылауды ұсынамыз.

Бардың тарихи орталықта орналасуы кешкі демалысты қаланың қызықты жерлерін аралаумен ұштастыруға мүмкіндік береді. Мир даңғылының маңайында серуендеу қала ырғағын сезінуге және Красноярскіні әр қырынан көруге көмектеседі.