Веракрус штатындағы Теуантепек мойнағында орналасқан Минатитлан қаласының Мексиканың экономикалық дамуымен тығыз байланысты бай тарихы бар. Оның қалыптасуы — географиялық орналасу мен табиғи ресурстардың тұтас бір аймақтың тағдырын қалай анықтай алатынының мысалы.
Қаланың негізі қалануы және алғашқы жылдары жас Мексика республикасының аумақтарды қоныстандыру жөніндегі мемлекеттік саясатымен байланысты. Елді мекеннің негізін 1826 жылы Тадео Ортис де Аяла Пасо-де-ла-Фабрика деген атпен қалады. Бастапқыда мұнда тек мексикалықтар ғана емес, сонымен қатар Солтүстік Америка, Франция және Германиядан келген қоныс аударушылар да тұрды. 1853 жылы Минатитлан уақытша Теуантепек аумағының әкімшілік орталығы болып жарияланды, ал ресми түрде қала мәртебесін 1910 жылғы 6 қыркүйекте алды.
Минатитлан тарихында бірнеше факторлар шешуші рөл атқарды. Мексика шығанағының жағалауына жақын жерде, кеме жүзетін Коацакоалькос өзенінің бойындағы географиялық орналасуы қаланы маңызды өзен портына айналдырды. Табиғи ресурстар да өз үлесін қосты: XIX ғасырда аймақ орман дайындау және ауыл шаруашылығы орталығы болды. Алайда, нағыз экономикалық серпіліс мұнай өнеркәсібінің дамуымен басталды. XX ғасырдың басынан бастап Минатитлан оның орталығына айналды, ал мұнда 1906 жылы салынған Латын Америкасындағы алғашқы мұнай өңдеу зауыты қаланың экономикалық бағытын ондаған жылдарға алдын ала анықтады.
Бүгінгі таңда Минатитлан экономикасы мұнай өңдеу және саудамен тығыз байланысты маңызды өнеркәсіптік орталық болып қала береді.