Остуни

Остунидегі ауа райы жерортатеңіздік климатпен сипатталады. Мұнда жаз, әдетте, ыстық және шуақты болады, шілде мен тамыз айларындағы орташа температура шамамен 27.1°C, ал максималды мәндер 31°C-тан асуы мүмкін. Жаз айларында жауын-шашын аз болады, әсіресе шілдеде жаңбырлы күндер саны нөлге жуықтайды. Остуниде қыс жұмсақ, қаңтардағы орташа температура шамамен 9.7°C, минималды мәндері 7.1°C шамасында. Қыста және маусымаралық кезеңде (әсіресе қарашада) жауын-шашын көбірек түседі, бірақ олар әдетте бірқалыпты болады.

Тұтастай алғанда, жылы, тіпті ыстық және негізінен құрғақ жазды, сондай-ақ жұмсақ және ылғалды қысты күтіңіз. Көктем мен күз қаланы аралауға және зерттеуге қолайлы температура ұсынады. Толығырақ болжам және айлар бойынша ауа райы туралы ақпарат алу үшін Остуни климаты бетімен таныса аласыз.

Өзінің әйгілі аппақ қабырғаларынан бөлек, жиі «Ақ қала» деп аталатын Остуни көптеген қызықты құпиялар мен аз мәлім бөлшектерді жасырып жатыр. Бұл ерекшеліктер оны жай ғана әдемі орын емес, білуге құмар саяхатшы үшін нағыз олжа етеді. Міне, олардың кейбіреулері:

• «Ақ қала» (La Città Bianca) деген лақап атты Остуни кездейсоқ алған жоқ. Үйлерді жыл сайын әкпен ақтау дәстүрі мұнда әлі XV ғасырда басталған. Бұл тек қайталанбас жарқыраған бейне жасау үшін ғана емес, сонымен қатар таза практикалық себептермен жасалды: әк оңтүстіктің күйдіріп бара жатқан күн сәулесін шағылыстырып, үйлерде салқындықты сақтады, сонымен қатар жәндіктер мен аурулардан қорғайтын табиғи зарарсыздандыру құралы ретінде қызмет етті. Бұл көпғасырлық тәжірибе бүгінгі күнге дейін ұқыпты сақталып келеді.

• Өзінің бірегей сәулеті мен шынайы атмосферасының арқасында Остуни бірнеше рет итальяндық және шетелдік фильмдер үшін табиғи түсірілім алаңына айналды. Оның тар, иір-иір көшелері, көне ғимараттары мен көркем көріністері ескі Италияның рухын жеткізуге тырысатын кинематографистер үшін тамаша фон болды.

• Остуни маңында нағыз табиғи қазыналар — Монтевиколи бірегей карст үңгірлері жасырылған. Бұл көне гроттарда адамның тарихқа дейінгі қоныстарының ізі табылды. Бүгінде үңгірлер келушілерді тек тарихи маңыздылығымен ғана емес, сонымен қатар нағыз ертегідей жер асты пейзаждарын тудыратын әсерлі ақпа түзілімдер — сталактиттер мен сталагмиттермен де қызықтырады.

Апулияның «Ақ қаласы» ретінде танымал көрікті Остуни қаласына бірнеше ыңғайлы жолмен жетуге болады. Остуниге бет алған саяхатшылар үшін негізгі көлік тораптары аймақтың халықаралық әуежайлары, сондай-ақ теміржол қатынасы болып табылады.

Остуниге ең жақын ірі әуе порты — Папола-Казале әуежайы ретінде де белгілі Бриндизи – Саленто әуежайы (BDS). Ол Бриндизи қаласында, Остуниден шамамен 32 км жерде орналасқан. Әуежайдан қала орталығына дейін таксимен немесе жалға алынған көлікпен жол шамамен 35-45 минутты алады. Бұл халықаралық әуежай көптеген Еуропа қалаларынан рейстерді қабылдайды. Тағы бір танымал нұсқа — ірі көлік хабы болып табылатын Бари қаласындағы Палезе әуежайына (BRI) ұшып келу. Ол Остуниден солтүстікке қарай шамамен 82 км жерде орналасқан және ол жерден автомобильмен жол шамамен 1 сағат 15 минут – 1 сағат 30 минутты алады.

