En Mode Resto Breakfast & Diner

Егер сіз таңыңыз балғын кофенің хош иісі мен үй тағамдарынан басталғанын қаласаңыз, En Mode Resto Таңғы астар мен Түскі астар мейрамханасына бас сұғыңыз. Жольетт қаласында орналасқан бұл жайлы мейрамхана — отбасылық дәстүрлер мен жылы атмосфераға негізделген қонақжай канадалық асхананың классикалық үлгісі.

Канада сияқты елде жүріп, «déjeuners & dîner» бағытына маманданған мекемелердің қасынан өтіп кету мүмкін емес. Мейрамхана өзінің мейірімді қызметкерлерімен және ұзақ демалуға қолайлы интерьерімен танымал. Мекеменің жоғары рейтингі оның жергілікті тұрғындар арасында да, саяхатшылар арасында да танымал екенін растайды.

Бұл жер қаланың гастрономиялық тартылыс орталықтарының бірі болып саналғанымен, келмес бұрын жұмыс істеу мәртебесін тексеру ұсынылады, себебі кейбір дереккөздер жұмыс кестесіндегі ықтимал өзгерістерді көрсетеді. Әйтпесе, бұл квебектік қонақжайлылықтың нағыз дәмін татқысы келетіндер үшін тамаша таңдау.

Мәліметтерді нақтылау немесе үстелге тапсырыс беру үшін төменде көрсетілген байланыс деректерін пайдалана аласыз. Назар аударыңыз, қарбалас уақытта мекемеде адам өте көп болуы мүмкін, сондықтан алдын ала қоңырау шалу ешқашан артық болмайды.

Төменде мейрамханамен байланысу үшін негізгі ақпарат берілген:

En Mode Resto мейрамханасына келудің басты себебі, әрине, тамақ. Мұнда сіз дәстүрлі канадалық тағамдардың дәмін тата аласыз: шәрбат қосылған үлпілдек панкейктер, түрлі омлеттер, шырынды бургерлер және классикалық сэндвичтер. Мұндағы сыбағалар өзінің жомарттығымен танымал, сондықтан аш кету мүмкін емес.

Тағамдардың дәмін татудан бөлек, қонақтар квебектік бистро атмосферасының өзінен ләззат ала алады. Бұл таңғы баспасөзді асықпай оқуға немесе қала бойынша одан арғы маршрутты жоспарлауға таптырмас орын. Мекеме қызметкерлері өздерінің шыдамдылығымен және жылы жүзділігімен танымал, бұл мейрамхананы әсіресе балалы отбасылар немесе достардың үлкен топтары үшін өте қолайлы етеді.

Жергілікті кофе мен балғын пісірілген өнімдерге міндетті түрде назар аударыңыз — бұл кез келген таңғы асқа тамаша қосымша. Қызмет көрсетудің жоғары сапасы мен тағамдардың үй дәмі сізге мұнда алғаш рет келсеңіз де, өзіңізді қалаулы қонақ ретінде сезінуге мүмкіндік береді.

Мекеме 635 Rue Beaudry N suite 102 мекенжайында орналасқан. Шағын әрі жайлы қалада межелі жерге автокөлікпен жету оңай. Навигация үшін координаттарды қолдану немесе картаға мейрамхана атауын енгізу ыңғайлы — кіреберістің қасында әдетте тұрақ орындары жеткілікті.

Егер сіз қоғамдық көлікті қаласаңыз, аймақтағы көлік желісі аса кең емес екенін ескерген жөн. Автобуспен қаланың орталық бөлігіне дейін баруға болады, ол жерден мейрамханаға дейін жаяу жүру шамамен 10–15 минут уақытты алады. Бұл тойымды таңғы ас алдында біраз серуендеудің тамаша мүмкіндігі.

Квебек провинциясының басқа қалаларынан саяхаттап келе жатқандар үшін жақын маңнан өтетін 40-трассаны пайдаланған өте ыңғайлы. Сондай-ақ қала орталығынан әрқашан такси шақыруға болады — сапар жылдам әрі жайлы болады.

En Mode Resto Таңғы астар мен Түскі астар мейрамханасы — таңғы ас ішу ерекше рәсімге айналған Квебектің заманауи гастрономиялық мәдениетінің жарқын өкілі. Мұндай мекемелер дәстүрлі түрде жергілікті тұрғындарды тартатын орынға айналып, айналасына тұрақты қонақтардың тығыз қауымдастығын қалыптастырады.

Мейрамхана көне қамалда орналаспаса да, ол канадалық қонақжайлылықтың даму тарихын көрсетеді. Мұндай жерлерде жақсы үй тағамдарының дәмін білетін квебектіктердің жоғары үміттерін қанағаттандыру үшін рецепттер жылдар бойы ұрпақтан-ұрпаққа беріліп, жетілдіріліп отырады. Мекеменің интерьері аймақтағы отбасылық мейрамханаларға тән үй жайлылығы атмосферасын беру мақсатында жасалған.

Өз жұмысын бастағалы бері мекеме қала тұрғындарының сеніміне ие болып үлгерді, бұған көптеген оң пікірлер дәлел. Ол қаланың күнделікті өмірінің бір бөлігіне, жұмыс күндері басталатын және жақындардың ортасында демалыс күндері өтетін орынға айналды.

Қызықтысы, «déjeuners & dîner» (таңғы және түскі астар) тұжырымдамасы аспаздарға таң ертемен сатып алынатын өнімдердің балғындығына барынша назар аударуға мүмкіндік береді. Бұл мейрамхананың жергілікті фермерлік шаруашылықтармен және маусымдық тамақтану дәстүрлерімен байланысын айқындайды.

En Mode Resto мейрамханасында тамақтанудан толық ләззат алу үшін 1-ден 1,5 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт мәзірді асықпай зерттеуге, тағамдардың дайындалуын күтуге және жағымды әңгімелесуге толықтай жетеді.

Егер сіз мекемеде келушілер өте көп болатын демалыс күні келуді жоспарласаңыз, сәл көбірек уақыт жұмсауды ескерген жөн. Мейрамхананың еркін атмосферасы ешқайда асықпай, бір шыны балғын кофе ішіп, сәттен ләззат алуға мүмкіндік береді.

Мейрамхана ерте таңғы ас ішуді ұнататындар үшін ыңғайлы кесте бойынша жұмыс істейді, бірақ аптаның басында мекеменің есігі жабық болатынын ескерген жөн. Дүйсенбі және сейсенбі — демалыс күндері.

Сәрсенбіден жұмаға дейін мейрамхана қонақтарды 05:30-дан 14:00-ге дейін күтеді. Сенбі және жексенбі күндері есіктер сәл кешірек — 07:00-ден 14:00-ге дейін ашылады. Кесте өзгеруі мүмкін болғандықтан, келер алдында ресми ресурстардан ақпаратты нақтылауды ұсынамыз.

Тойымды түскі астан кейін айналаны аралап серуендеу — жергілікті ерекшеліктермен танысуды жалғастырудың тамаша тәсілі. Мейрамханадан жаяу жететін жерде елдің осы бөлігіндегі өмір ырғағын жақсырақ сезінуге көмектесетін бірнеше қызықты орындар орналасқан.