Кярдла жайлы қалашығының нақ орталығында үй жайлылығы мен дәмді тағамдарды ұнататындар міндетті түрде баруы тиіс сүйкімді орын – Панкейк Хаус (Pannkoogimaja) орналасқан. Бұл отбасылық мейрамхана қонақтарға жай ғана тіскебасар емес, толыққанды гастрономиялық әсер сыйлай отырып, Хийумаа аралының нағыз визит картасына айналды.
Мекеменің негізгі мамандануы – әртүрлі рецепттер бойынша дайындалатын құймақтар мен панкейктердің алуан түрі. Мұнда классикалық тәтті үйлесімдерді де, ерекше тойымды салмаларды да кездестіруге болады. Эстония өзінің қонақжайлылығымен танымал, бұл дәмхана соның тамаша дәлелі болып табылады.
Pannkoogimaja. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
Десерттерден бөлек, мәзірде паста мен бургерлерден бастап жаңа піскен смузилерге дейінгі тағамдардың кең таңдауы ұсынылған. Осындай әртүрліліктің арқасында Панкейк Хаус отбасылық таңғы ас немесе достар ортасында түскі ас ішу үшін тамаша орын болып табылады, мұнда әркім өз талғамына сай нәрсе табады.
Байланыс
Сіздерге ыңғайлы болуы үшін біз Панкейк Хаус-тың өзекті байланыс ақпаратын бір жерге жинадық. Қарбалас маусымда үстел брондау мүмкіндігі болуы үшін сапар алдында телефон нөмірін сақтап қою ұсынылады.
Панкейк Хаус-тағы басты іс – ол, әрине, аңызға айналған құймақтардың дәмін тату. Келушілерге түлкіжеммен, тауық етімен және ірімшікпен жасалған құймақтарға назар аударуды немесе кептірілген қызанақ қосылған пикантты нұсқаларды байқап көруді ұсынамыз. Тәттіқұмарлар үшін бұл жер нағыз жұмақ: нутелла, құлпынай тосабы және бір шар балмұздақ қосылған құймақтар астың тамаша аяқталуы болады.
Егер сіз мұнда таңертең келсеңіз, күні бойы берілетін толық таңғы асқа міндетті түрде тапсырыс беріңіз. Мәзірден нәрлі омлеттерді, бекон мен жұмыртқа қосылған классикалық ағылшын таңғы асын, сондай-ақ дәнді дақылдардан жасалған пайдалы ботқаларды таба аласыз. Тойымдырақ тағамдарды ұнататындар сиыр етінен жасалған стейк қосылған фирмалық блин-бургерлерге немесе тәбетті тортильяларға назар аударғаны жөн.
Не забудьте дополнить свой обед освежающим фруктовым смузи или ароматным кофе. Спокойная обстановка заведения позволяет не только вкусно поесть, но и перевести дух между прогулками, наслаждаясь видом на главную площадь города.
Қалай жетуге болады
Панкейк Хаус-ты табу қиын емес, себебі мекеме Кярдла қаласының нақ орталығында, Keskväljak 5 мекенжайында орналасқан. Қаланың бас алаңы негізгі жаяу жүргіншілер маршруттары басталатын бағдар болып табылады.
Егер сіз қоғамдық көлікпен жүрсеңіз, орталық алаңнан бір адым жерде тоқтайтын жергілікті автобус бағыттарын пайдаланыңыз. Жайлылықты қалайтындар үшін кез келген уақытта такси қолжетімді, ол сізді қаланың кез келген нүктесінен немесе жергілікті әуежайдан жылдам жеткізеді.
Автокөлікпен саяхаттаушылар үшін алаң маңында тұрақ орындары қарастырылған. Қолайлы орналасуының арқасында мейрамханаға баруды осы сүйкімді эстон қалашығының тыныш көшелерімен серуендеумен оңай ұштастыруға болады.
Жақын қала: Кярдла
Тарих және фактілер
Панкейк Хаус көне ескерткіш болмаса да, бұл жер Хийумаа аралының заманауи гастрономиялық өмірінің ажырамас бөлігіне айналып үлгерді. Мекеме отбасылық мейрамхана ретінде жұмыс істейді, бұл атмосфера мен қызмет көрсету сапасына ерекше реңк береді.
Құрылтайшылардың негізгі идеясы – кішкентай баладан бастап ересек гурманға дейін әрбір қонақ өз талғамына сай тағам таба алатын әмбебап орын жасау болды. Егжей-тегжейге көңіл бөлу және үй қонақжайлылығы дәстүрлеріне адалдық мейрамхананың жергілікті тұрғындар арасында тез танымалдылыққа ие болуына мүмкіндік берді.
Мейрамхана тағамдардың тұрақты жоғары сапасын және мейірімді қызмет көрсетуді ұсына отырып, аймақтың туристік картасындағы сенімді нүкте ретінде танылды. Бұл жер жайлылық пен адал асхана бағаланатын Эстониядағы өмірдің тыныш әрі қонақжай сипатын көрсетеді.
Қанша уақыт қажет
Панкейк Хаус-тағы ас пен атмосферадан толық ләззат алу үшін шамамен 1–1,5 сағат уақытты жоспарлауды ұсынамыз. Бұл уақыт тағамдарды асықпай таңдауға, тапсырысты күтуге және бір шыны кофе немесе сергітетін смузи ішіп, жағымды демалуға толықтай жетеді.
Егер сіз үлкен топпен саяхаттасаңыз немесе бүкіл отбасыңызбен толыққанды таңғы ас ішуді жоспарласаңыз, келу уақыты сәл ұзаруы мүмкін. Қалай болғанда да, бұл жер асықпауға және аралдың қақ ортасындағы сәттен ләззат алуға итермелейді.
Жұмыс уақыты
Қазіргі уақытта Панкейк Хаус-тың нақты жұмыс кестесі ашық дереккөздерде көрсетілмеген, өйткені қонақтарды қабылдау уақыты маусымға байланысты өзгеруі мүмкін. Сапарыңыз сәтті өтуі үшін, бармас бұрын өзекті кестені нақтылауды қатаң ұсынамыз.
Мұны мейрамхананың ресми сайтына кіру немесе байланыс телефоны арқылы қоңырау шалу арқылы жасаған дұрыс. Бұл әсіресе демалыс немесе мереке күндеріне сапар жоспарлағанда өте маңызды, өйткені Кярдла мекемелерінің жұмыс уақыты стандартты уақыттан өзгеше болуы мүмкін.
Маңайда
Панкейк Хаус-тағы дәмді түскі астан немесе таңғы астан кейін айналаны зерттеуге уақыт бөлген жөн. Кярдла қаласының орталығы бірнеше минуттық жерде орналасқан қызықты орындарға бай.
Жағалауға серуендеу немесе жергілікті мұражайға бару аралдың атмосферасын тереңірек сезінуге көмектеседі және күніңізді барынша мазмұнды етеді. Төменде жақын маңда орналасқан қызықты жерлердің тізімі берілген.