Көрнекі болу үшін, Остуниге жетуге болатын негізгі әуежайлар бойынша жиынтық ақпарат төменде берілген:

Пойызбен саяхаттау — Остуни орналасқан аймаққа жетудің тағы бір нұсқасы. Қолжетімді мәліметтерде көрсетілген Остуниге ең жақын маңызды теміржол станциясы — Бриндизи теміржол вокзалы. Ол Бриндизи қаласында, Остуни орталығынан шамамен 32 км жерде орналасқан. Ол жерден Остуниге дейін жергілікті автобуспен немесе таксимен жетуге болады, жол шамамен 40-50 минутты алады. Остунидің өзінде аймақтық пойыздар тоқтайтын шағын теміржол станциясы болса да, ауысып мінетін бағыттар немесе Италияның алысырақ қалалары үшін Бриндизи вокзалын пайдалану жиі ыңғайлырақ болады.

Төменде Остуниге сапарды жоспарлау үшін пайдаланылуы мүмкін кейбір теміржол станциялары туралы ақпарат берілген:

Сонымен қатар, Бриндизи немесе Бари әуежайлары, немесе Бриндизи теміржол вокзалы сияқты ірі көлік тораптарының біріне келгеннен кейін, сіз автомобильді жалға ала аласыз, бұл сізге Остуни мен оның Апулиядағы көрікті айналасын зерттеу үшін үлкен икемділік береді. Сондай-ақ, аймақ қалалары арасында жергілікті автобустар қатынайды, олар туралы ақпаратты орнында немесе көлік компанияларының сайттарында нақтылаған дұрыс.

Остуни, өзінің аппақ ғимараттарының арқасында «Ақ қала» ретінде танымал, туристерге баруға тұрарлық бірнеше қызықты орындарды ұсынады. Олардың арасында тарихи ескерткіштер де, жергілікті өмірдің рухын және аспаздық дәстүрлерін жеткізетін орындар да бар.

Маңызды көрікті жерлердің бірі — Әулие Оронцо бағанасы. Бұл әсерлі монумент қаланың жебеушісі, аңыз бойынша Остуниді обадан қорғап қалған Әулие Оронцоның құрметіне тұрғызылған. Әулиенің мүсіні орнатылған бағана Пьяцца делла Либерта алаңында асқақтап тұр, ол қаланың маңызды тарихи және діни символы, сондай-ақ фотосуретке түсуге арналған танымал орын болып табылады.

Шынайы итальяндық атмосфераны сезіну және дәстүрлі апулиялық тәттілерден дәм тату үшін міндетті түрде Паскуаледегі бар-кондитерлік дүкеніне бас сұғыңыз. Жергілікті тұрғындар мен туристер арасында танымал бұл орын өзінің жаңа піскен нандарымен, хош иісті кофесімен және қонақжайлылығымен танымал. Мұнда Остунидің тар көшелерімен серуендегеннен кейін жақсы демалып, аймақтық деликатестердің дәмін татуға болады.

Итальяндық асхананың жанкүйерлері Сант'Оронцо остерия пиццериясына назар аударғаны жөн. Бұл мейрамхана дәстүрлі тағамдардың кең таңдауын ұсынады, соның ішінде, әрине, жергілікті рецепттер бойынша дайындалған тамаша пицца бар. Жайлы жағдай мен сапалы тағам оны «Ақ қаланың» қақ ортасында түскі немесе кешкі ас ішу үшін тамаша таңдау жасайды, бұл Апулияның гастрономиялық ләззаттарынан рахат алуға мүмкіндік береді.

Остуни асханасы — бұл ингредиенттердің балғындығы мен дәмнің қанықтығы бағаланатын Апулия өңірінің гастрономиялық дәстүрлеріне нағыз шому. Мұнда әрбір тағам зәйтүн тоғайлары мен құнарлы егістіктерге бай жердің тарихын баяндайды.

Остуниде міндетті түрде дәм татуға тұрарлық тағамдардың арасында фокачча алла остунезе — балғын қызанақ, зәйтүн және хош иісті шөптермен жомарт дәмделген итальяндық жұмсақ нанның жергілікті нұсқасы ерекшеленеді. Тағы бір аспаздық жауһар — орекьетте, «құлақша» пішінді паста, оны әдетте шалқан жапырақтарынан жасалған соуспен немесе қанық қызанақ соусымен ұсынады. Кез келген дастарханның ажырамас бөлігі — қаланы қоршап тұрған көне тоғайлардан жиналған зәйтүндерден алынған тамаша жергілікті зәйтүн майы.

Ірімшік сүйер қауым ең балғын бурратаны — қаймақты салмасы бар нәзік ірімшікті және көбінесе жергілікті фермаларда (массерияларда) өндірілетін жұмсақ рикоттаны лайықты бағалайды. Сусындардан жергілікті шараптарға назар аударған жөн — жеңіл және жеміс дәмі бар бұл шараптар апулиялық асхана тағамдарын, әсіресе паста мен теңіз өнімдерін тамаша толықтырады. Сондай-ақ жергілікті жемістер негізіндегі сергітетін лимонадтар мен басқа да сусындар танымал.

