Sim's Irish Pub

Жольетт қаласының дәл орталығында болғанда, Симс Ирландиялық пабының (Sim's Irish Pub) қасынан өтіп кету мүмкін емес. Бұл Квебек провинциясында, Канада, орналасқан және өз қонақтарын зүбәржат аралға шеберлікпен жетелейтін түпнұсқа мекеме. Паб бір сөренің басында бизнесмендерді, көршілерді және жанкүйерлерді біріктіретін достық атмосферасымен танымал.

Интерьер классикалық ирландиялық стильде, қара ағаштың молдығымен және жайлы декормен орындалған, бұл жылы және нағыз жанды жағдай жасайды. Мекеме Tripadvisor-дан беделді Travellers' Choice марапатына ие болды, бұл оның саяхатшылар мен жергілікті тұрғындар арасындағы жоғары мәртебесін растайды.

Sim's Irish Pub-тың басты мақтанышы — әсерлі сусындар картасы мен мәзірі. Мұнда қонақтарға құйылатын сыраның 24 түрі, жаңа піскен сидр және аймақтағы вискидің ең бай коллекцияларының бірі, соның ішінде Macallan-ның сирек даналары ұсынылады. Паб асханасы дәстүрлі ирландиялық тағамдарды нағыз гастрономиялық шедеврлерге айналдыра отырып, жаңа жергілікті өнімдерді пайдалануға бағытталған.

Сізге ыңғайлы болу үшін мекеменің негізгі байланыс деректерін төмендегі кестеге жинақтадық. Барар алдында ақпараттың өзектілігін телефон арқылы немесе ресми сайттан нақтылау ұсынылады.

Симс Ирландиялық пабына бару — бұл ең алдымен гастрономиялық шытырман оқиға. Мұнда ерекше ұқыптылықпен дайындалатын фирмалық шопан бәлішін (shepherd's pie) немесе авторлық бургерлерді міндетті түрде дәмін татып көріңіз. Компаниялар үшін жергілікті өндірушілердің жаңа піскен фермерлік ірімшіктері мен етінен жасалған «poutSim’s» немесе екі адамға арналған жеңіл тағамдар өте қолайлы.

Сапалы алкогольді ұнататындар бар картасын зерттеуге уақыт бөлгені жөн. Вискидің 75 түрі және жергілікті шағын сыра қайнату зауыттарының крафтық сыраларының кең таңдауымен таңдау жасау оңай болмауы мүмкін, сондықтан мейірімді бармендерден кеңес сұраудан тартынбаңыз. Егер сіз happy hour уақытына тап болсаңыз, сүйікті сусындарыңызды арнайы бағамен тамашалай аласыз.

Көңіл көтеруді қалайтындар үшін пабта әрқашан басты спорттық оқиғалар көрсетілетін 12 теледидар экраны орнатылған. Мұнда жиі жанды музыка кештері мен тақырыптық паб-квиздер өткізіліп тұрады. Жылдың жылы мезгілінде қолыңызға салқын сусын алып, Жольетт қаласының орталық бөлігіндегі өмірді бақылау үшін жайлы шағын террасадан орын алуға болады.

Симс Ирландиялық пабын табу өте оңай, өйткені ол Жольетт қаласының дәл орталығында орналасқан. Егер сіз орталықта болсаңыз, Rue Notre Dame көшесіне бірнеше минутта жаяу жетуге болады — мұндағы қала жоспарлауы өте ықшам және серуендеуге ыңғайлы.

Монреальдан келетіндер үшін 40-шы тас жолмен көлікпен жүру шамамен бір сағатты алады. Қала ішінде қоғамдық көлік қолжетімді: автобус бағыттары негізгі аудандарды қамтиды, ал ең жақын аялдамалар мекемеден бірнеше квартал жерде орналасқан. Егер сіз жайлылықты қаласаңыз, жергілікті такси қызметін пайдалана аласыз.

Жеке көлігімен келетін келушілер демалыс күндері орталықтағы тұрақтар толып кетуі мүмкін екенін ескеруі керек. Орын іздеуге уақыт жоғалтпау үшін ерте келу немесе жақын маңдағы ақылы тұрақ орындарын таңдау ұсынылады.

