Del Rio Resto Bar

Ақ қала Сукренің көркін келтіріп тұрған тарихи орталықтың дәл жүрегінде дәмнің жайлы мекені — Дель Рио Ресто Бар орналасқан. Бұл мекеме Болívар саябағының көрікті ауданында орналасқан мейрамхана мен бардың үйлесімді бірлігі болып табылады. Ол өзінің интернационалдық асханасымен танымал, қонақтарға әлемдік хиттерді де, Боливия мақтан тұтатын жергілікті гастрономиялық жаңалықтарды да ұсынады.

Дель Рио Ресто Бардың басты ерекшелігі — оның бақтың жасыл желегімен қоршалған тамаша ашық террасасы. Мұнда қала шуын бір сәтке ұмытуға мүмкіндік беретін тыныштық пен жайлылық атмосферасы орнаған. Бұл мекеме еркін жағдайда сапалы қызмет пен шынайы гастрономиялық тәжірибе іздегендерге өте қолайлы.

Мейрамхананың интерьері заманауи элементтер мен үй жылуын біріктіреді, бұл оны асықпайтын отбасылық түскі астан бастап, жұлдыздар астындағы романтикалық кешкі асқа дейінгі әртүрлі жағдайлар үшін танымал орынға айналдырады. Бұл — Оңтүстік Американың қонақжайлылық дәстүрлері жоғары қызмет көрсету стандарттарымен тоғысатын жер.

Сізге ыңғайлы болуы үшін біз мекеменің негізгі байланыс деректерін жинадық, осылайша сіз оны қаланың тарихи бөлігінен оңай таба аласыз немесе келер алдында ақпаратты нақтылай аласыз.

Дель Рио Ресто Барға бару — бұл, ең алдымен, дәм мерекесі. Мұнда сіз әйгілі боливиялық тағам мондонгоны (ахи ащы тұздығындағы нәзік ет) дәмін тата аласыз немесе шырынды стейк немесе жаңа піскен теңіз өнімдеріне тапсырыс беріп, классикаға басымдық бере аласыз. Күнделікті тағамдарды ұнататындар үшін мәзірде әрқашан келушілердің көптеген мақтауларына ие болған сапалы бургерлер табылады.

Міндетті түрде бақтағы кең террасадан үстел таңдаңыз. Ашық ауа райында мұнда таңғажайып көріністің куәсі болуға болады: гүлдердің хош иісіне тартылған кішкентай колибрилер жиі ағаш басында ұшып жүреді. Бұл ас ішуге ерекше сән береді және естелікке бірегей фотосуреттер түсіруге мүмкіндік береді.

Сусындарды бағалайтындар үшін мейрамхана лайықты шарап картасын және өте қолжетімді бағамен жергілікті сыраның жақсы түрін ұсынады. Бұл — достардың ортасында кеш өткізуге немесе жанды атмосфера мен кешкі бақтың салқындығынан ләззат алып, кездесу ұйымдастыруға тамаша орын.

Мекеме қаланың орталық бөлігінде, Болívар саябағының беделді аймағында, Gregorio Pacheco 33 мекенжайында орналасқан. Осындай қолайлы орналасуының арқасында мейрамхана орталықтағы негізгі тарихи ескерткіштердің көпшілігінен жаяу жететін қашықтықта орналасқан, бұл оны серуендеу кезінде тоқтау үшін тамаша орынға айналдырады.

Егер сіз шалғай ауданда болсаңыз, жетудің ең жылдам әрі ыңғайлы жолы такси болады. Қала ішіндегі жол жүру ақысы арзан, ал жүргізушілер саябақ маңын жақсы біледі. Навигацияны пайдаланатындар үшін мекеменің координаттары — -19.0413681, -65.2620714.

Шағын автобустар (микро) түріндегі қоғамдық көліктер де орталық арқылы жүреді, алайда туристер үшін ақ қалада жаяу серуендеу немесе такси ең қолайлы нұсқа болып қала береді.

Дель Рио Ресто Бар өзі заманауи гастрономиялық жоба болғанымен, ол ЮНЕСКО-ның Бүкіләлемдік мұра тізіміне енген Сукре қаласының атмосферасымен тығыз байланысты. Мейрамхана колониялық ландшафтқа үйлесімді түрде еніп, жергілікті тұрғындар мен шетелдік қонақтардың сүйікті орындарының біріне айналды.

Жұмыс істеген жылдарында бұл мекеме сервистің тұрақты жоғары сапасымен сенімді орын ретінде беделге ие болды. Ол жайлы интерьер мен түпнұсқа тағамдардың үйлесімі арқасында қаланың ең жақсы мейрамханаларының ұсыныстар тізіміне үнемі еніп тұрады.

Қызықтысы, Болívар саябағына жақын орналасуы мейрамхананы тарихи маршруттың бір бөлігіне айналдырады: бұл саябақ қаладағы ең әдемі саябақтардың бірі болып саналады және көптеген адамдар өздерінің мәдени кешін еркін, достық жағдайда жалғастыру үшін Дель Рио Ресто Бар мекемесіне келеді.

Астың дәмін және мекеменің бірегей атмосферасын толық сезіну үшін келуге шамамен 1,5–2 сағат бөлуді ұсынамыз. Бұл уақыт мәзірді асықпай зерделеуге, интернационалдық тағамдардан дәм татуға және ашық террасада уақыт өткізуге жеткілікті болады.

Егер сіз мейрамханада адам көп болатын демалыс күндері келуді жоспарласаңыз, уақыт сәл артуы мүмкін. Алайда көрікті бақ пен құстарды тамашалау мүмкіндігі тапсырысты күтуді демалыстың жағымды бөлігіне айналдырады.

Мейрамхана күн сайын өз есігін айқара ашып, қонақтарға ерте түскі асты да, кешкі асты да жоспарлауға мүмкіндік береді. Дүйсенбіден сенбіге дейін Дель Рио Ресто Бар 11:30-дан 22:30-ға дейін жұмыс істейді. Жексенбіде мекеме сәл ертерек — 22:00-де жабылады.

Жұмыс кестесі мереке күндері өзгеруі мүмкін болғандықтан, ақпараттың өзектілігіне көз жеткізу үшін келер алдында ресми сайтқа немесе мекеменің әлеуметтік желілердегі парақшасына қарауды ұсынамыз.

Дәмді түскі немесе кешкі астан кейін айналаны зерттеу қаланың атмосферасын тереңірек сезінуге және оның жасырын маржандарын көруге көмектеседі. Мейрамханадан бірнеше минуттық жерде қызықты саябақтар мен мәдени нысандар орналасқан.