Il Parasole di Marco

Француз жағалауының алтын құмдарына көшірілген шуақты Италияның бір бұрышын елестетіп көріңізші. Иль Парасоле ди Марко — бұл жай ғана мейрамхана емес, Тулон қаласындағы жерортатеңіздік қонақжайлылықтың шынайы көрінісі. Әйгілі Морильон жағажайында орналасқан бұл гастрономиялық оазис қонақтарды Франция сияқты елдің шекарасынан шықпай-ақ Амальфи жағалауының атмосферасына бөленуге шақырады.

Бұл мекеме дәстүрлерге адалдығымен танымал: мұнда ең жақсы итальяндық өндірушілердің таңдаулы өнімдерінен дайындалған үй тағамдары ұсынылады. Мейрамхананың ашық қолшатырлары мен жайлы террасасы бар дизайны асықпай түскі ас ішуге немесе толқындардың шуы бокалдардың сыңғырымен үйлесетін романтикалық кешкі асқа тамаша фоны болады.

Мұнда түпнұсқалыққа ерекше көңіл бөлінеді. Мәзірде классикалық рецепттер мен авторлық жаңалықтар, мысалы, бірегей қызғылт шарап қосылған пицца қатар жүреді. Жоғары рейтингі және жүздеген оң пікірлері бар бұл жер оңтүстік күннің астында шынайы итальяндық өмір мен шынайы қызметті бағалайтындар үшін Тулон картасындағы сүйікті орынға айналды.

Иль Парасоле ди Марко мейрамханасына баруды жоспарлап жүргендер және үстелді алдын ала брондағысы немесе мәзір туралы мәліметтерді білгісі келетіндер үшін төменде өзекті байланыс ақпараты берілген. Мейрамхана жағалау бойымен серуендеу кезінде оңай табуға болатын көрікті жерде орналасқан.

Иль Парасоле ди Маркоға, ең алдымен, өмір ырғағын бәсеңдетіп, сәттен ләззат алу үшін келу керек. Мұндағы басты іс — кең террасада Италияның шынайы дәмдерінен дәм тату. Ең жаңа бурратаны, нәзік ньоккиді немесе бас аспаздың әйгілі пиццаларының бірін міндетті түрде жеп көріңіз — келушілер әсіресе жарқын гастрономиялық серпіліс сыйлайтын ерекше лимон пиццасын ерекше атап өтеді.

Тағамдардан бөлек, қонақтар классикалық Апероль Шприц немесе жергілікті Léoube шарабының бокалына тапсырыс беріп, «тәтті өмір» атмосферасына ене алады. Бұл — жерортатеңіздік жеңіл самалды сезініп, қолшатырлардың көлеңкесі арқылы теңізді тамашалауға арналған тамаша орын. Қызметкерлердің ашықтығы мен жылдам қызмет көрсетуінің арқасында әрбір келу достармен болған жүректен шыққан кездесуге айналады.

Егер сіз шомылғаннан кейін жеңіл тамақтанатын жер іздесеңіз, дәстүрлі антипасти немесе итальяндық шұжықтарды жеп көру үшін осында соғыңыз. Мейрамхана отбасылық түскі асқа да, итальяндық музыканың дірілі Морильонның жағалаудағы өмір ырғағымен араласатын кешкі демалысқа да өте қолайлы.

Иль Парасоле ди Марко мейрамханасын табу өте оңай, өйткені ол Тулонның Морильон жағажай ауданының қақ ортасында ыңғайлы орналасқан. Егер сіз жағалауда күнге қыздырынып жүрсеңіз, Promenade Henri Fabre бойымен серуендеу жеткілікті. Мейрамхана жағажай аймағының көптеген нүктелерінен жаяу жететін жерде орналасқан.

Егер сіз қала орталығынан келе жатсаңыз, ең қолайлы жолы — қоғамдық көлікті пайдалану. Жергілікті автобустар Морильон ауданына тұрақты түрде қатынайды; жақын жердегі аялдамадан түсіп, теңіз жағына қарай бет алыңыз. Сондай-ақ такси қызметін немесе жалдамалы велосипедті пайдалануға болады — жағалау бойында тамаша жолдар салынған, ал жағажайдың жанында көлік тұрақтары қарастырылған.

Әдетте Иль Парасоле ди Марко мейрамханасына келушілер 1-ден 2 сағатқа дейін уақыт бөледі. Бұл уақыт негізгі тағамдардан асықпай дәм татуға, фирмалық десертті жеп, теңіз пейзажына тамсана отырып, бір шыны кофе ішуге әбден жетеді.

Егер сіз мұнда күн батқанда аперитивке келуді немесе үлкен топпен мерекелік кешкі ас ішуді жоспарласаңыз, уақыттың қалай өткенін байқамай қалуыңыз мүмкін. Жайлы атмосфера мен Морильон жағажайының көрінісі ұзақ әңгімелер мен шынайы итальяндық dolce vita рухында асықпай демалуға итермелейді.

Иль Парасоле ди Марко мейрамханасы қонақтарды күн сайын күтеді, ерте түскі ас кезінде де, кешкі ас кезінде де итальяндық асханадан ләззат алуға мүмкіндік береді. Мекеме демалыссыз жұмыс істейді, бұл оны аптаның кез келген күнінде демалуға болатын сенімді орынға айналдырады.

Дүйсенбіден жексенбіге дейінгі жұмыс кестесі өзгеріссіз: есіктер 09:30-дан 22:00-ге дейін ашық. Бұл қонақтарға теңіз жағасында таңғы кофе ішуге немесе Морильон жағажайында күннің батуын тамашалай отырып, толыққанды кеш өткізуге мүмкіндік береді.

Мейрамхананың Морильон жағажайындағы қолайлы орналасуы дәмді түскі асты Тулонның тарихи және мәдени ескерткіштерін тамашалаумен ұштастыруға мүмкіндік береді. Төңіректегі серуен осы портты қаланың атмосферасына тереңірек бойлауға көмектеседі, мұнда әр бұрышта әскери өткеннің жаңғырығы немесе провансальдық көшелердің жайлылығы жасырылған.

Мекеменің жанында қаланы ғасырлар бойы теңізден қорғаған көптеген ежелгі бекіністер шоғырланған. Міне, тікелей жақын жерде орналасқан кейбір қызықты орындар: