Аргентинаның солтүстік-батысындағы Анд тауларының етегіндегі аңғарда жайлы орналасқан Сан-Сальвадор-де-Жужуй қаласы бай және көпқабатты тарихқа ие. Оның өткені — жай ғана оқиғалар хроникасы емес, отаршылдық дәуірде негізі қаланған төзімділік, стратегиялық маңыздылық және мәдени синтез туралы қызықты баяндау.
Қаланың негізін қалау жолы оңай болған жоқ. Тек үшінші әрекеттен кейін, 1593 жылы 19 сәуірде испан конкистадоры Франсиско де Арганьярас-и-Мургия елді мекеннің негізін түпкілікті қалай алды. Алдыңғы екі әрекет жергілікті халықтардың қатты қарсылығына байланысты сәтсіз аяқталған болатын. Рио-Гранде мен Хиби-Хиби өзендерінің түйіскен жерінде құрылған жаңа қала басынан-ақ аймақта шешуші рөл атқарды.
Отаршылдық кезеңде Сан-Сальвадор-де-Жужуйдың стратегиялық маңыздылығы бірнеше факторларға байланысты болды:
- Сауда торабы: Қала Потосидегі (қазіргі Боливия аумағындағы) күміске бай кеніштерді Сан-Мигель-де-Тукуман сияқты вице-корольдіктің ірі орталықтарымен байланыстыратын сауда жолындағы өмірлік маңызды пункт болды.
- Қорғаныс форпосты: Елді мекен отаршылдық иеліктерді шабуылдардан сенімді қорғау қызметін атқарды, ал XVII ғасырдың соңында Перуден кеденнің осында көшірілуі оның мәртебесін одан әрі нығайтты.
- Аграрлық орталық: Құнарлы аңғар қант қамысын, жеміс-жидек өсіруге және мал, әсіресе тау-кен аймақтарына жүк тасымалдауға арналған негізгі «жұмыс күші» болған қашырларды өсіруге қолайлы жағдай жасады.
Қаланың ерте экономикасы мен мәдениеті оның қазіргі келбетінде айтарлықтай із қалдырды. Католик шіркеуінің күшті ықпалы сәулет өнерінен көрініс тапты — кафедралды собордың құрылысы XVII ғасырда-ақ басталған. Бүгінде саяхатшылар қаланың тарихын кез келген кітаптан жақсырақ баяндайтын және оның Андтың «күміс қақпасы» ретіндегі рөлін еске түсіретін отаршылдық ғимараттардың тамаша сақталған үлгілеріне таңдана алады.