Остунидегі тамақтану мәдениеті әртүрлі. Жергілікті тұрғындар мен туристер тағамнан дәстүрлі тратториялар мен мейрамханаларда да, қыз-қыз қайнаған көшелерден немесе жиі болатын гастрономиялық фестивальдер кезінде көше тағамдарын сатып алып та ләззат алады. Мұнда қуырылған артишоктарды, жаңа піскен теңіз өнімдерін, сондай-ақ бадам қосылған түрлі тәттілер мен дәстүрлі апулиялық десерттерді татып көруге болады. Жергілікті аспаздық атмосфераға тереңірек ену үшін шынайы мекемелердің біріне, мысалы, Сант'Оронцо остерия пиццериясына баруға болады.

Остунидің гастрономиялық сахнасы — бұл ғасырлық рецепттердің, сапалы жергілікті өнімдер мен шынайы қонақжайлылықтың жарқын үйлесімі, бұл әрбір тамақтануды ұмытылмас аспаздық тәжірибеге айналдырады.

Апулияның сүйкімді «Ақ қаласы» Остуниге саяхат жоспарлап отырсыз ба? Саяхатыңыз сәтті өтіп, тек жағымды әсер қалдыруы үшін біз бірнеше практикалық кеңестер дайындадық.

1. Киім және қажетті заттар: Италиядағы, соның ішінде Остунидегі климат жерортатеңіздік. Жазда табиғи матадан жасалған жеңіл, ауа өткізетін киім, бас киім, күннен қорғайтын көзілдірік пен крем алыңыз. Көктемде және күзде көпқабатты киім қажет болады, өйткені кештер салқын болуы мүмкін. Қыста жылы күрте керек. Гардеробыңыздың негізгі элементі — ыңғайлы аяқ киім, өйткені Остунидің тарихи орталығы тас төселген көшелерге, өрлеулер мен еңістерге толы. Электр құралдары үшін адаптерді ұмытпаңыз (Италияда F және L типті розеткалар қолданылады). Шіркеулерге, мысалы, Кафедралды соборға барғанда иық пен тізені жауып жүру әдетке айналған.
2. Қалада қозғалу: «La Città Bianca» ретінде танымал Остунидің тарихи орталығын жаяу зерттеген дұрыс. Оның тар, иір-иір көшелері белсенді автомобиль қозғалысына арналмаған. Көрші қалаларға немесе жағажайларға бару үшін STP Brindisi компаниясының жергілікті автобустарын пайдалануға болады. Остуни теміржол станциясы орталықтан бірнеше шақырым жерде орналасқан, одан қалаға дейін де автобустар қатынайды. Остуниде таксиді арнайы тұрақтардан табуға немесе жергілікті қызметтер арқылы телефонмен тапсырыс беруге болады; машина шақыруға арналған танымал халықаралық қосымшалар мұнда сирегірек кездеседі, сондықтан такси контактілерін қонақүйде немесе ақпараттық орталықта нақтылаған дұрыс. Ұзақ сапарлар үшін NCC (Noleggio Con Conducente — жүргізушісімен автомобильді жалға алу) қызметтерін қарастыруға болады. Автомобильді жалға алу Апулия аймағын зерттеу үшін ыңғайлы, бірақ Остуни орталығында тұрақ табу қиын және ақылы болуы мүмкін екенін ескеріңіз; орындарды ескі қаланың шетінен іздеген дұрыс.
3. Қаржы: Ресми валюта — еуро (EUR). Кредиттік және дебеттік карталар (Visa, Mastercard) көптеген қонақүйлерде, мейрамханалар мен дүкендерде қабылданады. Дегенмен, базарлардағы, шағын дүкендердегі ұсақ-түйек сатып алулар үшін немесе кейбір кафелерде төлеу үшін әрқашан өзіңізбен бірге аздап қолма-қол ақша болғаны пайдалы. Банкоматтарды (Bancomat) табу оңай. Күнделікті бюджетке келетін болсақ, ол қатты өзгеріп отыруы мүмкін. Үнемді саяхатшы қарапайым кафелер мен тегін көрікті жерлерді таңдап, күніне €50-70 (тұруды есептемегенде) жұмсай алады. Мейрамханаларға бару және кейбір ақылы іс-шараларды қамтитын жайлырақ саяхат €100-150 және одан жоғары тұрады. Дәл есептеу үшін тұрғын үйіңіздің құнын, тамақтану және экскурсия жоспарларын ескеріңіз. Мейрамханаларда шайпұл әрқашан шотқа қосылмайды ("servizio incluso" жолын іздеңіз); егер қызмет көрсету ұнаса, соманың 5-10%-ын қалдыру немесе шотты дөңгелектеу әдетке айналған. "Coperto" — бұл шайпұл емес, үстелді жабдықтау және нан үшін төлем.
