Олд Эббитт Гриль (Old Ebbitt Grill)

Олд Эббитт Гриль (Old Ebbitt Grill) — бұл жай ғана мейрамхана емес, Вашингтон, Колумбия округінің қақ ортасындағы нағыз аңыз. 1856 жылы негізі қаланған ол АҚШ астанасы тарихының ажырамас бөлігіне айналған қаланың ең көне бары мен мейрамханасы болып саналады. Ақ үйден бірнеше қадам жерде орналасқан ол ондаған жылдар бойы туристерді де, жергілікті тұрғындарды да өзіне баурап келеді.

Мейрамхана келушілерді басқа дәуірге апаратын ескі Вашингтонның ерекше атмосферасымен танымал. Ағашпен әрленген, көне газ шамдары мен тарихи артефактілері бар виктория стиліндегі бай интерьер жайлылық пен ұлы нәрсеге қатыстылық сезімін тудырады. Аңыз бойынша, басты бардың үстіндегі жануарлардың бастары президент Теодор Рузвельттің өзі аулаған олжалары болып табылады.

Бір жарым ғасырдан астам уақыт бойы Олд Эббитт Гриль американдық президенттердің, саясаткерлердің, журналистердің және қоғам қайраткерлерінің сүйікті кездесу орны болды. Бұл жерге Улисс Грант, Уильям Мак-Кинли және Теодор Рузвельт сияқты президенттер келген деп есептеледі. Бұл орынға бару — тек классикалық американдық асханадан ләззат алу ғана емес, сонымен қатар тірі тарихқа қол тигізу мүмкіндігі. Мәзір тағамдардың кең таңдауын ұсынады, бірақ устрица бары ерекше танымал.

Үстел брондау немесе мәліметтерді нақтылау үшін Олд Эббитт Гриль мейрамханасымен төменде көрсетілген контактілер арқылы байланысуға болады. Мәзірмен және арнайы ұсыныстармен танысу үшін ресми сайтқа алдын ала кіру ұсынылады.

Олд Эббитт Грильге бару — бұл дәмді тамақтану ғана емес, сонымен қатар ерекше атмосфераға бойлау мүмкіндігі. Көптеген білгірлердің мұнда келуінің басты себебі — атақты устрица бары. Мұнда Вашингтон, Колумбия округіндегі ең жақсы устрицалар мен теңіз өнімдері беріледі деп есептеледі. Қонақтар екі жағалаудан да әкелінген ең балғын устрицаларды, асшаяндарды және лобстерлерді татып көре алады. Бұдан бөлек, мейрамхана мәзірі американдық асхананың кең таңдауын, соның ішінде шырынды стейктерді, бургерлерді және фирмалық таңғы астарды ұсынады.

Гастрономиялық әсерлерден бөлек, Олд Эббитт Грильде тарихи жағдайдан ләззат алып уақыт өткізген жөн. Мұнда өзіңізді тарихтың бір бөлігі ретінде сезіне аласыз, өйткені бұл қабырғаларда президенттер, конгрессмендер and басқа да танымал тұлғалар кездескен. Виктория стиліндегі интерьерді тамашалай отырып, бөлшектерге назар аударыңыз: массивті ағаш жиһаздар, көне газ шамдары және өнер туындыларының коллекциясы. Бұл әр үстелде өз тарихы өрбуі мүмкін орын.

Ақ үй мен Ұлттық аллеяға жақын орналасуының арқасында мейрамхана көрікті жерлерді аралау кезінде демалуға арналған тамаша орын болып табылады. Мұнда экскурсиялар алдында ерте таңғы асқа немесе театрға барғаннан кейін кешкі асқа келуге болады. Келу уақытына қарамастан, Олд Эббитт Гриль керемет асхана мен АҚШ астанасының тірі мұрасына қол тигізу мүмкіндігін біріктіретін ерекше тәжірибе ұсынады.

Олд Эббитт Гриль мейрамханасы Вашингтон, Колумбия округінің дәл орталығында өте ыңғайлы орналасқан. Ол Ақ үй және Ұлттық аллея сияқты танымал орындардан бірнеше қадам жерде орналасқан. Соның арқасында, егер сіз қаланың орталық бөлігіндегі көрікті жерлерді аралап жүрсеңіз, оған жаяу жету оңай.

Мейрамханаға жетудің ең ыңғайлы тәсілдерінің бірі — қоғамдық көлікті пайдалану. Ең жақын метро станциялары — Metro Center (Қызыл, Көк, Қызғылт сары және Күміс желілеріне қызмет көрсетеді) және McPherson Square. Екі станциядан да мейрамханаға бірнеше минутта жаяу жетуге болады. Сондай-ақ, аудан қалалық автобустармен жақсы қамтылған, бұл елорданың әртүрлі бөліктерінен Олд Эббитт Грильге баруды қарапайым әрі жылдам етеді.

