Gud Coffe

Сіз қашан да болсын XX ғасырдың басындағы жайлы қонақ бөлмесінде болуды армандадыңыз ба? «Гуд Кофе» (немесе Dobry Kafe) — бұл Пардубице қаласының дәл орталығында орналасқан, қонақтарын талғампаз өткен шақ дәуіріне жетелейтін сүйкімді мекеме. Чехия елінің басты алаңында орналасқан бұл жер жергілікті тұрғындардың да, туристердің де сүйіспеншілігіне лайықты түрде ие болған.

Бұл жер өзінің ерекше кофесімен, хош іісті ыстық шоколадымен және нәзік үй торттарымен танымал, олардың ішінде лимонды чизкейк ерекше көзге түседі. Мекеменің интерьері Австрия кезеңін немесе Бірінші Чехия Республикасы уақытын еске түсіретін ретро стильде жасалған, бұл жайлылық пен жылулықтың қайталанбас атмосферасын қалыптастырады.

Кафе ішінде сіз көптеген антикварлық қазыналарды табасыз: көне пианино, сирек кездесетін кітаптар, винтажды постерлер және тіпті өткен жылдардағы түпнұсқа касса аппараты. «Гуд Кофе» — бұл жай ғана мейрамхана емес, бұл қолайлы бағаға эстетикалық ләззат пен гастрономиялық шаттық алуға болатын уақытқа жасалған кішігірім саяхат.

Мәліметтерді нақтылау немесе үстелге тапсырыс беру үшін (бірақ жайлы кофеханаларда бұл көбінесе қажет емес) келесі ақпаратты пайдалана аласыз:

«Гуд Кофе» кафесіне Пардубице қаласына келгенде, ең алдымен олардың фирмалық сусындарының біріне — мейлі ол қанық какао немесе классикалық эспрессо болсын — тапсырыс берген жөн. Тапсырысты міндетті түрде жаңа піскен тоқаштармен толықтырыңыз; жергілікті үй торттары аймақтағы ең үздіктердің бірі болып саналады.

Мұндағы басты ләззат — бұл бөлшектерге визуалды шому. Сіз ретро-плакаттармен безендірілген қабырғаларды және антикварлық заттар қойылған сөрелерді тамашалап, көп уақыт өткізе аласыз. Ескі заттар жиынтығының әртүрлілігі соншалық, кафені жиі шағын жеке мұражаймен салыстырады.

Мұнда көне касса аппаратының жанында отыруға, ақырын музыка тыңдауға немесе жай ғана терезе арқылы алаңдағы өмірді бақылауға болады. Бұл отбасылық демалыс немесе романтикалық кездесу үшін тамаша орын, мұнда әрбір бұрыш ұзақ әңгімелер мен Чехия тарихын асықпай тамашалауға итермелейді.

«Гуд Кофе» кафесін табу қиын емес, себебі мекеме Пардубице қаласының дәл орталығында, басты Náměstí republiky алаңында орналасқан. Туристердің көбі тарихи орталықты аралап, мұнда жаяу келуді жөн көреді.

Егер сіз Прагадан келе жатсаңыз, пойызбен келген ыңғайлырақ. Pardubice hlavní nádraží вокзалына дейінгі жол шамамен бір сағатты алады. Вокзалдан кафеге дейін №2 трамваймен жетуге немесе жергілікті сәулет өнеріне сүйсіне отырып, жанданған Miru көшесімен 15–20 минут жаяу жүруге болады.

Автокөлікпен саяхаттаушылар Чехия астанасынан D11 жүйрік тас жолымен жете алады (қашықтық шамамен 90 км). Алаңның дәл өзінде тұрақ орындары шектеулі болуы мүмкін екенін ескерген жөн, сондықтан көлікті қамалдың немесе вокзалдың жанындағы қоғамдық тұрақтардың біріне қалдырған дұрыс.

Кафенің өзі заманауи мекеме болғанымен, Пардубице қаласындағы «Гуд Кофе» — бұл тарихтың нағыз әнұраны. Оның интерьері Вена дәстүрлерінің ықпалымен кофе мәдениеті гүлденген екі дүниежүзілік соғыс арасындағы кезең — Бірінші Чехословакия Республикасының атмосферасын ұқыпты түрде қайта жаңғыртады.

Мекеме иелері антиквариаттың әсерлі топтамасын жинақтаған, бұл кофеханаға кәдімгі баруды шағын экскурсияға айналдырады. Мұнда қаланың қазіргі тұрғындарының арғы аталары оқыған көне кітаптарды және өткен ғасырларда уақытты өлшеген механикалық сағаттарды көруге болады.

Ретро-постерлер мен кофе мен шай сақтауға арналған түпнұсқа металл банкалар ерекше құндылыққа ие. Бұл бөлшектер дәстүрлер сабақтастығын айқындап, қонақтарға жайлы креслодан қозғалмай-ақ Чехияның бай тарихының бір бөлігі ретінде сезінуге мүмкіндік береді.

Тек фирмалық сусын ішіп, үйде дайындалған десерттің дәмін тату үшін сізге шамамен 30–60 минут уақыт қажет болады. Бұл уақыт интерьердің антикварлық бөлшектерін асықпай қарап шығуға және ретро стильде бірнеше фотосурет түсіруге әбден жетеді.

Егер сіз кафеге баруды алаңдағы үлкен серуеннің және жақын маңдағы көрікті жерлерді аралаудың бір бөлігі ретінде жоспарласаңыз, бұл ауданға 1–2 сағат уақыт бөліңіз. «Гуд Кофе» толы туристік күннің ортасында үзіліс жасау үшін өте қолайлы.

Мекеме апта бойы қонақтарды жылы қабылдайды, жұмысын айтарлықтай ерте бастайды, бұл үйден тыс таңғы ас ішуді ұнататындар үшін өте қолайлы. «Гуд Кофе» жұмыс кестесі келесідей:

• Дүйсенбі — Бейсенбі: 07:30 – 20:00
• Жұма: 07:30 – 21:00
• Сенбі: 08:00 – 21:00
• Жексенбі: 08:00 – 13:00

Кафенің орталықта орналасуының арқасында сіз бір шыны кофе үстіндегі демалысты қаланың басты мәдени және тарихи нысандарын тамашалаумен оңай ұштастыра аласыз. Айналаны зерттеу сізге осы аймақтың рухын тереңірек сезінуге мүмкіндік береді.