Жангала Ривьера (Jangada Riviera) мейрамханасы — Бразилиядағы Сан-Паулу штатының жағалауында орналасқан Бертиога курорттық қаласындағы ең сәнді және заманауи мекемелердің бірі. Ол өзінің көркем жағажайларымен және дамыған инфрақұрылымымен танымал беделді Ривьера-де-Сан-Лоуренсу ауданында орналасқан. Мейрамхана талғампаз асхана мен жайлы демалысты бағалайтындар үшін нағыз тартылыс нүктесіне айналды.
Jangada Riviera мейрамханасы. Иллюстрация.
Дереккөз: Купибилет.ЖИ
Саяхатшылардың фотосуреттері:
«Жангала Ривьераның» негізгі мамандануы — ең жаңа теңіз өнімдері мен балықтан жасалған тағамдар, олар бразилиялық және халықаралық кулинарияның үздік дәстүрлерімен дайындалған. Мәзір қонақтарға классикалық рецепттерден бастап жағалаудағы тропикалық атмосферамен тамаша үйлесетін авторлық гастрономиялық эксперименттерге дейін бай дәм алуандығын ұсынады.
Мейрамхананың интерьері жеңілдік пен талғампаздық сезімін тудыратын заманауи бразилиялық стильде жасалған. Қалың жасыл желекке және мұхитқа панорамалық көрінісі бар кең терраса бұл орынды романтикалық кешкі ас, отбасылық түскі ас немесе достармен кездесу үшін тамаша етеді. Мұнда тамаша тағамдардан ләззат алып қана қоймай, тыныштандыратын курорттық атмосфераға толықтай бойлауға болады.
Байланыс
Егер сіз үстелге тапсырыс бергіңіз келсе немесе Жангала Ривьера мейрамханасының жұмыс уақытын нақтылағыңыз келсе, әкімшілікпен тікелей байланысу ұсынылады. Барлық өзекті ақпарат мекеменің ресми байланыс нөмірлері арқылы қолжетімді.
Бертиогадағы Жангала Ривьера мейрамханасына бару — бұл бразилиялық гастрономия әлеміне ену мүмкіндігі. Қонақтарға әркімнің талғамына сай келетін алуан түрлі мәзір ұсынылады. Сіз дәстүрлі тағамдардан бастай аласыз, кальмар мен асшаяндар сияқты ең жаңа теңіз өнімдерін жеп көре аласыз немесе грильде пісірілген шырынды балыққа тапсырыс бере аласыз. Өсімдік тектес тағамдарды ұнататындар үшін вегетариандық тағамдар қарастырылған. Мұнда ингредиенттердің сапасына және ерекше ұсынылуына ерекше көңіл бөлінеді.
Мейрамхананың атмосферасы екі адамға арналған романтикалық кешкі асқа да, іскерлік кездесуге немесе достар мен отбасы ортасында маңызды оқиғаны тойлауға да қолайлы. Кешті одан да есте қаларлық ету үшін Жангала Ривьерада жиі жанды музыкамен тақырыптық кештер ұйымдастырылады және гастрономиялық фестивальдер өткізіледі. Бұл тек дәмді тамақтану ғана емес, сонымен қатар Бразилияның мәдени дәстүрлерімен танысудың тамаша мүмкіндігі.
Мейрамхананың басты артықшылықтарының бірі — оның ыңғайлы орналасуы. Дәмді тамақтан кейін және талғампаз десерттерден немесе авторлық коктейльдерден ләззат алғаннан кейін қонақтар жақын маңдағы жағажайда жағымды серуендей алады. Бұл кештің тамаша аяқталуы — таза теңіз ауасымен тыныстап, көркем күн батуын тамашалау.
Қалай жетуге болады
«Жангала Ривьера» мейрамханасы Бертиога қаласының бөлігі болып табылатын Ривьера-де-Сан-Лоуренсу курорттық ауданында орналасқан. Егер сіз Сан-Паулудан автомобильмен жолға шықсаңыз, сізді шамамен 120 шақырымдық жол күтіп тұр. Жол Rodovia Rio-Santos (BR-101) көркем трассасы арқылы өтеді және жол жағдайына байланысты әдетте шамамен 2 сағат уақытты алады.
«Бертиогада» жүргендер үшін мейрамханаға бірнеше жолмен жетуге болады. Ең оңай және ыңғайлы нұсқа — такси алу немесе жеке немесе жалға алынған автомобильмен бару. Ривьера-де-Сан-Лоуренсу ауданы өзінің ойластырылған инфрақұрылымымен танымал, мұнда ыңғайлы тұрақ орындары мен күтілген жаяу жүргіншілер аймақтары бар, сондықтан мейрамханаға дейін серуендеу де ләззат сыйлайды.
Балама ретінде қоғамдық көлікті пайдалануға болады. Ривьера ауданына жергілікті автобустар тұрақты қатынайды, бұл межелі жерге артық қиындықсыз жетуге мүмкіндік береді. Бұл әдіс ақша үнемдегісі келетіндерге немесе жергілікті өмірмен жақынырақ танысқысы келетіндерге қолайлы.
