Әйгілі француз мейрамханасы Ле Фукет Канн (Le Fouquet's Cannes) — бұл Канны қаласының шуақты жағалауындағы париждік сән-салтанаттың көрінісі. Беделді Fouquet's желісі мен Hôtels Barrière тобының бөлігі бола отырып, бұл мекеме көпжылдық дәстүрлер Францияның заманауи сәнімен тоғысатын талғампаз брассерия болып табылады.
Le Fouquet's Cannes. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Аңызға айналған Majestic Barrière қонақүйінде орналасқан мейрамхана әлдеқашан әлемдік кино элитасы мен жоғары асхана білгірлерінің сүйікті кездесу орнына айналған. Өзіне тән қызыл креслолары мен киножұлдыздардың портреттері бар классикалық стильдегі интерьер Лазур жағалауымен танымал гламур мен талғампаздықтың қайталанбас атмосферасын қалыптастырады.
Бұл орын іскерлік түскі асқа да, романтикалық кешкі асқа да өте қолайлы. Мұнда қонақтар мінсіз қызмет пен жағалаудың тамаша көріністерінен ләззат ала отырып, әйгілі француз гастрономиясының рухын сезіне алады, бұл мейрамханаға баруды кез келген саяхатшының бағдарламасындағы міндетті тармаққа айналдырады.
Байланыс
Аңызға айналған брассериядан үстел брондау немесе бос орындардың бар-жоғын анықтау үшін келесі байланыс мәліметтерін пайдалана аласыз. Келуді алдын ала, әсіресе туристік маусымның қызған шағында жоспарлау ұсынылады.
«Ле Фукет Канн» мейрамханасына келудің басты себебі, сөзсіз — жоғары гастрономия. Әйгілі бас аспаз Пьер Ганьердің қатысуымен әзірленген мәзір қонақтарға жаңаша өңделген француз классикасын ұсынады. Мұнда нәзік эскарго, атлантикалық соль мёньер немесе мекеменің танымал белгісіне айналған аңызға айналған мильфей десерті сияқты тағамдардың дәмін татып көруге тұрарлық.
Талғампаз тағамдардан дәм татумен қатар, сіз интерьерді зерттеуден ләззат ала аласыз. Қабырғалардағы кинематограф иконаларының ақ-қара портреттері үлкен өнер әлеміне қатыстылық сезімін тудырады. Бұл суреттерді тамашалау тапсырысты күтуді кино тарихы бойынша қызықты саяхатқа айналдырады.
Егер ауа райы қолайлы болса, міндетті түрде кең террасадағы үстелді таңдаңыз. Ол жерден Канны қаласының жанданған көшелері мен әйгілі жағалаудың тамаша көрінісі ашылады. Бұл батып бара жатқан күн сәулесінде аперитив ішіп отырып, қала қарбаласын бақылауға арналған тамаша орын.
Қалай жетуге болады
Аңызға айналған мейрамхана Канны қаласының дәл орталығында, 10 Bd de la Croisette мекенжайында орналасқан. Majestic Barrière қонақүйіндегі орталық орналасуының арқасында оны Лазур жағалауына алғаш рет келгендер де оңай таба алады.
Егер сіз басқа өңірден немесе елден келсеңіз, Ницца-Лазур жағалауы әуежайын пайдаланған ыңғайлы. Ол жерден қала орталығына таксимен, жалға алынған автомобильмен немесе экспресс-автобуспен жетуге болады. Сапар кептеліске байланысты шамамен 30–45 минутты алады.
Қала ішінде жүргендер үшін Круазетт жағалауы бойымен жаяу серуендеу ең жақсы тәсіл болып табылады. Сондай-ақ орталық станциядан такси қызметін немесе туристік аудандар арқылы тұрақты қатынайтын қалалық автобустарды пайдалануға болады. Жеке автокөлігімен келген қонақтар үшін қонақүй кәсіби парковщик қызметін ұсынады.
Жақын қала: Канны
Тарих және фактілер
Фукет брендінің тарихы Париждің қақ ортасынан бастау алады, мұнда 1899 жылы Елисей алаңында осы желінің алғашқы мейрамханасы ашылды. Бір ғасырдан астам тарихында ол бүкіл әлемнен элитаны тарта отырып, француз гастрономиялық өнерінің және талғампаз өмір салтының нағыз нышанына айналды.
Канны қаласында филиалдың пайда болуы аңызға айналған есімнің қисынды жалғасы болды. Мейрамхана Hôtels Barrière тобының өз дәстүрлері мен мінсіз қызмет көрсету стандарттарына адалдығын сақтай отырып, париждік сәнді Жерорта теңізі жағалауына үйлесімді түрде көшірді.
Мекеме өңірдің мәдени өмірінде ерекше рөл атқарады. 1920-жылдары әйгілі кинофестиваль негізі қаланған сәттен бастап, мейрамхана әлемдік кино жұлдыздары, режиссерлер мен продюсерлер үшін тартылыс орталығына айналды. Мекеме қабырғалары көптеген салтанатты сәттер мен жоғары деңгейдегі қабылдауларды көрген, бұл оны жай ғана кешкі ас ішетін орын емес, кинематограф тарихының тірі ескерткішіне айналдырады.
Қанша уақыт қажет
«Ле Фукет Канн» мейрамханасына бару — бұл жай ғана тамақтану емес, толыққанды гастрономиялық рәсім. Атмосфераны толық сезіну және аспаздардың шеберлігінен ләззат алу үшін келуге 1,5-тен 3 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады.
Егер сіз террасада тағамдарды алмастырып және шараптардан дәм татып, асықпай кешкі ас ішуді жоспарласаңыз, уақыттың қалай өткенін байқамай қалуыңыз мүмкін. Кинофестивальдер сияқты ірі іс-шаралар күндері үстелді уақыт қорымен брондаған жөн, өйткені бұл кезеңдерде мейрамханадағы өмір өте қызу болады.
Жұмыс уақыты
Мейрамхананың өзекті жұмыс кестесі маусымға және жеке іс-шаралардың өткізілуіне байланысты өзгеруі мүмкін. Сіздің келуіңіз мінсіз өтуі үшін, барар алдында Majestic Barrière қонақүйінің ресми сайтында жұмыс уақытын тексеруді ұсынамыз.
Әдетте мейрамхана қонақтарды таңғы асқа, түскі асқа және кешкі асқа қабылдайды, бірақ фестивальдер кезеңінде кіру шектеулі болуы мүмкін немесе келу күнінен бірнеше апта бұрын брондауды алдын ала растауды талап етуі мүмкін.
Маңайда
Канны қаласының дәл орталығында орналасуы мейрамханаға баруды жергілікті көрікті жерлермен әрі қарай танысу үшін тамаша бастапқы нүктеге айналдырады. Талғампаз түскі астан кейінгі серуен Лазур жағалауының атмосферасынан ләззат алуға және өңірдің көрнекті жерлерін көруге мүмкіндік береді.
Айналаны зерттеу сіздің әсерлеріңізді айтарлықтай байытады: көне қамалдар мен мұражайлардан бастап көркем саябақтар мен аралдардағы форттарға дейін. Төменде жақын жерде орналасқан қызықты нысандардың тізімі берілген: