Ле Сен-Юбер

Егер сіз классикалық еуропалық дәстүрлер аралдың еркін колоритімен үйлесетін жерді іздесеңіз, онда Лё Сен-Юбер (Saint-Hubert Brasserie) тамаша таңдау болады. Бұл танымал бар және мейрамхана көркем Реюньон аралының астанасы Сен-Дени қаласының дәл орталығында орналасқан. Мекеме өзінің қонақжайлылығымен және тамаша асханасымен танымал типтік француздық бразерри болып табылады.

Мәзірде негізгі назар тойымды ет және балық тағамдарына аударылған. Келушілер көбінесе нәзік шошқа қабырғаларын, қытырлақ фри картобымен антрекотты немесе күріш пен жас салаттармен бірге берілетін қуырылған эспадонды (қылыш-балық) тапсырыс береді. «Лё Сен-Юбер» — бұл жай ғана тамақтану орны емес, сонымен қатар бір стақан салқын сыра ішіп, жергікті тұрғындар мен туристер кездесетін нағыз әлеуметтік хаб.

Мекеменің интерьері мен экстерьері демалуға жағдай жасайды: мұнда ашық ауада жайлы орындар бар, бұл тропикалық климатта өте маңызды. Дос пейілді қызметкерлер жиі ағылшын тілінде сөйлейді, бұл шетелдік қонақтар үшін қарым-қатынасты жеңілдетеді. Қолайлы бағалар мен үлкен порциялардың арқасында бразерри қаладағы баға мен сапаның арақатынасы бойынша ең жақсы орындардың бірі болып саналады.

Сіздерге ыңғайлы болуы үшін біз мекеменің өзекті байланыс ақпаратын бір кестеге жинадық. Бұл сізге сол жерде тез бағдарлануға немесе бос үстелдердің бар-жоғын анықтауға көмектеседі.

«Лё Сен-Юберге» қарапайым, бірақ өте дәмді тағамдар мен жанды атмосфера үшін келеді. Міндетті түрде әйгілі жергілікті 'Dodo' сырасын ішіп көріңіз — бұл аралға келген әрбір адам үшін өзіндік дәстүр. Егер қарныңыз ашса, келушілер қанық дәмі үшін мақтайтын фирмалық қабырға барбекюіне немесе авторлық соустары бар қылыш-балыққа тапсырыс беріңіз.

Спорт сүйер қауымға да мұнда ұнайды: барда маңызды футбол матчтары мен басқа да спорттық шаралар жиі көрсетілетін теледидарлар орнатылған. Бұл жергілікті қызуқанды жанкүйерлермен бірге сүйікті командаңызға қолдау көрсетуге арналған тамаша орын. Кешкісін мұнда жағымды музыка ойнап, достық әңгімелер үшін жайлы фон жасайды.

Отбасымен саяхаттайтындар үшін балалар орындықтары қарастырылған, ал кең терраса тіпті үлкен топтарға да ыңғайлы орналасуға мүмкіндік береді. Қызметкерлер сіздің француз тіліңіз мінсіз болмаса да, қалауыңызға қарай тағам таңдауға әрқашан көмектесуге дайын. Олардың қолдан жасалған чипстерін дәм татуды ұмытпаңыз — олар қаладағы ең жақсы чипстердің бірі болып саналады!

«Лё Сен-Юбер» мекемесі Сен-Дени қаласының дәл орталығында, 4 Rue Victor Mac-Auliffe мекенжайында орналасқан. Осындай орталық орналасуының арқасында барға қаланың жергілікті собор немесе орталық базар сияқты көптеген танымал жерлерінен жаяу жету өте оңай. Көптеген туристер бұл жайлы жерге елорданың көркем көшелерімен серуендеп жүріп, кездейсоқ тап болады.

Егер сіз қоғамдық көлікпен баруды жоспарласаңыз, қаланың орталық бөліге тоқтайтын автобустарды пайдаланыңыз — бағыттардың көпшілігі мекемеден жаяу қашықтықта өтеді. Жайлылықты қалайтындар үшін такси қызметтері әрқашан қолжетімді. Ролан Гаррос әуежайынан жол жүру уақыты трафикке байланысты шамамен 30-40 минутты алады.

Жалға алынған көлікпен саяхаттайтындар үшін қала орталығында әдетте тұрақ орындарын табуға болатынын, бірақ қарбалас уақытта бұл қиын болуы мүмкін екенін білген жөн. Навигаторға арналған координаттар сізге бразерридің кіреберісін қатесіз табуға көмектеседі, ол әсіресе қала кешкі атмосфераға бөленетін 19:00-ден кейін жандана түседі.

«Лё Сен-Юбер» мекемесінде өткізетін уақытыңыз тек сіздің жоспарларыңызға байланысты. Егер сіз аптап ыстықта шөліңізді қандырып, бір стақан салқын жергілікті сыра ішу үшін кірсеңіз, сізге 30–60 минут жеткілікті болады. Бұл уақыт тынығып, жанданған қаланың атмосферасынан ләззат алуға жетеді.

Толық түскі немесе кешкі асты жоспарлайтындар үшін шамамен 1–2 сағат уақыт бөлген жөн. Мұндағы порциялар өте үлкен, ал қызмет көрсету асықпауға, француз асханасының тағамдарынан дәм татуға және ашық террасадан өтіп бара жатқан адамдарды тамашалауға мүмкіндік береді. Егер барда маңызды спорттық матч көрсетіліп жатса, келу уақыты бүкіл кешке созылуы мүмкін.

«Лё Сен-Юбер» мекемесі аптаның көп бөлігінде қонақтарды қарсы алуға қуанышты. Бразерри дүйсенбіден сенбіге дейін ашық, жұмысын таңертең ерте сағат 07:30-да бастап, түн ортасынан кейін сағат 00:30-да жабылады. Бұл оны ерте таңғы ас үшін де, кешкі асты ішу үшін де ыңғайлы орын етеді.

Қолда бар мәліметтер бойынша, жексенбі әдетте демалыс күні болып табылады, бірақ жұмыс кестесі мерекелерге немесе арнайы іс-шараларға байланысты өзгеруі мүмкін. Келер алдында өзекті кестені нақтылау үшін мекеменің әлеуметтік желілердегі ресми парақшасына көз салу ұсынылады.

Елорда орталығында орналасуы «Лё Сен-Юбер» мекемесін қаланың сәулеттік және мәдени мұрасымен танысу үшін тамаша бастапқы нүктеге айналдырады. Тіскебасардан немесе салқындатқыш сусыннан кейін сіз небәрі бірнеше минутта басты тарихи ескерткіштерге жете аласыз.

Айналаны серуендеу сізге аралдың колониалды өткенін де, қазіргі өмір ырғағын да көруге мүмкіндік береді. Төменде жақын маңда орналасқан қызықты нысандардың тізімі берілген: