El Gaita Pizza Bar

El Gaita Pizza Bar — бұл Эль-Калафате қаласында орналасқан, өзінің еркін атмосферасымен және тамаша асханасымен танымал, көрнекті әрі танымал гастрономиялық мекеме. Бұл — шаршаған, бірақ риза саяхатшылар ұзақ экскурсиялардан кейін жылы ортада тойымды кешкі астан ләззат алу үшін жиналатын орын. Бардың интерьері көбінесе жайлылық пен «өз» орның сияқты сезім тудыратын қызықты бөлшектермен безендірілген.

Мекеменің негізгі мамандануы — бұл, әрине, Аргентина елінде өте жақсы көретін үздік дәстүрлермен дайындалған пицца. Мұнда классикалық нұсқаларды да, ингредиенттердің ерекше үйлесімдерін де дәм татуға болады. Сонымен қатар, бар тағамдардың дәмін тамаша толықтыратын жергілікті крафт сырасын қоса алғанда, сусындардың тамаша таңдауын ұсынады.

Туристер үшін бұл жай ғана тамақтану орны емес, жергілікті рухты сезіну және жергілікті тұрғындармен араласу мүмкіндігі. El Gaita Pizza Bar — бұл Патагония бойынша саяхатта қарапайым тағамның қалай жарқын әсерге айнала алатынының мысалы.

Сапарды жоспарлау және El Gaita Pizza Bar-да үстел брондау ыңғайлығы үшін келесі байланыс мәліметтерін пайдалана аласыз. Әсіресе жоғары туристік маусымда орындардың бар-жоғын алдын ала нақтылау ұсынылады.

El Gaita Pizza Bar-да істеу керек ең басты нәрсе — бұл, сөзсіз, олардың әйгілі пиццасынан дәм тату. Аргентиналық пицца итальяндық пиццадан көбінесе қамырының қалыңдығымен және ірімшіктің молдығымен ерекшеленеді, мұнда сіз осы ерекше стильді бағалай аласыз. Жергілікті патагониялық ингредиенттерді қамтуы мүмкін салмалардың фирмалық нұсқаларын байқап көріңіз.

Гастрономиялық ләззаттардан бөлек, мұнда сусындар картасына да көңіл бөлу керек. Міндетті түрде жергілікті өндірістің крафт сырасына тапсырыс беріңіз. Патагония өзінің сыра қайнату зауыттарымен танымал және бұл барда елдің басқа аймақтарынан табу қиын қызықты сұрыптар жиі ұсынылады.

Сондай-ақ бұл әлеуметтену үшін тамаша орын. Бардың атмосферасы араласуға қолайлы: мұнда әлемнің әр түкпірінен келген саяхатшылармен оңай тіл табысып, бағыттар бойынша кеңестер алмасуға немесе кешкі Эль-Калафатенің жанды және серпінді өмірін бақылауға болады. Музыкадан, интерьерден және жылы шырайлы қабылдаудан ләззат алыңыз.

Эль-Калафатедегі El Gaita Pizza Bar-ға жету өте оңай, өйткені қала салыстырмалы түрде шағын. Мекеме Gdor. Moyano N°1089 мекенжайында орналасқан. Егер сіз қала орталығында тұрсаңыз, пиццерияға дейінгі серуен басты көше — Авенида дель Либертадордан небәрі 10–15 минутты алуы мүмкін.

Егер сіз қашықтағы қонақүйлерде болсаңыз немесе мұздықтарға ұзақ экскурсиядан кейін жай ғана шаршасаңыз, ең қолайлы жол такси немесе ремис (жеке тасымал) қызметін пайдалану болады. Қаладағы жүргізушілер бұл танымал орынды жақсы біледі, сондықтан мекенжайды немесе мекеменің атауын айтсаңыз жеткілікті.

Эль-Калафатеде автобус түріндегі қоғамдық көлік қатынайды, бірақ қала ішіндегі қашықтықтардың аздығы мен таксидің қолжетімділігіне байланысты туристер оны сирек пайдаланады. Жалға алынған автокөлікті іргелес көшелерде қалдыруға болады, өйткені аудан өте тыныш.

El Gaita Pizza Bar көне тарихи ескерткіш болмаса да, мекеменің атауы Аргентинаның бай мәдени тарихына сілтеме жасайды. Аргентиналық сленгте (лунфардо) «Gaita» сөзі дәстүрлі түрде Испаниядан, әсіресе Галисиядан келгендерді білдіру үшін қолданылады. Бұл қазіргі аргентиналық асхана мен мәдениетті қалыптастырған иммиграция толқындарын еске салады.

Мекеме дәстүрлі рецепттер мен жергілікті патагониялық атмосфераның үйлесімін ұсына отырып, қаланың гастрономиялық картасының ажырамас бөлігіне айналды. Мұндай орындар көбінесе отбасылық бизнес ретінде басталып, уақыт өте келе қабырғалары бүкіл әлемнен келген саяхатшылардың кәдесыйларымен, жапсырмаларымен және естеліктерімен «көмкерілген» табынушылық орындарына айналады.

Пиццерияның интерьері көбінесе Эль-Калафатеге тән шытырман оқиға рухын бейнелейді. Мұнда Перито-Морено мұздығына барғаннан алған әсерлерін талқылау үшін осында бас сұғатын мыңдаған туристердің арқасында жылдар бойы қалыптасқан еркін жағдайды сезінуге болады.

El Gaita Pizza Bar-ға бару үшін шамамен 1–2 сағат уақыт бөлуді ұсынамыз. Бұл уақыт мәзірден тағамдарды асықпай таңдауға, кешкі астан және мекеменің жайлы атмосферасынан ләззат алуға жеткілікті болады.

Егер сіз үлкен топпен немесе қарбалас уақытта (әдетте 20:00-ден кейін) келсеңіз, қызмет көрсету сәл көбірек уақыт алуы мүмкін. Бұл орын белсенді күннен кейін ұзақ әңгімелесуге және әсер бөлісуге қолайлы, сондықтан көптеген қонақтар мұнда бір стақан сыра немесе шарап ішіп, ұзағырақ қалады.

El Gaita Pizza Bar-ға баруды жоспарлағанда, мекеменің тек кешкі уақытта жұмыс істейтініне назар аударыңыз, бұл оны кешкі ас үшін тамаша орынға айналдырады. Пиццерия есіктері қонақтар үшін 17:00-ден 00:00-ге (түн ортасы) дейін ашық.

Жұмыс кестесі аптаның көптеген күндерінде тұрақты: дүйсенбі, сәрсенбі, бейсенбі, жұма, сенбі және жексенбі. Сейсенбі күні мекеменің жабық болатынын есте сақтау маңызды, сондықтан егер сіз осы күні қалада болсаңыз, жоспарларыңызды алдын ала түзеткен жөн.

Пиццерияның айналасын зерттеу қаланың атмосферасына тереңірек бойлауға мүмкіндік береді. Мекеме орналасқан аудан бірнеше тарихи орындар мен басқа да гастрономиялық нүктелерге жақын орналасқан, бұл оны кешкі серуен үшін тамаша бастапқы нүктеге айналдырады.