4. Денсаулық пен қауіпсіздік: Остуни — жеткілікті қауіпсіз қала. Соған қарамастан, әдеттегі сақтық шараларын сақтаңыз: адам көп жиналатын жерлерде заттарыңызға ие болыңыз және құнды заттарды қараусыз қалдырмаңыз. Дәріханалар (farmacia) жасыл крестпен белгіленген; әрқашан кезекші дәріхана (farmacia di turno) болады, ол туралы ақпаратты басқа дәріханалардың есігінен немесе онлайн табуға болады. Италиядағы құбыр суы ішуге қауіпсіз деп саналады, бірақ көптеген туристер мен жергілікті тұрғындар бөтелкедегі суды жөн көреді. Сапар алдында міндетті түрде туристік медициналық сақтандыруды ресімдеңіз. Төтенше жағдайларда бірыңғай 112 нөміріне қоңырау шалыңыз.
5. Коммуникация: Ресми тіл — итальян тілі. Туристік аймақтарда, қонақүйлер мен мейрамханаларда персонал жиі ағылшынша сөйлейді. Дегенмен, итальян тіліндегі бірнеше негізгі тіркестерді білу (мысалы, "Ciao" – сәлем/сау бол, "Grazie" – рақмет, "Prego" – оқасы жоқ, "Scusi" – кешіріңіз) жергілікті тұрғындар тарапынан жоғары бағаланады. Мобильді SIM-картаны жергілікті операторлардың салондарынан сатып алуға болады. Wi-Fi көптеген қонақүйлерде, кафелер мен мейрамханаларда қолжетімді. Дәл Остуниге арналған арнайы мобильді қосымшалар аз, бірақ сізге Италия бойынша саяхаттауға арналған жалпы қосымшалар қажет болады: карталар (мысалы, жаяу және автокөлікпен навигация үшін Google Maps), автобус кестесіне (егер онлайн қолжетімді болса) немесе пойыздарға арналған қосымшалар (мысалы, егер аймақ бойынша сапарларды жоспарласаңыз Trenitalia), сондай-ақ аудармашылар.
6. Жергілікті этикет: Итальяндықтар мейірімді және ашық келеді. Шағын дүкендерге немесе кафелерге кіргенде амандасу әдетке айналған (таңертең "Buongiorno", кешке "Buonasera"). Итальяндықтар кофені, әсіресе эспрессоны, жиі бар стойкасында тұрып тез ішеді — бұл үстелде отырғаннан гөрі арзанырақ. Есіңізде болсын, капучино таңғы сусын болып саналады және оған түскі немесе кешкі астан кейін тапсырыс беру кейбір жергілікті тұрғындар үшін оғаш көрінуі мүмкін, бірақ туристік жерлерде бұған түсіністікпен қарайды. Түскі ас әдетте 13:00-ден 15:00-ге дейін болады, ал кешкі ас өте кеш, 20:00-ден басталады.
7. Неден аулақ болған жөн: Барлық жерде және барлығы ағылшын тілінде еркін сөйлейді деп күтпеңіз, әсіресе негізгі туристік бағыттардан алыс жерлерде — шыдамдылық танытып, қимылдарды немесе аудармашыны қолданыңыз. Шіркеулерде тым қатты сөйлемеуге тырысыңыз және жергілікті дәстүрлер мен діни сезімдерді құрметтеңіз. Сондай-ақ, "riposo"-ға (сиестаның баламасы) таң қалмаңыз — көптеген дүкендер түстен кейін, әдетте 13:00-14:00-ден 16:00-17:00-ге дейін жабық болуы мүмкін.
8. Остунидің ерекшелігі: Ыстық басылып, Остуни күн батқандағы сәулелер мен кешкі жарықтандыруда ерекше әдемі болған кезде, қаланы кешке міндетті түрде аралаңыз. Бұл «пасседжата» (la passeggiata) уақыты, яғни жергілікті тұрғындар асықпай серуендеуге шығады. Сондай-ақ, егер сіздің сапарыңыз сенбіге (әдетте күннің бірінші жартысы) сәйкес келсе, жергілікті базарға барыңыз — бұл балғын апулиялық өнімдерді, жергілікті ірімшіктерді, зәйтүн майы мен кәдесыйларды сатып алу үшін тамаша орын.

Бұл кеңестер сізге сапарға жақсырақ дайындалуға және Остунидің сұлулығы мен қайталанбас атмосферасынан толық ләззат алуға көмектеседі деп үміттенеміз. Сізге ұмытылмас саяхат тілейміз!

