Post-Plaza Grand Café

Тарихи Леуварден қаласының дәл жүрегінде өткеннің рухы заманауи жайлылықпен тоғысатын таңғажайып орын бар. Гранд-кафе Пост-Плаза — бұл жай ғана мейрамхана емес, бұрынғы пошта және телеграф кеңсесінің зәулім ғимаратында орналасқан тірі сәулет ескерткіші. Нидерланды өз мұрасына ұқыпты қарайды және ұлттық ескерткіш (Rijksmonument) мәртебесіне ие бұл мекеме соның тамаша мысалы болып табылады.

XX ғасырдың басында салынған ғимарат өзінің сән-салтанатымен таң қалдырады: тарихи күмбездері бар биік төбелер, массивті бағаналар мен әсем пилястралар бір мезгілде салтанаттылық пен жайлылық атмосферасын жасайды. Бүгінде мұнда жергілікті тұрғындар үшін де, шынайы әсерлерді іздейтін саяхатшылар үшін де нағыз тартылыс орнына айналған ашық асханасы бар танымал гранд-кафе орналасқан.

Мекеменің интерьері пошта эстетикасының индустриалды элементтерін жұмсақ жарықпен және стильді жиһаздармен шебер ұштастырады. Гранд-кафе Пост-Плаза екі тарихи ғимаратты — ескі пошта мен бұрынғы банк ғимаратын — әсем шыны өткелдер арқылы біріктіретін аттас қонақүйдің бөлігі болып табылады. Бұл жер талғампаз тағамдардан ләззат ала отырып, қала тарихын сезінгісі келетіндер үшін өте қолайлы.

Үстелдерді брондау немесе мәліметтерді нақтылау үшін мекеме әкімшілігімен тікелей байланысуға болады. Гранд-кафе мен қонақүй қарым-қатынасқа ашық және қонақтарға Фрисландия астанасына сапарын ұйымдастыруға көмектесуге әрқашан қуанышты.

Гранд-кафе Пост-Плазаға бару — бұл ең алдымен гастрономиялық ләззат. Залдың ортасында ашық асхана орналасқан, онда аспаздар классикалық француз брассериінен шабыт алған тағамдарды дайындайды. Мұнда таңды дәстүрлі фриздік wentelteefjes гренктерінен бастауға болады, түскі асқа жаңа піскен салат немесе эльзастық фламкухенге тапсырыс беріп, ал кешті үлкен табақтарда ұсынылатын шырынды стейктерді немесе жаңа піскен устрицаларды дәм татуға арнауға болады.

Тапсырысты күту кезінде сәулеттік бөлшектерге міндетті түрде назар аударыңыз. Орталық бар сөресі зәулім залдың иілімдерін қайталайды, ал егер жоғары қарасаңыз, тарихи шатырдың күрделі ажурлы конструкциясын көре аласыз. Бұл «пошталық готика» стилінде бірнеше атмосфералық суреттер түсіруге немесе жай ғана үлкен терезелер арқылы қала өмірін бақылауға арналған тамаша кеңістік.

Егер сіз кідіруді шешсеңіз, қонақүйдің 82 ерекше нөмірінің бірін брондауға болады. Олардың әрқайсысының өзіндік сипаты бар: бір жерде ескі пошта сейфінің элементтері сақталған, ал бір жерде банк бөлшектері бар. Тіпті қонақүй тұрғыны болмасаңыз да, реставрация ауқымын бағалау үшін кешеннің әртүрлі бөліктерін қосатын шыны көпірлермен жүріп өткен жөн. Жазда ашық террасада жеңіл тіскебасарлар мен Леуварден ырғағынан ләззат алып уақыт өткізген өте жағымды.

Гранд-кафе Пост-Плазаны табу қиын емес, өйткені ол қаланың дәл жүрегінде Tweebaksmarkt 27 мекенжайында орналасқан. Бұл қаланың ең әдемі және беделді көшелерінің бірі, көптеген орталық көрікті жерлерден жаяу қашықтықта орналасқан.

Егер сіз пойызбен келсеңіз, Leeuwarden орталық вокзалынан жаяу серуендеу небәрі 10–15 минутты алады. Бұл фриз астанасының атмосферасына бірден енудің тамаша мүмкіндігі. Амстердам немесе Гронинген сияқты елдің басқа қалаларынан мұнда тұрақты түрде тікелей пойыздар қатынайды (астанадан жол шамамен екі сағатты алады).

Автокөлікті қалайтындар үшін қонақүй маңында ақылы тұрақ аймақтары мен қалалық гараждар бар. Дегенмен, қала орталығы айтарлықтай жинақы екенін және мұнда жүрудің ең жақсы жолы — жаяу немесе жақын маңда жалға алуға болатын велосипедпен екенін есте ұстаған жөн. Такси де қолжетімді және сізді тікелей тарихи ғимараттың алдыңғы есігіне дейін жеткізе алады.

Бүгінде Гранд-кафе Пост-Плазаның өмірі қайнап жатқан ғимарат 1904 жылы салынған. Оны сол кезде мемлекеттік сәулетші қызметін атқарған және пошта бөлімшелері мен қаржы мекемелерін салуға маманданған көрнекті сәулетші Корнелис Хендрик Петерс жобалаған. Петерс кейінірек «пошталық готика» деп атала бастаған өзінің ерекше стилінде жоба жасады.

Ғимараттың сәулеті солтүстік германдық және фриздік романдық готикадан шабыт алған: мұнда біз өзіне тән қызыл кірпішті, әрлеуде табиғи тастың қолданылуын, терезелердің үстіндегі сегменттік аркаларды және әсем сүйір фриздерді көреміз. Пошта ғимараты салынғанға дейін бұл жерде ежелгі монастырь болған. Қызықтысы, XX ғасырдың басындағы құрылыс кезінде сәулетшілер XVII ғасырдағы қақпаны сақтап, жаңа қасбетке біріктіре алды, олар әлі күнге дейін осы учаскенің алыс өткенін еске салады.

Ұзақ уақыт бойы мұнда қаланың бас пошта-телеграф кеңсесі орналасқан, бірақ 2015–2016 жылдары ғимарат ауқымды трансформациядан өтті. Мемлекеттік субсидиялардың қолдауымен жүргізілген мұқият реставрация барысында интерьерлер заманауи гранд-кафе мен қонақүйдің қажеттіліктеріне бейімделді. Сонымен бірге реставраторлар күмбезді төбелерді, айбынды бағаналарды және түпнұсқа сылақтарды сақтап, бұрынғы мемлекеттік мекемені Леувардендегі ең атмосфералық нысандардың біріне айналдырды.

Тек бір шыны аяқ кофе ішіп, бас залдың зәулім сәулетін тамашалау үшін сізге шамамен бір сағат қажет болады. Дегенмен, қонақтардың көпшілігі мекеменің тарихи атмосферасына еніп, толыққанды түскі немесе кешкі ас ішу үшін мұнда ұзағырақ қалуды жөн көреді.

Егер сіз тек кафеге барып қана қоймай, ғимараттың өзін аралауды (соның ішінде шыны өткелдер мен ескі поштаның бөлшектерін қарауды) жоспарласаңыз, бұған 2–3 сағат бөлген жөн. Ал қонақүйде тоқтауды шешкендер үшін ерекше кеңістікпен танысу бүкіл болу уақытына созылып, өткеннің жаңа ұсақ бөлшектерін әр уақытта байқауға мүмкіндік береді.

Гранд-кафе Пост-Плазаның есіктері келушілер үшін күн сайын таң ертеңнен кеш батқанға дейін қонақжайлылықпен ашық, бұл оны ерте таңғы ас үшін де, түнде бір бокал шарап ішу үшін де тамаша таңдау етеді.

Жұмыс кестесі:

• Дүйсенбі — жұма: 7:00-ден 23:30-ға дейін
• Сенбі — жексенбі: 8:00-ден 23:30-ға дейін

Қала орталығында орналасуы Пост-Плазаны серуендеу үшін тамаша бастапқы нүктеге айналдырады. Жақын маңдағы көшелерді зерттеу сізге аймақтың тарихы мен мәдениетін тереңірек сезінуге мүмкіндік береді, өзіңіз үшін монументалды ескерткіштерді де, ескі қаланың жайлы бұрыштарын да ашады.