Егер сіз неғұрлым жайлы қозғалыс тәсілін қаласаңыз, мейрамханаға әрқашан таксимен немесе райдшеринг сервистерінің көмегімен оңай жетуге болады. Көлікпен саяхаттайтындар үшін бұл аймақта көшедегі тұрақ орындары шектеулі екенін ескерген жөн. Дегенмен, жақын маңда, соның ішінде мейрамхана ғимаратының өзінде бірнеше ақылы тұрақ гараждары бар.

Олд Эббитт Гриль тарихы Вашингтонның өз тарихымен тығыз байланысты. Ол 1856 жылы басталды, аңыз бойынша, қонақүй иесі Уильям Э. Эббитт пансион сатып алған кезде. Бастапқыда мекеме бүгінде Чайнатаун деп аталатын ауданның шетінде орналасқан және алғашқы күндерден бастап ықпалды тұлғалардың тартылыс орталығына айналды. Бұл орын болашақ президенттер, конгрессмендер және көрнекті әскери қайраткерлер арасында тез танымал болып, өзінің ұзақ әрі даңқты тарихының негізін қалады.

Мейрамханаға оның жоғары мәртебелі қонақтары ерекше даңқ әкелді. Әр уақытта АҚШ-тың Уильям Мак-Кинли, Улисс Грант, Эндрю Джонсон, Гровер Кливленд, Теодор Рузвельт және Уоррен Хардинг сияқты президенттері оның тұрақты қонақтары болды. Осындай маңызды тұлғалардың келуі Олд Эббитт Грильді саяси элита үшін бейресми клубқа айналдырды, онда бейресми жағдайда маңызды мемлекеттік мәселелер талқыланды.

Бір жарым ғасырдан астам тарихында мейрамхана бірнеше рет орнын ауыстырды, бірақ әрқашан елорданың қоғамдық өмірінің орталығында қалды. 1920-жылдары, кезекті көшуден кейін, мекеме бірыңғай Old Ebbitt Grill болып біріктірілді. 1983 жылдан бастап ол Ақ үйдің жанындағы 15-ші көшедегі қазіргі мекенжайында орналасқан. Бүгінде мейрамхананы 1970 жылы оны сатып алған және оның бай тарихи мұрасы мен ерекше атмосферасын ұқыпты сақтап отырған Clyde's Restaurant Group басқарады.

Олд Эббитт Грильге бару үшін бір-екі сағат уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт асықпай түскі немесе кешкі асты ішуге, тарихи атмосфераны сезінуге және қаласаңыз, бар сөресінің жанында кідіруге әбден жетеді. Егер сіз тез ланч ішуді жоспарласаңыз, келу уақыты қысқарақ болуы мүмкін немесе керісінше, үлкен топпен бірнеше тағам түрінен тұратын кешкі асқа келсеңіз, ұзаққа созылуы мүмкін.

Олд Эббитт Грильге бару жай ғана тамақтану емес, бұл Вашингтон, Колумбия округінің тірі тарихына бойлау екенін есте сақтау маңызды. Асықпаңыз және интерьерді зерттеуге уақыт бөліңіз: көне газ шамдары, ағаш әрлеу және қабырғаларды безендіретін көптеген артефактілер. АҚШ астанасының осы айтулы мейрамханасын толық бағалау үшін, сапарды асығыс жоспарламаған дұрыс.

Олд Эббитт Гриль қонақтар үшін күн сайын ашық және жыл бойы жұмыс істейді, бұл оны кез келген уақытта келуге ыңғайлы орын етеді. Мейрамхана таң ертеңнен түн ортасына дейін жұмыс істейді. Дүйсенбіден жұмаға дейін ол сағат 8:00-де ашылады, ал сенбі және жексенбі күндері бранч үшін сағат 9:00-де ашылады. Осыған қарамастан, ресми сайттағы өзекті кестені нақтылау ұсынылады, өйткені жұмыс уақыты маусымға немесе ерекше жағдайларға байланысты өзгеруі мүмкін.

Мекеменің аңызға айналған мәртебесі мен жоғары танымалдылығын ескере отырып, әсіресе кешкі уақытта және демалыс күндері үстелді алдын ала брондауға қатаң кеңес беріледі. Алдын ала брондау сізге ұзақ күтуден аулақ болуға көмектеседі және Вашингтон, Колумбия округіндегі ең айтулы орындардың біріне жайлы баруды қамтамасыз етеді.

Олд Эббитт Грильге бару — бұл Вашингтон, Колумбия округінің тарихи орталығымен танысудың тамаша мүмкіндігі. Ақ үйден және басқа да танымал орындардан бірнеше қадам жерде орналасуының арқасында, мейрамхана қаланы одан әрі зерттеу үшін тамаша бастапқы нүктеге айналады. Айналаны серуендеу сізге көптеген мәдени және тарихи нысандарды ашуға мүмкіндік береді.

Көбісі жаяу қашықтықта орналасқан жақын маңдағы көрікті жерлерді зерттеу саяхатыңызды айтарлықтай байыта түседі. Бұл аймақта әлемге әйгілі мұражайлар, басқа да танымал мейрамханалар мен барлар шоғырланған, олар бірге АҚШ астанасының қайталанбас атмосферасын жасайды.