«Fiddler's Inn» пабы мен пиццериясы

«Fiddler's Inn» пабы мен пиццериясы — бұл жай ғана қоғамдық тамақтану орны емес, АҚШ-тың Сэнд-Пойнт қаласына жақын орналасқан жайлы аудандағы нағыз тарихи асыл қазына. 1933 жылы құрғақ заң жойылғаннан кейін бірден салынған бұл паб өзінің түпнұсқалығы мен ескі Америка рухын сақтап қалған санаулы тәуелсіз таверналардың бірі болып қала береді.

Мекеме өзінің еркін және достық атмосферасымен танымал. Мұнда жергілікті өнімдерге басымдық беріледі: мәзірде Bigtime Brewery балғын қамырынан дайындалған керемет пицца бар, ал сусындар тізімі жергілікті сыра қайнату зауыттарынан мұқият таңдалған крафтық сыралармен және сергітетін сидрмен қуантады. Паб классикалық ережелерді ұстанатынын атап өту маңызды: кіруге тек 21 жастан асқан адамдарға рұқсат етіледі, ал ашық террасада төрт аяқты достарымен келген қонақтарды әрқашан қуана қарсы алады.

Дәстүрлерге мұқият қарағанына қарамастан, «Fiddler's Inn» интерьері сапалы жаңартылғаннан кейін заманауи жайлылық деңгейін ұсынады. Бұл әр қонақ өзін өз адамындай сезінетін және қаланың шуы жақсы эльден кейін басылатын американдық көршілес пабқа барудың нағыз тәжірибесін іздейтіндер үшін тамаша орын.

Мәліметтерді нақтылау немесе үстелге тапсырыс беру үшін (егер іс-шараларға қарастырылған болса), мекемемен тікелей байланысуға болады. Байланыс үшін негізгі ақпарат төменде көрсетілген:

«Fiddler's Inn»-ге бас сұғудың негізгі себебі — әрине, жергілікті крафт өнімдерінен дәм тату. Мұнда аймақтың шағын сыра қайнату зауыттары жеткізетін сыра мен сидрдің сирек түрлерін татып көруге болады. Сусындарға қосымша ретінде фирмалық пиццаға немесе тұрақты келушілер арасында жергілікті аңызға айналған әйгілі firehouse nachos-қа міндетті түрде тапсырыс берген жөн.

Егер сіз мәдени демалысты ұнатсаңыз, пабта жанды акустикалық музыка естілетін бейсенбі кешіне келуді жоспарлаңыз. Сейсенбі күндері сағат 19:00-де басталатын дәстүрлі интеллектуалды викториналардың (Trivia) арқасында атмосфера одан сайын қыза түседі. Жазғы маусымда мекеме өзінің сыра бағында әйгілі Brew-BQ ұйымдастырады — бұл жанды дауыстағы концерттердің сүйемелдеуімен ашық ауада барбекюден ләззат алудың тамаша мүмкіндігі.

Үй жануарларымен саяхаттайтындар үшін паб итпен бірге демалуға болатын жайлы террасаны ұсынады. Бұл жер оқиғаларға толы экскурсиялық күнді тыныш аяқтауға да, жергілікті тұрғындардың өмірін олардың табиғи, еркін ортасында бақылауға да өте қолайлы.

Мекеме Сэнд-Пойнт ауданына жақын жерде, тыныш әрі жайлы Веджвуд ауданында орналасқан. Мұндағы негізгі көлік жолы — 35th Ave NE, ол арқылы автокөлікпен жету өте ыңғайлы. Жеке көлігі бар келушілер үшін жақын маңда тұрақ орындары қарастырылған.

Егер сіз қоғамдық көлікті қаласаңыз, Metro Transit қызметін пайдаланыңыз. №75 және №76 автобус бағыттары Сиэтлдің орталық бөлігінен осы ауданға шамамен 30–40 минутта жеткізеді. Аялдамалар пабтан жаяу жететін жерде орналасқан, бұл айналаны серуендеуді кешкі демалысқа жағымды қосымша етеді.

Жайлылық пен жылдамдықты бағалайтындар үшін такси немесе Uber және Lyft сервистері оңтайлы нұсқа болады. Сиэтл-Такома (SEA) халықаралық әуежайынан жол жүру уақыты жол жағдайына байланысты 25-тен 35 минутқа дейін созылады. Сондай-ақ, егер сіз қаланың солтүстік бөлігінде болсаңыз, бұл аудан велосипедшілер мен жаяу серуендеуге өте ыңғайлы.

Бұл жердің тарихы 1933 жылы, АҚШ-та құрғақ заң күшін жойған кезде басталды. «Fiddler's Inn» тыйым салу дәуірі аяқталғаннан кейін бірден ашылған алғашқы тәуелсіз таверналардың бірі болды. Содан бері мекеме жергілікті тұрғындардың ұрпақтарын біріктіретін Веджвуд ауданының маңызды қоғамдық орталығы мәртебесін сақтап келеді.

Құрметті жасына қарамастан, 1995 жылы паб ауқымды жөндеуден өтті. Иелері мүмкін емес нәрсені жасады десе болады: олар интерьер мен коммуникацияларды жаңартып, кеңістікті заманауи әрі жайлы етті, бірақ сонымен бірге өткен ғасырдағы классикалық американдық тавернаның тарихи сүйкімділігі мен атмосферасын толық сақтап қалды.

Ондаған жылдар бойы жұмыс істей келе, мұнда ерекше дәстүрлер қалыптасты. Паб тек кешкі ас ішетін жер емес, акустикалық музыканттардың өнер көрсетуі кездейсоқ концерттерден тұрақты іс-шараларға айналған нағыз мәдени ошаққа айналды. Бүгінде 4.5 жоғары рейтингі бар бұл мекеме қонақжайлылық дәстүрлері жүз жыл бұрынғыдай қатаң сақталатын тарихтың тірі ескерткіші болып қала береді.

Мекеменің атмосферасын толық сезіну үшін келуге 1.5-тен 3 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт әйгілі пиццадан асықпай дәм татып, жергілікті крафтық сыраның бірнеше түрін көруге және, мүмкін, музыканттардың өнерін тамашалауға немесе викторинаға қатысуға жеткілікті.

Егер сіз тек тез тамақтануды немесе бір кесе сидр ішуді жоспарласаңыз, 1 сағат ішінде үлгеруге болады. Дегенмен, қонақтардың көпшілігі, әсіресе жайлы сыра бағы ашық болатын жаз мезгілінде, мұнда ұзағырақ қалуды жөн көреді.

Паб сейсенбіден жексенбіге дейін қонақтар үшін есігін айқара ашады. Асүй жұмысын 21:00-де аяқтайтынына назар аударыңыз, сондықтан толыққанды кешкі ас ішу үшін алдын ала келген жөн.

Жұмыс кестесі:

• Дүйсенбі: демалыс;
• Сейсенбі – Бейсенбі: 14:00 – 22:00;
• Жұма – Жексенбі: 13:00 – 22:00.

Пабтың айналасындағы аудан асықпай серуендеуге қолайлы. Бұл жайлы бұрышқа келуді жергілікті көрікті жерлерді, саябақтарды және басқа да қызықты мекемелерді тамашалаумен ұштастыруға болады, олардың әрқайсысы сапардың жалпы атмосферасына өз реңкін қосады.

Төменде тікелей жақын жерде орналасқан нысандар берілген: