БордеРио – бұл жай ғана бар емес, Чили астанасы Сантьягоның гастрономиялық және зайырлы өмірінің нағыз эпицентрі. Көрікті жерде орналасқан бұл кешен өз шатырының астында көптеген мейрамханалар мен барларды біріктіріп, келушілерге талғампаз дәмдер мен жағымды атмосфера әлеміне енуді ұсынады. «БордеРио» атауы, «өзен жағасында» деп аударуға болады, бұл оның қаланың су артерияларына жақындығын білдіріп, оған ерекше сүйкімділік қосады.

Саяхатшылардың фотосуреттері:
БордеРио-ға бару – бір ауданнан шықпай-ақ аспаздық саяхатқа шығу мүмкіндігі. Мұнда дәстүрлі чили тағамдарынан бастап экзотикалық азиялық және талғампаз еуропалық тағамдарға дейін әлемнің әртүрлі елдерінің асханалары ұсынылған. Кешке кешен ерекше жанданады: музыка ойнайды, террасалар күлкі мен әңгімеге толы болады, бұл достармен кешкі ас ішуге, романтикалық кездесуге немесе жай ғана жағымды уақыт өткізуге тамаша жағдай жасайды.
БордеРио әртүрлі қауымды тартады. Мұнда жаңа гастрономиялық жаңалықтарды іздеген гурмандар, кешті көңілді өткізгісі келетін достар тобы және кешкі асқа жайлы орын іздеген жұптар келеді. Мекемелердің әртүрлілігінің арқасында әркім өз талғамы мен көңіл-күйіне қарай бір нәрсе табады, мейлі ол әңгімелесуге арналған тыныш бұрыш болсын немесе коктейльдер мен музыкасы бар жанданған бар болсын.