Егер сіз итальяндық аспаздық дәстүрлер айлақтың солтүстік сүйкімділігімен тоғысатын жерді іздесеңіз, «Кастос» мейрамханасы сіз үшін нағыз жаңалық болады. Эмден қаласының қақ ортасында орналасқан бұл жоғары деңгейлі мейрамхана өзінің шынайы асханасымен және мінсіз стилімен танымал. Мекеме Am Delft жағалауында орналасқан және Hotel am Delft қонақ үй кешенінің ажырамас бөлігі болып табылады.
Castos. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Бұл жай ғана кезекті пиццерия емес, әрбір қонақ өзін ерекше сезінетін 4.9 рейтингі бар гастрономиялық кеңістік. «Кастостың» интерьері таңғалдырады: қабырғаларда талғампаздық пен жайлылық атмосферасын тудыратын түпнұсқа суреттер ілулі тұр. Басты ерекшелігі — ас ішіп отырып, айлақ тынысын бақылауға мүмкіндік беретін порт көрінісі. Қалаға келетін туристер үшін бұл орын Германия еліндегі бағдарламаның міндетті нүктесіне айналды.
Мәзір тіпті талғампаз гурмандарды да қуантады: мұнда түрлі топпингтері бар үлпілдек қамырдағы әйгілі пицца, нәзік равиоли, шырынды стейктер мен теңіз өнімдері ұсынылады. Тағамдардың дәмін керемет толықтыратын итальяндық шараптар ұсынылған шарап тізіміне ерекше назар аударған жөн. Кәсіби және мейірімді қызмет көрсету «Кастосқа» келуді романтикалық кешкі ас үшін де, іскерлік кездесу үшін де қолайлы етеді.
Байланыс
Сізге ыңғайлы болу үшін біз мейрамхананың өзекті байланыс деректерін төмендегі кестеге жинадық. Сіз бос үстелдердің бар-жоғын алдын ала нақтылай аласыз немесе телефон арқылы немесе ресми сайт арқылы ерекше жағдай үшін орын брондай аласыз.
«Кастосқа» келудің басты себебі — Италия бойынша гастрономиялық саяхат. Кешті классикалық брускеттадан бастаңыз немесе теңіз өнімдері мен ет үйлескен surf and turf фирмалық пастасына тапсырыс беріңіз. Егер сіз пиццаның білгірі болсаңыз, үлпілдек қамырдағы нұсқаларын міндетті түрде дәмін татып көріңіз — олар мұнда қаладағы ең жақсылардың бірі болып саналады. Тойымдырақ тағамдарды ұнататындарға қызметкерлер тамаша қуырылған филе-стейкті ұсынады.
Панорамалық терезелер арқылы немесе террасадан Эмден айлағының тыныс-тіршілігін бақылау ерекше ләззат сыйлайды. Тұрақталған кемелер мен судың тынық беті мейрамхананың ауқымды тізімінен шараптардың дәмін татуға тамаша фон жасайды. Кәсіби сомельеден немесе даяшылардан кеңес сұраудан тартынбаңыз — олар таңдалған тағамның дәмін ашатын сусынды таңдауға қуана көмектеседі.
Бөлшектерді бағалайтындар үшін «Кастос» интерьерден эстетикалық ләззат алуды ұсынады. Түпнұсқа суреттер мен сәнді декор элементтерін тамашалау тапсырысты күтуді шағын галереядағы жағымды серуенге айналдырады. Бұл орын отбасылық кешкі астар үшін өте қолайлы, мұнда балаларға түсінікті әрі дәмді тағамдар ұсынылады, ал ересектер жайлы, сонымен бірге заманауи жағдайда демала алады.
Қалай жетуге болады
«Кастос» мейрамханасы қаланың ең көрікті жерлерінің бірінде — Am Delft 27 мекенжайында, тура айлақ жағасында орналасқан. Егер сіз орталықта серуендеп жүрсеңіз, порттағы кемелердің діңгектеріне бағдар алып, бұл жерге жаяу жету қиын болмайды. Hotel am Delft қонақ үйінде тоқтаған қонақтар үшін жол тіпті қысқарақ болады: мейрамхана қонақ үймен тікелей өткел арқылы жалғанған.
Егер сіз қоғамдық көлікпен келуді жоспарласаңыз, порт ауданындағы аялдамаларға баратын автобустарды пайдаланыңыз. Emden Außenhafen теміржол вокзалынан мекемеге дейін шамамен 2–3 шақырым, бұл қашықтықты таксимен бірнеше минутта өтуге немесе су жағасымен жағымды серуендеуге болады.