Кеш батқанда, «Ақ қала» атауымен танымал Остуни өзгереді, өз қонақтарына демалу үшін жайлы және сиқырлы атмосфера ұсынады. Мұндағы түнгі өмір ірі түнгі клубтардың шуымен немесе арнайы концерттік алаңдардың болуымен ерекшеленбейді, керісінше тарихи орталықтың жарықтандырылған көшелерінде асықпай серуендеуге, стильді барларда отыруға және Апулияның жұлдызды аспаны астында керемет кешкі астан ләззат алуға итермелейді.

Кешкі мекемелердің негізгі шоғырлануы тарихи орталыққа (centro storico) келеді. Мұнда, тар көшелер лабиринті мен басты Piazza della Libertà алаңының айналасында сіз көптеген шарап барларын (энотекаларды) таба аласыз, онда жергілікті шараптардан дәм татуға болады, таңғажайып көріністер ашылатын террасалары бар коктейль-барлар мен дәстүрлі асхана ұсынатын мейрамханалар бар. Кейбір мекемелер жазғы маусымда жанды музыка ұсынып, бұдан да жағымды жағдай туғызуы мүмкін.

Уақытты жақсы өткізуге болатын орындардың бірі — Паскуаледегі бар-кондитерлік дүкені. Бұл мекеме кешкі ас алдындағы аперитив үшін де, бір бокал шараппен немесе авторлық коктейльмен тыныш кешкі демалыс үшін де өте қолайлы. Мұндағы атмосфера әдетте еркін және мейірімді, бұл оны туристер мен жергілікті тұрғындар арасында танымал орынға айналдырады.

Егер сіз кешкі ас ішетін орын іздесеңіз, Сант'Оронцо остерия пиццериясына назар аударыңыз. Мұнда дәстүрлі жағдайда шынайы итальяндық пицца мен жергілікті асхананың басқа да тағамдарынан ләззат алуға болады. Остунидегі көптеген мейрамханалар кеш батқанға дейін, әсіресе туристік маусымда жұмыс істейді, бұл қонақтарға асықпай тамақтануға мүмкіндік береді.

Кешкі Остунидегі жұртшылық өте әртүрлі: қаланы зерттеп жүрген туристерден бастап, кешкі салқынмен рахаттанып жүрген жергілікті тұрғындарға дейін. Мекемелердің стилі қарапайым және шынайыдан бастап, талғампаз және сәндіге дейін өзгереді. Барлар мен мейрамханалардың көпшілігі кешке қарай, әсіресе 20:00-21:00-ден кейін жанданады және түн ортасына дейін немесе одан да кеш, әсіресе жаз айларында жұмыс істейді. Арнайы дресс-код әдетте жоқ, бірақ кейбір талғампаз орындарға бару үшін smart casual стилі қолайлы болады.

Остунидің түнгі өмірімен танысу үшін ең жақсы уақыт — әрине, қала оқиғалар мен ашық террасаларға толы болатын жаз айлары. Барлар мен мейрамханалардағы бағаларды орташа деп санауға болады, бірақ панорамалық көрінісі бар мекемелерде олар сәл жоғары болуы мүмкін. Тарихи орталықта жаяу жүру ең ыңғайлы, өйткені көптеген көшелер жаяу жүргіншілерге арналған. Ұзақ қашықтықтарға бару үшін такси қызметін пайдалануға болады.

Остуни жеткілікті қауіпсіз қала болып саналады, әсіресе оның туристік аудандары. Жақсы жарықтандырылған тарихи орталықта кешкі серуендеу, әдетте, қауіп тудырмайды. Соған қарамастан, әрқашан әдеттегі сақтық шараларын сақтаған жөн. Таксиді қонақүйдің ресепшн бөлімі арқылы шақыруға немесе мейрамханада немесе барда сұрауға болады.

Күндіз Остуни де көптеген қызықты істерді ұсынады. Сіз оның басты көрікті жерлерін, мысалы, атақты Әулие Оронцо бағанасын зерттей аласыз, аймақтың тарихы мен мәдениеті туралы сыр шертетін шағын жергілікті мұражайларға бара аласыз немесе қолөнер дүкендеріне бас сұғып, көрікті көшелермен серуендеуден ләззат ала аласыз. Остуниде үлкен ойын-сауық саябақтары болмаса да, оның сүйкімділігі мен сұлулығы тарих пен шынайы атмосфераны бағалайтындар үшін тамаша ойын-сауық болып табылады.

Апулияның әйгілі «Ақ қаласы» Остуни тек өзінің ерекше сәулетімен және тарихи орталығымен ғана емес, сонымен қатар мұражайлар арқылы мәдени мұрамен танысуға, сондай-ақ оның көрікті айналасында табиғат аясында демалуға мүмкіндік береді.

Остунидің өзі, ең алдымен, аппақ көшелердің сүйкімді лабиринті болса да, табиғат сүйер қауым мен тыныш демалысты қалайтындар үшін бірнеше қызықты орындар бар. Қаланың өзінде Вилла Комунале Сандро Пертини қалалық бағында (Villa Comunale Sandro Pertini) серуендеуге болады — бұл қала қарбаласынан демалуға арналған жағымды жасыл аймақ. Остуниге жақын жерде «Торре-Каннеден Торре-Сан-Леонардоға дейінгі жағалаудағы дюналар» аймақтық табиғи саябағы (Parco Naturale Regionale Dune Costiere da Torre Canne a Torre San Leonardo) орналасқан. Бұл саябақ өзінің құмды жағажайларымен, дюналарымен және бай жерортатеңіздік өсімдіктерімен танымал, жаяу серуендеу мен құстарды бақылау үшін тамаша жағдайлар ұсынады. Тағы бір назар аударарлық орын — Санта-Мария-ди-Аньяно археологиялық және табиғи саябағы (Parco Archeologico e Naturale di Santa Maria di Agnano), мұнда табиғи сұлулық көне тарихпен ұштасады; дәл осы жерде жасы шамамен 28 000 жыл болатын әйелдің қалдықтары — «Донна ди Остуни» табылды.

Остунидің мәдени өмірі оның мұражайларында шоғырланған. Олардың негізгісі — Оңтүстік Мурджияның классикаға дейінгі өркениеттер мұражайы (Museo di Civiltà Preclassiche della Murgia Meridionale). Бұрынғы Кармелиттер монастырының ғимаратында орналасқан бұл мұражай «Делияның» (Донна ди Остуни) қаңқасын қоса алғанда, бірегей археологиялық олжаларды сақтайды және осы аймақтың ең көне тарихы туралы сыр шертеді. Сондай-ақ Кафедралды собордың жанында орналасқан Епархиялық мұражайды (Museo Diocesano) зиярат етуге тұрарлық. Оның коллекциясында діни өнер бұйымдары, шіркеу заттары мен тарихи құжаттар ұсынылған, олар қаланың рухани мұрасын тереңірек түсінуге мүмкіндік береді.

Остунидің бүкіл тарихи орталығының өзі ашық аспан астындағы көрікті жер болып табылады. Оның сәулеттік жауһарларының ішінде өзінің керемет готикалық қасбетімен және үлкен раушан терезесімен Кафедралды собор (Concattedrale di Santa Maria Assunta) ерекшеленеді. Басты Пьяцца делла Либерта алаңында Әулие Оронцо бағанасы асқақтап тұр, бұл қаланы обадан қорғаған қала жебеушісінің құрметіне орнатылған барокко стиліндегі ескерткіш.

Остуниден шынайы әсер алу үшін қарбалас туристік бағыттардан бұрылудан қорықпаңыз. Ескі қаланың тар аллеяларын зерттеңіз, онда әр бұрылыста сүйкімді аулалар, зәйтүн тоғайлары мен Адрия теңізіне күтпеген панорамалық көріністер, сондай-ақ шағын қолөнер шеберханалары жасырылуы мүмкін. Серуеніңізді «Ақ қаланың» үстіндегі күн батуын тамашалай отырып, мейрамханалардың бірінің террасасында жергілікті шараптан дәм татумен аяқтаңыз.

Остуни, «Ақ қала» ретінде танымал, өзінің көлемі мен құрылыс сипатына байланысты жаяу серуендеуге өте қолайлы, әсіресе оның сүйкімді тарихи орталығында. Дегенмен, алысырақ қашықтықтарға немесе айналаға бару үшін қоғамдық көліктің бірнеше нұсқалары мен баламалары бар.

Остунидегі қоғамдық көліктің негізгі түрі — автобустар. Жергілікті автобус бағыттары қаланың әртүрлі бөліктерін байланыстырады, сондай-ақ Остуниді теміржол станциясымен (ол орталықтан сәл алшақ орналасқан) және жақын маңдағы елді мекендермен жалғастырады. Автобустар — қозғалудың үнемді жолы. Қалалық автобусқа бір реттік билеттің құны әдетте шамамен 1-2 еуро құрайды. Билеттерді, әдетте, темекі дүңгіршектерінен (tabaccheria), газет дүңгіршектерінен немесе кейде тікелей жүргізушіден сатып алуға болады (бұл жағдайда олар сәл қымбатырақ болуы мүмкін). Автобусқа кірген кезде билетті арнайы аппаратта компостерлеуді ұмытпаңыз.

