Autumn Rooms

Autumn Rooms — бұл Ньюкасл қаласындағы әйгілі Дарби-стрит көшесінде орналасқан атмосфералық дәмхана мен мейрамхана. Бұл жер өзінің мінсіз стилімен және бөлшектерге деген назарымен жергілікті тұрғындарды да, саяхатшыларды да баурап алып, Кукс-Хилл ауданының гастрономиялық орталықтарының бірі болып саналады. Мекеме тек өз асханасымен ғана емес, сонымен қатар кофе мәдениеті мен элиталық шай сорттарына деген ерекше көзқарасымен де танымал.

Autumn Rooms интерьері талғампаздық пен үй жайлылығын біріктіреді: биік төбелер, табиғи жарықтың көптігі және стильді декор демалу үшін тамаша кеңістік жасайды.

Бранч мәдениеті табыну деңгейіне көтерілген Австралия елінде болғанда, Autumn Rooms өзінің маусымдық мәзірімен және жергілікті өнімдерді пайдалануымен ерекшеленеді. Бұл жер жайлы және достық жағдайда сапалы гастрономиялық тәжірибе іздейтіндер үшін өте қолайлы.

Егер сіз мәзірді нақтылағыңыз келсе, үстелді брондағыңыз келсе немесе арнайы ұсыныстар туралы білгіңіз келсе, мекеменің ресми байланыс мәліметтерін пайдаланыңыз. Қызметкерлер әрқашан қонақтардың сұрақтарына жауап беруге дайын.

Autumn Rooms-та істеу керек ең басты нәрсе — талғампаз дәмдер әлеміне ену. Авокадо қосылған тосттар, маусымдық жемістері бар вафлилер немесе тойымды боулдар сияқты классикалық тағамдардың креативті нұсқаларын қамтитын олардың әйгілі бранчтарын міндетті түрде дәмін татып көріңіз. Мәзір қонақтарға ингредиенттердің жаңа үйлесімдерін ұсына отырып, тұрақты түрде жаңартылып тұрады.

Сусындарға ерекше назар аудару керек. Кофе әуесқойлары баристаның шеберлігін және жиі ең жақсы қуырушылардан алынған дән сапасын бағалайды. Егер сіз шайды қаласаңыз, сізді нағыз шай рәсімі күтеді: мекеме The Tea Collective компаниясымен ынтымақтасады, ол әдемі ыдыстарда ұсынылатын премиум қоспалардың әсерлі таңдауын ұсынып, шай ішуді рәсімге айналдырады.

Сонымен қатар, бұл қала өмірін асықпай бақылау үшін тамаша жер. Терезе алдындағы немесе, егер күн райы мүмкіндік берсе, ішкі ауладағы үстелге жайғасып, туристік қарбаластан демалып, жанданған Дарби-стриттің атмосферасынан ләззат алыңыз.

Кукс-Хилл ауданында орналасқан Autumn Rooms-қа жету өте оңай, өйткені Дарби-стрит көшесі қаланың басты күре тамырларының бірі болып табылады. Егер сіз қала орталығында болсаңыз, жаяу серуендеу шамамен 15–20 минутты алады, бұл жол бойында осы жанданған ауданның сәулеті мен атмосферасынан ләззат алуға мүмкіндік береді.

Қоғамдық көлікті қалайтындар үшін автобусты пайдаланған қолайлы. Дарби-стрит арқылы өтетін бағыттар басты көлік тораптарынан тұрақты түрде қатынайды. Ең жақын аялдама дәмхананың кіреберісінен бірнеше қадам жерде орналасқан. Сондай-ақ, жүргізушіге 127 Darby St мекенжайын көрсетіп, таксимен жетуге немесе каршеринг қызметтерін пайдалануға болады.

Autumn Rooms заманауи мекеме болғанымен, ол Кукс-Хилл ауданының мәдени ландшафтында маңызды орын алады. Дәмхана орналасқан ғимарат ескі қаланың рухына қаныққан және тарихи мұра мен сән трендтерінің эклектикалық қоспасымен танымал Дарби-стрит көшесінің сәулеттік ансамбліне үйлесімді сәйкес келеді.

Қызықты ерекшелігі — мекеменің шай мәдениетімен тығыз байланысы. Autumn Rooms жиі The Tea Collective брендімен байланыстырылады, бұл оны көптеген қарапайым кофеханалардан ерекшелейді. Мұнда тек кофе дәндерінің сапасына ғана емес, сонымен қатар заманауи форматта ойлы шай ішу дәстүрлерін жаңғырта отырып, шайдың сирек сорттарын демдеу өнеріне де ерекше көңіл бөлінеді.

Өзінің өмір сүру уақытында бұл жер маусымдыққа деген көзқарасының арқасында жергілікті аңызға айналды. «Autumn Rooms» (Күзгі бөлмелер) атауы жайлылық пен жылулықты аңғартады, бірақ мекеменің концепциясы ағымдағы жыл мезгілінде қолжетімді жаңа піскен ингредиенттерді пайдалануға негізделген, бұл мәзірді серпінді және әрқашан өзекті етеді.

Autumn Rooms-қа бару үшін әдетте 1-ден 1,5 сағатқа дейін уақыт бөлу жеткілікті. Бұл уақыт асықпай таңғы немесе түскі астан ләззат алуға, фирмалық кофенің дәмін татуға және мекеменің жайлы атмосферасына енуге жетеді.

Егер сіз жай ғана бір шыны шай ішуді немесе жол-жөнекей тамақтануды жоспарласаңыз, келу шамамен 30–40 минутты алуы мүмкін. Дегенмен, дәмхана ерекше танымал болатын демалыс күндері үстел немесе тапсырыс күтуге сәл көбірек уақыт бөлген жөн.

Мекеме күн сайын жұмыс істейді, ерте таңғы астар мен күндізгі түскі астарды ұсынады. Дүйсенбіден жұмаға дейін есіктер 06:00-ден 15:00-ге дейін ашық, бұл ерте оянатындар үшін өте қолайлы.

Демалыс күндері, сенбі және жексенбіде, Autumn Rooms сәл кешірек — 07:00-ден 15:00-ге дейін ашылады. Назар аударыңыз, асхана әдетте мекеменің жұмыс уақыты аяқталуға аз уақыт қалғанда жабылады.

Autumn Rooms-та жағымды бранчтан немесе бір шыны кофеден кейін міндетті түрде айналаны серуендеуге уақыт бөліңіз. Кукс-Хилл ауданы және оның маңы тарихи ескерткіштерден бастап, қаланың мінезін тереңірек білуге мүмкіндік беретін көрікті табиғи орындарға дейін көптеген қызықты жерлерді ұсынады.