Автокөлікпен саяхаттайтындар үшін айналада тұрақ аймақтары қарастырылған. Мекеменің өте танымал екенін ескеріңіз, сондықтан кешкі уақытта және демалыс күндері порт көрінісімен кешкі асты тамашалауға кепілдік алу үшін үстелді алдын ала брондау ұсынылады.
Жақын қала: Эмден
Тарих және фактілер
«Кастос» заманауи гастрономиялық жоба болғанымен, оның табысы қаланың порт аймағының қайта жандануымен тығыз байланысты. Мейрамхана Am Delft сәулеттік ансамблінің маңызды бөлігіне айналып, солтүстік герман ландшафтына жерортатеңіздік қонақжайлылық лебін әкелді. Оның пайда болуы ингредиенттердің жоғары сапасы мен мінсіз қызмет көрсетуге бағытталған жергілікті мейрамхана мәдениеті дамуының жаңа кезеңін көрсетті.
Мекеменің интерьері ерекше назар аударуға тұрарлық: стильді дизайнды қабырғалардағы түпнұсқа суреттер толықтырып, көркем галерея атмосферасын тудырады. Бұл «Кастосты» жай ғана тамақтану орны емес, өнер мен гастрономия тоғысқан кеңістікке айналдырады. Hotel am Delft қонақ үйімен тығыз байланыс мейрамхананы шетелдік туристер үшін де, жергілікті тұрғындар үшін де басты тартылыс нүктесіне айналдырды.
Бір қызығы, салыстырмалы түрде қысқа уақыт ішінде мейрамхана 4.9 деген жоғары рейтингке қол жеткізді. Бұл ұжымның шынайы итальяндық дәстүрлер мен талғампаз қауымның күткені арасындағы тамаша тепе-теңдікті таба алғанын көрсетеді. Бүгінде «Кастос» бүкіл аймақтағы ең жақсы итальяндық мейрамханалардың бірі болып саналады.
Қанша уақыт қажет
Бұл мекемеге бару — жай ғана тамақтану емес, толыққанды гастрономиялық рәсім. Тағамдардың ауысуынан, бай шарап тізімінен және порт пейзаждарын асықпай тамашалаудан толық ләззат алу үшін біз келуге 1,5-тен 2,5 сағатқа дейін уақыт бөлуді ұсынамыз. Бұл уақыт мәзірден ойланып таңдау жасауға және жайлы атмосферада жайбарақат демалуға жеткілікті.
Егер сіздің кестеңіз экскурсиялармен тығыз жоспарланған болса және сіз жедел түскі асқа келсеңіз, қызметкерлер жедел қызмет көрсету үшін бар күшін салады. Бұл жағдайда 1 сағатта да үлгеруге болады, алайда «Кастос» ешқайда асықпай, саяхат кезінде шағын үзіліс жасауға итермелейді.
Жұмыс уақыты
«Кастос» мейрамханасы күн сайын жұмыс істейді, қонақтарға түскі ас мәзірін де, жайлы кеш өткізу мүмкіндігін де ұсынады. Жұмыс кестесі екі кезеңге бөлінген:
күн сайын 12:00-ден 14:30-ға дейін және 17:30-дан 22:00-ге дейін.
Мұндай кесте қала ішіндегі серуендер арасында түскі ас ішкісі келетіндерге немесе кешкі салтанатты ас үшін орын іздейтіндерге ыңғайлы. Асхана жұмыс уақыты аяқталудан сәл бұрын жабылатынын ескеріңіз, сондықтан алдын ала келген жөн.
12:00 – 14:30, 5:30 – 22:00
Маңайда
Порт аймағының қақ ортасында орналасуы бұл жерді қаланың теңіз тарихымен танысудың тамаша бастау нүктесіне айналдырады. Талғампаз түскі немесе кешкі астан кейін сіз жергілікті навигация мен сәулеттің басты нышандарына санаулы минуттарда жете аласыз.
Am Delft айналасын зерттеу сізге көне порттың атмосферасын тереңірек сезінуге, қаланы ғасырлар бойы қорғап келген тарихи кемелер мен монументалды құрылыстарды көруге мүмкіндік береді. Төменде жаяу қашықтықта орналасқан қызықты нысандар берілген.