Трубадурлар тойы

Уақыт XII ғасырда тоқтап қалғандай, ал сіз серілер тойының құрметті қонағы болған кешті елестетіп көріңіз. Провен сізді елдегі ең әдемі ортағасырлық қалалардың бірінің қақ ортасында орналасқан бірегей тақырыптық мейрамхана — Трубадурлар банкетіне шақырады.

Франциядағы бұл жер өзінің асханасымен ғана емес, сонымен қатар зор шоуларымен भी танымал. Тарихи ғимараттың түпнұсқалық күмбезді залында әр демалыс сайын көне аңыздар жаңғырады. Трубадурлар, ақындар мен музыканттар келушілерді ортағасырлық дәстүрлер әлеміне тартып, мереке мен қонақжайлылықтың ерекше атмосферасын қалыптастырады.

Banquet des Troubadours тарих пен мәдениетке қызығатын туристер үшін бағдарламаның міндетті бөлігі болуы тиіс деп саналады. Мұнда жай ғана кешкі ас ішіп қана қоймай, декордың әрбір элементі мен артистердің әрбір өнері серілік дәуірдің рухына қаныққан өткенге нағыз саяхат жасауға болады.

Үстелдерге тапсырыс беру немесе мерекелерді өткізу мәліметтерін нақтылау үшін мекеменің ресми байланыс арналарын пайдалануға болады. Мейрамхана тарихи орталықта орналасқан және оны көз тартарлық көне қасбеті арқылы оңай табуға болады.

Бұл мекемеге келудің басты себебі — интерактивті шоу. Келушілерді трубадурлардың әндерін шырқайтын, аңыздар айтатын және қонақтарды ортағасырлық ойын-сауықтарға қатысуға шақыратын, егжей-тегжейлі қайта жасалған тарихи костюмдер киген актерлер қарсы алады. Ауада көне тойдың рухы сезіледі, мұнда артистің әрбір қимылы мен әрбір сөзі ең ұсақ түйініне дейін ойластырылған.

Мұндағы гастрономиялық тәжірибе де бірегей: тағамдар заманауи құралдарды қолданбай, дәстүрлі түрде ұсынылады, бұл сол кездегі ақсүйектердің тұрмысын барынша сезінуге мүмкіндік береді. Сіз тірі музыканың сүйемелдеуімен үлкен ағаш тақталарда ұсынылатын Орта ғасыр рецепттері бойынша дайындалған тағамдардан дәм тата аласыз.

Ерекше әсер іздейтіндер үшін тақырыптық кештер, мысалы, жаңа жылдық банкеттер өткізіледі. Бұл уақытта күмбезді зал ерекше сиқырға бөленіп, бағдарлама одан сайын мазмұнды бола түседі. Бұл отбасылық демалыс немесе тарихи Провеннің тірі декорацияларының арасында достармен бірге көңілді кеш өткізуге арналған тамаша орын.

Бұл бірегей орынға жету өте оңай, өйткені Трубадурлар банкеті қаланың тарихи орталығының қақ ортасында орналасқан. Мұндағы көрікті жерлердің көбі жинақы орналасқан, сондықтан орта ғасырлық қорғаныс қабырғаларынан мейрамханаға дейін ескі көшелерді тамашалай отырып, жаяу оңай жетуге болады.

Егер сіз Парижден келе жатсаңыз, қоғамдық көлікті пайдаланған ыңғайлы. Шығыс вокзалынан (Gare de l'Est) Provins станциясына дейін Transilien P желісінің пойыздары үнемі қатынайды. Жол жүру уақыты шамамен 1,5 сағатты құрайды, ал вокзалдан мекемеге дейін небәрі 10–15 минуттық жаяу серуен немесе таксимен қысқа жол жүру керек.

Автокөлікпен Парижден келе жатқан саяхатшылар үшін жол A4 тас жолы арқылы өтеді және шамамен бір сағат уақытты алады. Тұрақтар Жоғарғы қаланың кіреберісінде қолжетімді, ол жерден Rue Saint-Thibault көшесіне дейін қол созым жер. Навигаторға арналған координаттар: 48.5612721, 3.2950763.

Мекеменің атауы XII–XIII ғасырларда Францияның оңтүстігінде өнері гүлденген лирикалық ақындар мен музыканттар — трубадурларға негізделген. Олар куртуаздық махаббатты провансаль тілінде жырлаған және олардың ықпалы тез арада солтүстікке тарап, олардың дәстүрлерін текті феодалдық сарайлардағы труверлер жалғастырды.

Сол дәуірдің аңыздарының ішінде атақты трубадур Джауфре Рюдель дәріптеген "amor de lohn" (алыстағы махаббат) тұжырымдамасы ерекше көзге түседі. Бұл өнердин қамқоршысы ретінде көбінесе Орта ғасырдың ең ықпалды әйелдерінің бірі, сарайы серілік мәдениет пен сыпайы мінез-құлықтың орталығы болған Аквитандық Элеонора танылды.

Провен сол дәуірдің маңызды сауда және мәдени орталығы болғандықтан, мұндай дәстүрлерді жаңғыртуға өте қолайлы. Қазіргі «Трубадурлар банкеті» осы материалдық емес мұраны сақтауға тырысып, қарапайым кешкі асты бір кездері еуропалық мәдениетті қалыптастырған серілік мұраттар мен әдептің жанды иллюстрациясына айналдырады.

Ортағасырлық мереке атмосферасынан толық ләззат алу үшін қонақтарға келуге 2-ден 3 сағатқа дейін уақыт бөлген жөн. Бұл уақыт дәстүрлі мәзірдің барлық тағамдарынан дәм татып қана қоймай, сонымен қатар толыққанды ойын-сауық бағдарламасын тамашалауға жеткілікті.

Әдетте артистердің өнерімен сүйемелденетін ас ішу шамамен бір жарым сағатқа созылады. Сондай-ақ шоу басталғанға дейін күмбезді залда атмосфералық фотосуреттер түсіріп, тарихи жағдайға бейімделу үшін сәл ертерек келуді ұсынамыз.

Мейрамхананың демалыс күндеріне негізделген ерекше кесте бойынша жұмыс істейтініне назар аударыңыз. Мекеме есігі жұма және сенбі күндері (12:00-ден 15:00-ге дейін және 20:00-ден 23:00-ге дейін), сондай-ақ жексенбі күндері тек түскі ас уақытында (12:00-ден 15:00-ге дейін) ашық болады. Дүйсенбіден бейсенбіге дейін мейрамхана әдетте жабық.

Банкеттер өте танымал болғандықтан және тарихи залдағы орындар саны шектеулі болғандықтан, біз кестені тексеруді және ресми сайтта орындарды алдын ала брондауды қатаң ұсынамыз.

Ортағасырлық тойға бару — бұл ғажайып аймақта сізді күтіп тұрған шытырман оқиғаның бір бөлігі ғана. Айналаны зерттеу өткеннің атмосферасына тереңірек бойлауға және адамдардың осыдан бірнеше ғасыр бұрын қалай өмір сүргенін көруге көмектеседі.

Мейрамхананың айналасында ЮНЕСКО-ның бүкіләлемдік мұра тізіміне енген көптеген тарихи ескерткіштер шоғырланған. Солардың кейбіреулері мыналар: