Пембруктегі шопинг — бұл үлкен мегаполистердің қарбаласынан ада, байсалды және жағымды іс. Мұнда сіз сәнді бутиктердің шексіз қатарларын таба алмайсыз, бірақ қала қажетті заманауи тауарлар мен жергілікті өндірістің бірегей өнімдері арасындағы тамаша теңгерімді ұсынады. Қаланың сауда саласы жайлылыққа, жергілікті кәсіпкерлерді қолдауға және қолайлылыққа бағытталған, бұл сатып алуларды тарихи аудандарда серуендеумен ұштастыруға мүмкіндік береді.
Тәуелсіз сауданың орталығы — Пембрук Даунтауны (Downtown Pembroke), әсіресе Pembroke Street West көшесі. Мұнда серуендеу уақытқа саяхат жасаумен тең: әйгілі фрескалармен безендірілген Виктория дәуіріндегі ғимараттардың арасында шағын отбасылық дүкендер орналасқан. Мұнда антикварлық дүкендерді, киім бутиктерін, кітап дүкендерін және декор салондарын табуға болады. Бұл ерекше бір нәрсе іздейтін және көбінесе сөренің артында өздері тұратын мейірімді иелерімен сөйлескісі келетіндер үшін тамаша орын.
Үйреншікті және ауқымды шопинг үшін Жоғарғы Оттава алқабындағы ең үлкен жабық сауда орталығы — Pembroke Mall-ға барған жөн. Ол қаланың шығыс бөлігінде орналасқан және тауарлардың кең ассортиментін ұсынады: танымал канадалық және халықаралық брендтердің киімдерінен бастап спорттық жабдықтар мен электроникаға дейін. Бұл супермаркеттер, дәріханалар және фуд-корт бір шаңырақ астында жиналған қолайлы орын, бұл оны жергілікті тұрғындар мен туристер үшін қажеттінің бәрін сатып алатын басты орынға айналдырады.
Пембрук фермерлер базары (Pembroke Farmers' Market) ерекше назар аударуға тұрарлық. Ол маусымдық түрде (әдетте мамырдан қазанға дейін) сәрсенбі және сенбі күндері жұмыс істейді. Бұл жай ғана сауда орны емес, айналадан келген фермерлер жаңа піскен көкөністерді, үй пісірмелерін, бал мен гүлдерді ұсынатын нағыз әлеуметтік алаң. Мұнда жанды атмосфера орнаған және дәл осы базарда жергілікті жерде сүйіспеншілікпен өсірілген өнімдерді сатып ала отырып, аймақтың дәмін жақсырақ сезінуге болады.
Пембруктен сувенир ретінде туристер көбінесе гастрономиялық сыйлықтар әкеледі. Жергілікті үйеңкі шәрбатына және көкжидек өнімдеріне (тосаптар, тұздықтар, шәрбаттар) міндетті түрде назар аударыңыз, өйткені аймақ өзінің жидек фермаларымен танымал. Сондай-ақ жергілікті қолөнершілердің қолдан жасалған бұйымдары: Даунтаун дүкендерінен табуға болатын ағаш декорлар, тоқылған заттар мен әшекейлер танымал. Қалалық фрескалардың суреттері бар ашық хаттар немесе альбомдар сапар туралы жақсы естелік болады.
Пембруктегі дүкендер әдетте таңғы 9:00 немесе 10:00-ден кешкі 18:00-ге дейін жұмыс істейді, бірақ ірі сауда орталықтары мен супермаркеттер жұмыс күндері 21:00-ге дейін ашық болуы мүмкін. Жексенбі күндері қала орталығындағы көптеген шағын дүкендер жабық немесе қысқартылған кесте бойынша (16:00 немесе 17:00-ге дейін) жұмыс істейтінін есте сақтау маңызды. Төлемге барлық жерде банктік карталар (Visa, Mastercard) және қолма-қол канадалық долларлар қабылданады. Фермерлер базарында қолма-қол ақша болғаны дұрыс, дегенмен кейбір сатушылар мобильді терминалдарды пайдаланады.
Туристер Онтарио провинциясындағы салық салу ерекшеліктерін ескеруі керек. Баға белгісінде көрсетілген бағаға кассада 13% мөлшеріндегі үйлестірілген сауда салығы (HST) қосылады. Шетелдік туристер үшін салықты қайтару жүйесі (Tax Free) бірнеше жыл бұрын жойылған, сондықтан елден шыққан кезде ҚҚС өтемақысына сенудің қажеті жоқ.