Санта-Роса қаласындағы шопинг ойын-сауықтан гөрі утилитарлық және шынайы сипатқа ие. Мұнда сіз люкс брендтері бар үлкен моллдарды немесе жоғары сән бутиктерін таба алмайсыз. Эквадор елінің осы бұрышындағы сауда жергілікті тұрғындардың күнделікті қажеттіліктеріне және аймақтың аграрлық ерекшелігіне бағытталған. Туристер үшін бұл провинциялық өмірдің шынайы атмосферасына енуге, ең жаңа өнімдерді сатып алуға және өте демократиялық бағамен жергілікті өндірістің бірегей тауарларын табуға тамаша мүмкіндік.
Қаланың сауда жүрегі оның тарихи орталығында (El Centro) соғады. Негізгі коммерциялық белсенділік Симон Боливар саябағына іргелес көшелерде шоғырланған. Осы орамдарды аралай отырып, сіз киім, аяқ киім, электроника және тұрмыстық тауарлар сататын көптеген шағын жеке дүкендерді табасыз. Бұл саяхатқа қажеттінің бәрін: күннен қорғайтын көзілдіріктер мен шляпалардан бастап, жақын маңдағы аралдарға баруға қажетті жағажай керек-жарақтарына дейін сатып алуға болатын жанданған аймақ.
Санта-Росада үйреншікті мағынадағы ірі сауда-ойын-сауық орталықтары жоқ. Қала Tía немесе Akí сияқты желілік супермаркеттермен қамтамасыз етілген, онда азық-түлік пен негізгі тауарларды сатып алуға болады. Егер сіздің мақсатыңыз кинотеатрлар мен брендтік дүкендері бар ауқымды шопинг болса, жергілікті тұрғындар көрші Мачалаға (небәрі 20-25 минуттық жол) баруды ұсынады, онда Paseo Shopping Machala ірі сауда кешені орналасқан. Санта-Росаның өзінде сауда форматы неғұрлым камерлық және дәстүрлі.
Гастрономия әуесқойлары үшін нағыз көрікті жер — Муниципалды нарық (Mercado Municipal). Дәл осы жерде қаланы неліктен «Әлемдік шаян астанасы» деп атайтынын толық сезінуге болады. Сөрелер таңертең ауланған ең жаңа теңіз өнімдеріне толы. Теңіз өнімдерінен бөлек, базар тропикалық жемістердің алуан түрін ұсынады: манго, папайя, маракуйя және банандар мұнда өте арзан және керемет дәмімен ерекшеленеді. Бұл тек сатып алу үшін ғана емес, сонымен қатар жергілікті тұрғындардың жанды араласуын бақылау үшін де колоритті орын.
Санта-Росадан сувенир ретінде Эль-Оро провинциясының байлығын көрсететін «жеуге болатын» сыйлықтарды әкелген дұрыс. Жақын маңдағы тауларда (мысалы, Зарума ауданында) өсірілген, елдегі ең жақсылардың бірі болып саналатын жергілікті кофеге назар аударыңыз. Сондай-ақ зауыттық қаптамада да, өлшеп те сатылатын чифлес (chifles) — жасыл бананнан жасалған қытырлақ чипсылар танымал. Аспаздық әуесқойлары эквадорлық асхананы еске түсіретін жергілікті ащы соустың (aji) бөтелкесін сатып ала алады.
Қаладағы дүкендердің көпшілігі дүйсенбіден сенбіге дейін таңғы сағат 9:00-де ашылып, кешкі 19:00 немесе 20:00-ге дейін жұмыс істейді. Жексенбіде көптеген дүкендер жабық болуы немесе қысқартылған кесте бойынша жұмыс істеуі мүмкін. Негізгі төлем құралы — қолма-қол АҚШ доллары. Несие карталарын тек ірі супермаркеттерде, қонақүйлерде және кейбір дәріханаларда қабылдайды. Шағын дүкендерде және базарда картамен есептесу мүмкін емес, сондықтан әрқашан өзіңізбен бірге ұсақ купюралар мен тиындар ұстаңыз.
Эквадорда салықты қайтару жүйесі (Tax Free) шетелдік туристер үшін бар (ҚҚС/IVA қайтару), бірақ ол негізінен ірі авторландырылған дүкендерде және белгілі бір сомаға сатып алғанда қолданылады. Санта-Росаның шағын сауда нүктелерінде бұл қызметті пайдалану екіталай, сондықтан жергілікті базардан кәдесыйлар немесе азық-түлік сатып алғанда салықты қайтаруға сенбеген жөн.