Shangri-La вегетариандық бары

Шангри-Ла вегетариандық бары — бұл Мерида қаласының тарихи орталығында орналасқан нағыз гастрономиялық қазына. Испаниядағы бұл танымал мекеме Жерорта теңізі мен Еуропа асханасына деген креативті көзқарасының арқасында тек вегетариандардың ғана емес, барлық гурмандардың сүйіспеншілігіне ие болды. Ресторан беделді Travelers’ Choice сыйлығымен марапатталған және рейтингтерде лайықты жоғары орындарға ие.

«Шангри-Ла» интерьері әдемі, тыныш және үй жағдайындағыдай жайлы деп сипатталады, бұл оны тыныш бранч немесе кешкі ас үшін тамаша орынға айналдырады. Мұнда тыныштандыратын атмосфера, кәсіби және ілтипатты қызмет көрсетумен толықтырылған. Мәзірде басты назар балғын ингредиенттерге аударылған, олардан аспаздар тіпті ең талғампаз қонақтарды таң қалдыра алатын талғампаз тағамдар жасайды.

Келушілер бұл барды таңдаудың алуан түрлілігі үшін бағалайды: мұнда әрқашан вегандық және глютенсіз нұсқалар қолжетімді. Кешкі тамақтану болсын немесе балалармен бірге отбасылық түскі ас болсын, мекеме қаланың басты антикалық ескерткіштерінен бірнеше қадам жерде жайлы жағдай мен жоғары аспаздық шеберлік деңгейін ұсынады.

Сіздің келуіңіз мінсіз өтуі үшін бос орындардың бар-жоғын алдын ала нақтылау немесе үстелге тапсырыс беру қажет. Қонақтарға деген ілтипатты көзқарас қоңырау шалу кезеңінен басталады, ал арнайы ұсыныстар туралы өзекті ақпаратты әрқашан ресми сайттан табуға болады. Төменде мекемемен байланысу үшін барлық қажетті байланыс деректері берілген.

«Шангри-Ла»-да қонақтарды жай ғана тамақтану емес, талғампаз дегустация күтеді. Мұнда үйреншікті көкөністер мен жемістердің дәмін мүлдем жаңа қырынан ашатын Жерорта теңізі асханасының фирмалық тағамдарынан дәм татқан жөн. Толыққанды кешкі немесе түскі асқа тапсырыс беріп, оны қызықты шараптар мен коктейльдер ұсынылатын толық бардың сусындарымен толықтыру ұсынылады.

Мериданың тыныш атмосферасын тамашалауға болатын ашық террасадағы демалысқа ерекше назар аударған жөн. Егер сіз римдік қирандыларға асығып бара жатсаңыз, takeaway қызметін пайдаланыңыз. Тағамға алып кетуге тапсырыс бере отырып, сіз Диана ғибадатханасының немесе бірнеше минуттық жерде орналасқан басқа да антикалық нысандардың жанында ұмытылмас пикник ұйымдастыра аласыз. Мекеменің танымалдылығы жоғары болғандықтан, кешке үстелді алдын ала брондаған дұрыс екенін ұмытпаңыз.

«Шангри-Ла» вегетариандық барын табу қиын емес, өйткені ол туристік бағыттың қақ ортасында, Calle Sagasta, 21 мекенжайында орналасқан. Форум портигі небәрі жүз метр жерде, ал әйгілі Диана ғибадатханасы — бірнеше минуттық жаяу жүру қашықтығында орналасқан. Тарихи орталықтың кез келген нүктесінен жаяу жүру 5-тен 15 минутқа дейін уақыт алады.

Егер сіз ILUNION Merida Palace сияқты танымал орталық қонақ үйлерге тоқтаған болсаңыз, мекемеге небәрі 5 минутта жаяу жете аласыз. Неғұрлым алыс аудандардан келетіндер үшін такси немесе Мериданың орталық аялдамаларына баратын қалалық автобустарды пайдаланған ыңғайлы. POINT(-6.3421771 38.9171675) нақты координаттары навигатордың көмегімен бағдарлауға көмектеседі.

«Шангри-Ла» заманауи гастрономиялық жоба болғанымен, ол ежелгі Мериданың тарихи бейнесін үйлесімді толықтырып тұрған ғимаратта орналасқан. Бар орналасқан Сагаста көшесі өткеннің рухына қаныққан, өйткені ол кезінде антикалық қаланың өмірі қыз-қыз қайнаған сол баяғы кварталдар арқылы өтеді.

Мекеменің атауы үйлесімділік пен мәңгілік жастықтың мифтік еліне сілтеме жасайды. Бар иелері бұл философияны мәзір тұжырымдамасына көшіруге тырысты, мұнда басты назар этикалық тұтынуға, өнімдердің балғындығына және табиғатқа деген құрметке аударылған, бұл оны аймақтың дәстүрлі ет таверналарынан ерекшелейді.

Өз жұмыс істеп тұрған уақытында бар салауатты өмір салтын ұстанатын жергілікті тұрғындар мен туристер үшін маңызды кездесу орнына айналды. Ол заманауи вегетариандық асхананың Испанияның көпғасырлық аспаздық дәстүрлерімен сәтті үйлесіп, оларға жаңа әрі қызықты реңктер қоса алатынын дәлелдейді.

Атмосфераны асықпай тамашалап, бас аспаздың шеберлігін бағалау үшін барға шамамен 1–2 сағат уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт бірнеше тағам мен десерттен тұратын толыққанды түскі немесе кешкі ас үшін жеткілікті.

Егер сіз жеңіл бранчқа немесе кешкі коктейльге келуді жоспарласаңыз, келу уақытыңыз қысқа болуы мүмкін. Дегенмен, жайлы жағдай мен тыныш интерьері қонақтарды шулы туристік орталықтың қақ ортасындағы тыныштықты сезініп, ұзағырақ қалуға итермелейді.

Гастрономиялық сапарыңызды жоспарлағанда, мекеменің жұмыс кестесінің өзіндік ерекшелігі бар екенін ескеріңіз. Бар дүйсенбі және сейсенбі күндері жабық, бұл аймақтағы көптеген мейрамханалар үшін дәстүрлі демалыс уақыты болып табылады. Мұнда аптаның екінші жартысында, мекеме кешкі келушілер үшін ашық болған кезде, ерекше атмосфера орнайды.

Сәрсенбіден бейсенбіге дейін бар қонақтарды 13:30-дан 16:00-ге дейін және 19:00-ден 23:00-ге дейін қабылдайды. Жұма және сенбі күндері есіктер ұзағырақ — 13:30-дан 23:30-ға дейін күндізгі үзіліссіз ашық, ал жексенбіде асханадан 13:30-дан 23:00-ге дейін дәм татуға болады.

«Шангри-Ла» барының орналасқан жері гастрономиялық ләззат пен қаланың антикалық мұрасын тамашалауды ұштастырғысы келетіндер үшін өте қолайлы. Жаяу қашықтықта Мериданың басты нышандары шоғырланған, олар уақыт бойынша нағыз саяхат жасауға мүмкіндік береді.

Дәмді түскі астан кейін бірнеше минуттың ішінде зәулім Диана ғибадатханасына жетуге немесе Рим өнерінің ұлттық мұражайына бас сұғуға болады. Айналаны зерттеу сапарыңыздан алған әсеріңізді айтарлықтай байытады және қала бойынша серуенді барынша мазмұнды етеді.