Жақын қала: Бертиога
Тарих және фактілер
Жангала Ривьера мейрамханасы — бұл жай ғана дәмді тамақтану орны емес, Ривьера-де-Сан-Лоуренсу беделді курорттық ауданының даму тарихының маңызды бөлігі. Мекеме XX ғасырдың соңынан бастап белсенді түрде салына бастаған және туристерді тарта бастаған осы элиталық аймақтың инфрақұрылымын құру аясында негізделген. Мейрамхананың алғашқы концепциясы бразилиялық асхананың бай дәстүрлерін заманауи қызмет көрсету деңгейімен және жайлы, тыныштандыратын атмосферамен үйлесімді түрде біріктіру болды.
Ашылған сәттен бастап «Жангала Ривьера» жұртшылықтың мойындауы мен сүйіспеншілігіне тез ие болды. Бүгінде ол Бертиоганың ең үздік гастрономиялық мекемелерінің бірі болып саналады. Мейрамхананың бірегейлігі — ол жергілікті асханамен танысқысы келетін туристер арасында да, оның түпнұсқалығы мен тағамдарының тұрақты жоғары сапасын бағалайтын бразилиялықтардың өздері арасында да бірдей танымал.
«Жангала Ривьера» жетістігінің сыры егжей-тегжейлерде жатыр: өнімдердің тамаша сапасы, аспаздардың шеберлігі және мінсіз қызмет көрсету. Осы үйлесімнің арқасында мейрамхана бірнеше рет беделді жергілікті мейрамхана гидтері мен рейтингтерінде жоғары бағалар мен ескертулер алды. Бұл оны жай ғана картадағы нүкте емес, жақсы тамақ пен жағымды жағдайды бағалайтындардың барлығы үшін нағыз көрікті орынға айналдырады.
Қанша уақыт қажет
Жангала Ривьера мейрамханасына бару үшін шамамен 1,5-тен 2,5 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт асықпай тамақтануға, мекеменің бірегей атмосферасын бағалауға және жергілікті асхана ұсынатын фирмалық тағамдардан дәм татуға әбден жетеді.
Әрине, сіздің келуіңіздің нақты ұзақтығы жоспарларыңызға байланысты. Егер сіз жылдам түскі ас ішуге кірсеңіз, сізге бір сағат та жеткілікті болуы мүмкін. Дегенмен, тағамдар, негізгі тамақ, десерт және сусындармен толыққанды кешкі ас ішу үшін осы уақыт аралығының жоғарғы шегіне бағдарлану керек. Сонымен қатар, көптеген келушілер атап өткендей, тамақтан кейін көркем айналада аз ғана серуендеу жағымды, бұл жалпы уақытқа тағы жарты сағаттай уақыт қосады.
Жұмыс уақыты
Жангала Ривьера мейрамханасы күн сайын қонақтарды қарсы алуға қуанышты. Әдетте, мекеме 12:00-ден 23:00-ге дейін жұмыс істейді, бұл келушілерге асықпай түскі ас ішуге де, талғампаз кешкі ас ішуге де мүмкіндік береді. Мейрамхана жыл бойы ашық, өзінің аспаздық жауһарларын жоғары және төмен туристік маусымда да ұсынады.
«Бертиогадағы» бұл жердің танымалдылығын, әсіресе кешкі уақытта, демалыс және мереке күндерін ескере отырып, үстелді алдын ала брондау қатаң ұсынылады. Сондай-ақ, кестеде маусымдық өзгерістер болуы мүмкін болғандықтан, келу алдында ресми сайтта немесе телефон арқылы өзекті жұмыс уақытын нақтылаған жөн. Бұл қолайсыздықтарды болдырмауға және жағымды демалысқа кепілдік беруге көмектеседі.
Күн
Жұмыс уақыты
Дүйсенбі
12:00 – 15:30, 7:00 – 23:00
Сейсенбі
12:00 – 15:30, 7:00 – 23:00
Сәрсенбі
12:00 – 15:30, 7:00 – 23:00
Бейсенбі
12:00 – 15:30, 7:00 – 23:00
Жұма
12:00 – 23:00
Сенбі
12:00 – 23:00
Жексенбі
12:00 – 21:00
Маңайда
«Жангала Ривьера» мейрамханасына барғаннан кейін бұл ауданнан кетуге асықпаңыз. Бертиога қаласы көптеген басқа да қызықты орындарды ұсынады, ал айналаны аралап аз ғана серуендеу сіздің әсерлеріңізге тамаша толықтыру болуы мүмкін. Жақын маңдағы көрікті жерлерді зерттеу — жергілікті атмосфераға тереңірек бойлаудың және саяхатыңызды одан да мазмұнды етудің тамаша мүмкіндігі.
Мейрамхананың жанында демалуға арналған көркем жағажайларды да, басқа да мекемелер мен сауда орталықтарын да таба аласыз. Сізге келесі бағытты жоспарлауға көмектесу үшін біз жақын маңда орналасқан қызықты орындардың тізімін жасадық.