Симс Ирландиялық пабы — бұл классикалық пабтардың игі дәстүрлері Квебек топырағына көшіріліп, қайта жаңғырған мекені. Бұл заманауи мекеме болса да, оның интерьері мен рухы паб тек ішімдік ішетін орын емес, қауымдастық өмірінің орталығы болған ескі Ирландия атмосферасын мұқият жаңғыртады. Мұнда көрші үстелдерде жергілікті шенеуніктер де, жұмысшылар да отыруы мүмкін, бұл жердің демократиялылығын көрсетеді.

Пабтың Жольетт қаласының мәдени ортасына қалай кіріккені қызықты ерекшелік болып табылады. Жай ғана «импорттық» бренд болудың орнына, Sim's ирландиялық рецепттерді Квебектің жергілікті өнімдерімен ұштастыра отырып, жергілікті өндірушілерді белсенді қолдайды. Бұл туристер де, тұрақты келушілер де жоғары бағалайтын бірегей мәдени микс жасайды.

Мекеме жылдар бойы жиналған күшті сусындар коллекциясын мақтан тұтады. Мысалы, мұндағы Macallan вискиінің топтамасы ең әсерлі топтамалардың бірі болым саналады, бұл қарапайым барды нағыз виски мәдениетінің мұражайына айналдырады. Декордың әрбір элементі, ағаш панельдерден бастап бар сөресінің орналасуына дейін, қонақтар ұрпақтар сабақтастығын және нағыз ирландиялық үйдің жайлылығын сезінетіндей етіп ойластырылған.

Симс Ирландиялық пабына жай ғана бас сұғып, бір стақан салқын сидр немесе сыра ішіп, интерьерді тамашалау үшін сізге бір сағат жеткілікті. Бұл қала бойынша экскурсия кезіндегі қысқа үзіліс үшін тамаша нұсқа.

Дегенмен, егер сіз әйгілі шопан бәлішінен (shepherd's pie) дәм татып, толыққанды кешкі ас ішуді жоспарласаңыз немесе спорттық матчтың трансляциясын көргіңіз келсе, 2–3 сағат уақыт бөлген жөн. Кешкі уақытта, әсіресе жанды музыка ойналғанда, атмосфера ұзақ әңгіме-дүкен құруға итермелейді және мұнда уақыт байқалмай өте шығады.

Симс Ирландиялық пабы аптаның екінші жартысында өз есігін айқара ашып, қонақтарға жайлы кештер мен көңілді түндер ұсынады. Сәрсенбі күндері мекеме сағат 15:00-ден түн ортасына дейін жұмыс істейді, бейсенбіде жұмыс уақыты 01:00-ге дейін ұзартылады, ал жұма және сенбі күндері паб түнгі 02:00-ге дейін қызады. Дүйсенбі, сейсенбі және жексенбі күндері паб әдетте жабық болады.

Мереке күндеріне немесе арнайы іс-шаралардың өткізілуіне байланысты кесте өзгеруі мүмкін екенін ескеруіңізді сұраймыз. Барар алдында жұмыс уақытын ресми сайттан немесе мекеменің әлеуметтік желілердегі парақшаларынан тексеруді ұсынамыз.

Қала орталығында орналасуы Симс Ирландиялық пабын Жольетт қаласы бойынша серуеніңіздің тамаша бастау нүктесі немесе соңғы аккорды етеді. Айналадағы аудан Канаданың осы бұрышының атмосферасын жақсырақ сезінуге көмектесетін жайлы мекемелер мен қызықты орындарға бай.

Айналаны зерттеу демалыстың әртүрлі форматтарын салыстыруға мүмкіндік береді: тыныш кофеханалар мен базар алаңдарынан бастап, бірегей сыра сорттары қайнатылатын крафтық сыраханаларға дейін. Төменде жаяу қашықтықта немесе бірнеше минуттық жерде орналасқан қызықты нысандардың тізімі берілген.