Жиі жағдайда Остуниде жол ақысын төлеу үшін бір реттік билеттер қолданылады. Жиі сапар шегуді жоспарлайтын туристер үшін күндізгі немесе көп реттік жол жүру билеттерін сатып алу мүмкіндігін орнында нақтылаған жөн, бірақ Остуни сияқты шағын қалаларда бұл сирек кездеседі. Сондай-ақ, билеттерді сатып алуға немесе бағыттарды жоспарлауға арналған арнайы мобильді қосымшалар мұнда ірі туристік орталықтарға қарағанда сирегірек кездесетінін атап өткен жөн. Автобустардың жұмыс уақыты әртүрлі болуы мүмкін, әсіресе демалыс және мереке күндері, сондықтан аялдамалардағы немесе, егер қолжетімді болса, жергілікті көлік компаниясының сайтындағы кестемен алдын ала танысу ұсынылады.

Қоғамдық көлікке балама ретінде Остуниде такси қызметтері бар. Бұл қымбатырақ, бірақ жайлырақ қозғалыс тәсілі, әсіресе жүкпен немесе түнгі уақытта жүруге ыңғайлы. Такси тұрақтары әдетте қаланың негізгі нүктелерінде, мысалы, теміржол станциясының жанында немесе орталық алаңдарда орналасады. Сондай-ақ таксиді телефон арқылы шақыруға болады.

Қаланың және оның айналасының туристік тартымдылығын ескере отырып, Остуниде скутерлерді немесе велосипедтерді жалға алу қызметтерін табуға болады. Бұл тарихи орталықтың тар көшелерін (рұқсат етілген жерлерде) және көркем айналасын өз бетінше зерттеу үшін тамаша нұсқа. Сондай-ақ қала бойынша экскурсиялар ұсынатын туристік үш дөңгелекті мотороллерлер (Ape Calessino) танымал — бұл тұрақты көліктен гөрі аттракционға ұқсайды, бірақ Остунимен танысудың өте колоритті тәсілі.

Егер сіз Апулия аймағы бойынша белсенді саяхаттауды жоспарласаңыз, онда автомобильді жалға алу жақсы шешім болуы мүмкін. Дегенмен, Остунидің тарихи орталығында көптеген көшелер тар екенін, ал тұрақ табу қиын болуы мүмкін екенін, сонымен қатар шектелген қозғалыс аймақтары (ZTL) бар екенін есте ұстаған жөн. Сондықтан, егер сіз орталықта тоқтасаңыз, автомобильді қала сыртына шығу үшін пайдаланған дұрыс.

Апулияның сүйкімді «Ақ қаласы» Остуниде саяхатшылар кез келген талғам мен бюджетке сай түрлі орналасу нұсқаларын таба алады. Таңдау жергілікті атмосфераға ену үшін тамаша болып табылатын жайлы қонақ үйлерден (B&B) және пәтерлерден бастап, дәстүрлі қонақ үйлерге және аймаққа тән массерияларға (қонақ үй ретінде жабдықталған көне иеліктерге) дейін ауытқиды.

Тұру үшін ең танымал аудан, әрине, тарихи орталық (Centro Storico) болып табылады. Мұнда орналасу сізге Әулие Оронцо бағанасы сияқты негізгі көрікті жерлерден бірнеше қадам жерде болуға және тар көшелер мен ақталған үйлердің бірегей атмосферасынан рахат алуға мүмкіндік береді. Сондай-ақ қаланың заманауи бөліктерінен ыңғайлы қолжетімділікті және, мүмкін, тұрақты ұсынатын нұсқаларды табуға болады.

Остуниде шағын отбасылық қонақ үйлер мен бірегей дизайны бар бутик-отельдер, сондай-ақ өз бетінше тұруға арналған пәтерлер ұсынылған. Көптеген нұсқалар қалпына келтірілген тарихи ғимараттарда орналасқан, бұл тұруға ерекше сән береді. Тарихи орталықтың сыртында, ауылдық жерлерде, жоғарыда аталған, жиі бассейндері мен мейрамханалары бар, оқшау демалысты ұсынатын массерияларды табуға болады.

Сапарды жоспарлағанда, әсіресе жоғары маусымда (жаз айлары мен ірі мерекелер кезеңінде), тұрғын үйді алдын ала брондау қатаң ұсынылады. Бағалар қонақ үйлердегі салыстырмалы түрде бюджеттік нұсқалардан бастап, әсіресе эксклюзивті массериялар немесе панорамалық көрінісі бар пәтерлер туралы сөз болғанда, люкс санатындағы ұсыныстарға дейін өзгеруі мүмкін. Іздеу және брондау үшін танымал халықаралық онлайн-платформаларды, сондай-ақ жергілікті агенттіктердің сайттарын пайдалану немесе тікелей қонақ үйлермен және пәтер иелерімен хабарласу ыңғайлы.

