La Dame Jeanne шарап бары

Уақыт баяулап, сусынның әрбір жұтымы өзінің бірегей тарихын баяндайтын жайлы орынды елестетіп көріңізші. La Dame Jeanne шарап бары — дәл осындай мекеме, ол Аррас қаласының көрікті тарихи орталығында орналасқан. Бар өзінің шынайы атмосферасы мен шараптардың мінсіз таңдауының арқасында лайықты танымалдылыққа ие, бұл келушілердің ерекше жоғары бағаларымен расталады.

Бұл мекеменің Франциядағы атауының тамыры тереңде жатыр: ол бұрыннан шарапты сақтау және баптау үшін пайдаланылған «dame-jeanne» деп аталатын дәстүрлі қарынды шыны бөтелкеге негізделген. Сүйкімді Rue des Balances жаяу жүргіншілер көшесінде орналасқан бұл бар сапалы сусындар мен классикалық француз винотекасының эстетикасын бағалайтындар үшін нағыз тартымды орынға айналды.

Интерьер заманауи үй жайлылығы мен шарап мәдениетіне деген кәсіби көзқарасты біріктіреді. Мұнда сирек кездесетін аймақтық сұрыптарды да, әйгілі француз классикасын да кездестіруге болады. Бұл жер қаланың күйбең тірлігінен тасаланып, достардың ортасында немесе сүйіктіңізбен бірге Па-де-Кале аймағының рухын сезіну үшін өте қолайлы.

Егер сіз үстелге тапсырыс бергіңіз келсе немесе белгілі бір шарап түрлерінің бар-жоғын білгіңіз келсе, мекеменің байланыс деректерін пайдалана аласыз. La Dame Jeanne шарап бары әрқашан қонақтарға қуанышты және қаланың тарихи орталығында үздік қызмет көрсетуге дайын.

Төменде негізгі байланыс ақпараты берілген:

La Dame Jeanne-ге келудің басты себебі — бұл, әрине, ойланып-толғанып дәм тату. Ауқымды шарап картасы Францияның түрлі түкпірлеріне саяхат ұсынады: шуақты Прованстан қатаң Бургундияға дейін. Міндетті түрде қызметкерлерден кеңес сұраңыз — олар сіздің көңіл-күйіңіз бен талғамыңызға өте жақсы сәйкес келетін сұрыпты таңдауға қуана көмектеседі.

Кешіңіз шынымен талғампаз болуы үшін, сусыныңызды тапастармен немесе жергілікті ірімшіктер мен ет өнімдерінің ассортиментімен толықтырыңыз. Жеңіл тіскебасарлар мұнда ерекше назармен дайындалады және таңдалған сусынның ерекшеліктерін ашуға арналған. Барда жайбарақат, мейірімді жағдай орнаған, ол ұзақ әңгімелесуге немесе мекеме терезелері арқылы қала тынысын жай ғана бақылауға мүмкіндік береді.

Атмосфералық кештерді ұнататындар үшін La Dame Jeanne романтикалық кездесуге тамаша таңдау болады. Бәсең жарық, ақырын музыка және бокалдардың сыңғыры қайталанбас сүйкімділік сыйлайды. Егер сіз жалғыз саяхаттап жүрсеңіз, мұнда да өзіңізді жайлы сезінесіз: кітаппен жайғасуға немесе бармендердің шеберлігі мен Аррастың орталық бөлігінің қызу өмірін бақылап, сәттен ләззат алуға болады.

La Dame Jeanne шарап барын табу қиын емес, өйткені ол тарихи орамның қақ ортасында, жайлы жаяу жүргіншілер көшесі Rue des Balances бойында орналасқан. Егер сіз қала орталығында серуендеп жүрсеңіз, қаланың басты алаңдары — Гран-Плас немесе Малый Пластан келетін жол небары бірнеше минуттық жағымды серуенді алады.

Қалаға пойызбен келетіндер үшін ең қолайлы нұсқа — Arras Gare станциясы. Қала Парижбен және Лилльмен тікелей теміржол қатынасымен байланысқан. Вокзалдан барға дейін Ратуша бағытымен шамамен 10–15 минутта жаяу жетуге болады. Сондай-ақ Hôtel de Ville аялдамасына дейін баратын жергілікті автобустарды пайдалануға болады, ол жерден мекемеге дейін бес минуттан артық емес уақыт жүру керек.

Көлікпен саяхаттайтындар бардың жаяу жүргіншілер көшесінде орналасқанын ескеруі керек. Көлікті орталық тұрақтардың біріне, мысалы, Place des Héros ауданына қалдырған дұрыс. Егер сіз таксидің жайлылығын қаласаңыз, жүргізуші сізді жаяу жүргіншілер аймағына барынша жақын жерге түсіре алады, ол жерден қалаған есікке дейін бірнеше ондаған метр ғана қалады.

Бардың атауы француздың өзіндік дәстүріне негізделген. «dame-jeanne» терминімен (қазақша «демиджон» немесе өрілген үлкен бөтелке ретінде белгілі) тар мойынды, өрілген үлкен шыны бөтелкені атайды. Аңыз бойынша, бұл атау Неаполь патшайымы Джованнаның арқасында пайда болған, ол шыны үрлеушінің шеберханасында дауылдан тасаланып отырып, шеберді ерекше пішінді ыдыс жасауға шабыттандырған. Бүгінде бұл есім шарап жасау тарихына деген құрмет пен асыл сусындарды ұқыпты сақтаудың символына айналды.

Бардың өзі ескі қаланың архитектуралық ансамбліне үйлесімді түрде кіретін ғимаратта орналасқан. Rue des Balances көшесі ғасырлар бойы аймақтың сауда өмірінің куәсі болды, ал бүгінде бұл мекеме осы сабақтастықты сақтап, қонақтарға Па-де-Кале аймағының және жалпы бүкіл елдің шарап мәдениетімен танысуды ұсынады. Бар үшін орын таңдау кездейсоқ емес: дәл осы жерде, көне қасбеттердің арасында француздың нағыз art de vivre — талғаммен өмір сүру өнері тұжырымдамасы жақсырақ ашылады.

Мекеменің заманауи болғанына қарамастан, ол ескі Францияның рухына қаныққан. Жергілікті тұрғындар мен туристердің жоғары бағасы мен мойындауы оны қаланың гастрономиялық картасындағы маңызды нүктеге айналдырды. Мұнда классикалық винотеканың атмосферасын сақтауға тырысады, мұнда әрбір қонақ ерекше кәсібилікпен таңдалған жертөлелердегі сусыннан ләззат ала отырып, уақыт байланысын сезіне алады.

Осы жердің атмосферасынан толық ләззат алу үшін шамамен 1–2 сағат жоспарлауды ұсынамыз. Бұл уақыт шарап картасын асықпай зерттеуге, көңіліңізге ұнайтын сусынды таңдауға және оны жеңіл тіскебасарлармен толықтырып, жайлы ортада сол сәттен ләззат алуға жеткілікті.

Егер сіз кешкі уақытта келуді жоспарласаңыз, жағымды әңгіме барысында уақыттың қалай өткенін байқамай қалуыңыз мүмкін, сондықтан келгеннен кейін бірден қатаң іс-шараларды жоспарламаған дұрыс. Мекеме нағыз француз стилінде демалуға мүмкіндік бере отырып, оқиғаларға толы экскурсия күніне әдемі нүкте қою үшін өте қолайлы.

Бар негізінен кешкі уақытта есігін айқара ашады, бұл оны күнді аяқтауға таптырмас орын етеді. Мекеменің жұмыс кестесі біршама тұрақты, дегенмен келер алдында өзекті ақпаратты нақтылау үшін ресми сайтқа кіріп шығуды ұсынамыз.

Жұмыс режимі:
• Дүйсенбі – Бейсенбі: 17:00–23:00
• Жұма: 17:00–23:00
• Сенбі: 11:00–14:00 және 17:00–23:00 (күндізгі аперитив үшін қолайлы)
• Жексенбі: 17:00–23:00

Бардың тарихи орталықта орналасуы шарап дәмін татуды айтулы көрікті жерлерді аралаумен оңай ұштастыруға мүмкіндік береді. Төңіректі аралап серуендеу сізге ортағасырлық сәулет өнерінің асқақтығын және осы бірегей аймақтың атмосферасын толық сезінуге көмектеседі.

Мекеменің тікелей жанында қаланың басты нышандары орналасқан, оларға небары бірнеше минутта жаяу жетуге болады: