Гарлем тарихи көшелердің сүйкімділігін дүкендердің алуан түрлілігімен үйлестіре отырып, шоппинг сүйер қауым үшін нағыз керемет тәжірибе ұсынады. Мұнда сіз алып сауда моллдарын таба алмайсыз, бірақ есесіне жайлы көшелермен асықпай серуендеп, танымал брендтерді де, бірегей тәуелсіз бутиктерді де аша аласыз. Қала сәнді киімдерден бастап жергілікті деликатестерге дейін әркім өз қалауын табатын жағымды сауда атмосферасымен танымал.
Гарлемнің басты сауда артериясы — Grote Houtstraat. Бұл ұзын көше ірі желілік дүкендердің, сәнді брендтер мен әмбебап дүкендердің витриналарымен көз тартады. Егер сіз ерекше нәрсе іздесеңіз, Kleine Houtstraat көшесіне бұрылыңыз. Бұл көше тәуелсіз бутиктердің, дизайнерлік дүкендердің, концептуалды дүкендер мен мамандандырылған дүкендердің көптігі арқасында Нидерландыдағы шоппинг үшін ең жағымды көшелердің бірі болып бірнеше рет танылған. Сондай-ақ көптеген қызықты сауда нүктелері шоғырланған Zijlstraat, Barteljorisstraat және Warmoesstraat сияқты көшелерге де назар аударған жөн.
Гарлемдегі шоппинг – бұл ең алдымен мегаполистерге тән алып жабық сауда орталықтарын аралау емес, көшелерде серуендеу мен жеке дүкендерге барудан ләззат алу. Тарихи орталықта сіз кішігірім сауда галереяларын немесе ірі әмбебап дүкендерді көбірек табасыз, бірақ негізгі тартымдылық көне көшелердің бойында орналасқан бірегей дүкендерді зерттеуде жатыр. Егер сізге дәстүрлі ірі сауда орталығы қажет болса, мұндай кешендер әдетте қала шетінде орналасқан, бірақ Гарлемнің жүрегі анағұрлым шынайы голландтық шоппингті ұсынады.
Гарлемнің кез келген қонағы үшін бағдарламаның міндетті бөлігі жергілікті базарларға бару болуы тиіс. Әр сенбі сайын орталық Grote Markt алаңында жаңа піскен фермерлік өнімдерді, әйгілі голланд ірімшіктерін, гүлдерді, киім-кешектерді, кәдесыйларды және т.б. табуға болатын жанданған және түрлі-түсті базар ашылады. Бұл тек сауда жасаудың ғана емес, сонымен қатар жергілікті атмосфераны сезінудің тамаша мүмкіндігі. Дүйсенбі күндері осы алаңда қолөнер сүйер қауымды қызықтыратын мата базары (lapjesmarkt) жиі орналасады.
Гарлемнен кәдесый ретінде дәстүрлі голланд дәмділерін әкелуге болады: әрине, голланд ірімшігі, хош иісті стропвафельдер (карамельді салмасы бар жұқа вафлилер) немесе қызғалдақ пиязшықтары (маусымға байланысты). Ескі рецепттер бойынша қайнатылған жергілікті Jopenbier сырасының бөтелкесі де тамаша сыйлық болады. Бұдан басқа, кәдесый дүкендерінен Гарлем көріністері бейнеленген бұйымдарды, әйгілі суретші Франс Халс картиналарының репродукцияларын немесе жергілікті шеберлердің жұмыстарын таба аласыз.
Гарлемдегі дүкендердің көбі дүйсенбіден сенбіге дейін таңғы 9:00 немесе 10:00-ден кешкі 17:30 немесе 18:00-ге дейін жұмыс істейді. Бейсенбі күндері қалада дәстүрлі түрде кешкі шоппинг (koopavond) өткізіледі, ол кезде көптеген дүкендер 21:00-ге дейін ашық болады. Жексенбіде (koopzondag) де қала орталығындағы көптеген дүкендер, әдетте күннің екінші жартысында, сатып алушылар үшін есіктерін ашады. Төлемнің негізгі түрі — банктік карталар; Нидерландыда Maestro және V PAY карталары өте кең таралған, бірақ Visa және Mastercard несие карталары да барлық жерде қабылданады. Қолма-қол ақша әлі де қолданыста болғанымен, картамен төлеу көбінесе, әсіресе шағын дүкендерде, қолайлы тәсіл болып табылады.
Еуропалық Одақтан тыс жерде тұратын туристер Нидерландыда сатып алынған тауарларға қосылған құн салығын қайтару (Tax Free) мүмкіндігін пайдалана алады. Ол үшін тиісті «Tax Free Shopping» логотипі бар дүкендерді іздеңіз. Әдетте, бір дүкенде белгілі бір минималды сомаға сатып алу жасау, сатушыдан салықты қайтару үшін арнайы нысанды сұрау және ЕО-дан шыққан кезде оны чектермен және ашылмаған тауарлармен бірге кеденде көрсету қажет.