Айналаны зерттегісі келетіндер үшін Остуни бірнеше қызықты жақын жерлерге бір күндік саяхат жасаудың тамаша бастау нүктесі болып табылады:

Бұл жақын маңдағы бағыттар аймақтың сан алуан мәдениеті мен ландшафттары туралы түсінік алуға мүмкіндік береді.

Остунидегі шопинг — бұл, ең алдымен, ірі сауда орталықтары емес, шағын дүкендер мен қолөнер шеберханалары басым болатын шағын итальяндық қаланың атмосферасына ену. Қала жергілікті шеберлердің бұйымдарымен, әсіресе керамикамен, сондай-ақ Апулия өңірінің гастрономиялық өнімдерімен танымал.

Негізгі сауда нүктелері «Ақ қала» (La Città Bianca) ретінде белгілі Остунидің тарихи орталығында шоғырланған. Оның Via Cattedrale сияқты тар, иір-иір көшелерімен және оған іргелес аллеялармен серуендеп жүріп, сіз көптеген кәдесый дүкендерін, киім мен аксессуарлар бутиктерін, сондай-ақ жергілікті деликатестер ұсынатын дүкендерді таба аласыз. Мұнда керамикалық тәрелкелер мен вазалардан бастап, әшекейлер мен тоқыма бұйымдарына дейінгі бірегей қолдан жасалған бұйымдарды сатып алуға болады.

Остунидің өзінде ірі сауда орталықтары жоқ, бұл оның тарихи сипатына сәйкес келеді. Ондай форматтағы ауқымды шопинг үшін аймақтың ірі қалаларына баруға тура келеді. Дегенмен, Остуниде күнделікті қажеттіліктерге арналған супермаркеттер бар, олар әдетте тарихи орталықтан сәл алшақ орналасқан.

Остунидегі шопингке ерекше сән беретін нәрсе — әдетте сенбі күндері өтетін апталық базар. Мұнда балғын жергілікті өнімдерді — жемістерді, көкөністерді, ірімшіктерді, зәйтүндерді, сондай-ақ киім-кешек, аяқ киім, үйге арналған тауарлар мен кәдесыйларды тартымды бағамен табуға болады. Бұл жергілікті колоритті сезіну және шынайы бірдеңе сатып алу үшін тамаша орын.

Остуниден кәдесый ретінде мыналарды әкелуге тұрарлық:

• Керамика: өрнектелген тәрелкелер, құмыралар, мүсіншелер — аймақтың дәстүрлі кәсібі. «Пумо» (pumo) символы бар бұйымдарға назар аударыңыз — бұл сәттілік әкелетін керамикалық бүршік.
• Зәйтүн майы: Апулия өзінің жоғары сапалы зәйтүн майымен танымал.
• Шарап: Primitivo немесе Negroamaro сияқты жергілікті шараптар.
• Гастрономиялық мамандықтар: тараллуччи (жергілікті сушкалар), қолдан жасалған паста, консервіленген көкөністер.
• Зәйтүн ағашынан жасалған бұйымдар: ас үй ыдыстары, кәдесыйлар.

Остунидегі дүкендер әдетте таңертеңнен (шамамен 9:00-10:00-ден) түскі асқа дейін (13:00-13:30) жұмыс істейді, содан кейін сиестадан кейін (сағат 16:30-17:00 шамасында) кешке дейін (19:30-20:30) қайта ашылады. Туристік маусымда жұмыс уақыты ұзартылуы мүмкін. Жексенбіде көптеген шағын дүкендер жабық болуы мүмкін, тек ең қарбалас жерлердегі кәдесый дүкендерінен басқасы. Төлемге қолма-қол ақша да, банктік карталар да қабылданады, әсіресе туристік аймақтарда. Дегенмен, кішкентай дүкендерде немесе базарда өзіңізбен бірге қолма-қол ақша болғаны дұрыс.

Еуропалық Одаққа кірмейтін елдерден келген туристер үшін Италияда Tax Free жүйесі жұмыс істейді. Бұл бағдарламаға қатысатын дүкендерден белгілі бір сомаға тауар сатып алғанда, ҚҚС қайтаруды ресімдеуге болатынын білдіреді. Витриналардан "Tax Free" жапсырмасын іздеңіз немесе сатушылардан құжаттарды ресімдеу мүмкіндігін нақтылаңыз.