Ausiello's 5th Street Bar and Grill

АҚШ-та орналасқан Санта-Роза қаласының дәл ортасында аңызға айналған мекеме — «5-ші көшедегі Озиелло» бар және грильі орналасқан. Бұл 2000 жылдан бері жергілікті қауымдастықтың нағыз символына айналған, қонақтарды өзінің еркін және жанды атмосферасымен баурайтын отбасылық спорттық бар.

Мекеме Сан-Франциско шығанағы командаларының жанкүйерлері мен Bloody Mary фирмалық коктейльдерін ұнатушылар әрқашан қуана қарсы алынатын жайлы «көршілес» бар ретінде танымал. Интерьер спорттық артефактілердің бірегей топтамасымен безендірілген, оны иесі Арман Аузиелло 35 жыл бойы жинаған. Мұнда сирек кездесетін бабблхед фигураларынан бастап, өткен ғасырдың ортасындағы тарихи газет қиындыларына дейін бәрін көруге болады.

Бардың ерекше мақтанышы — оның адал және сапалы тағамға бағытталған асханасы. Келушілер мұнда грильде пісірілген шырынды қуырылған ет пен крафт сырасы үшін келеді. Мекеменің философиясы қарапайым: мұндағы әрбір қонақ — үлкен отбасының бір бөлігі, бұл жерді жылы қабылдау мен нағыз американдық қонақжайлылықты іздейтіндер үшін тамаша орынға айналдырады.

Мәліметтерді нақтылау немесе үлкен компания үшін үстелдерге тапсырыс беру үшін ресми байланыс арналарын пайдалана аласыз. Мекеме өз сайты және телефоны арқылы қонақтармен белсенді байланыста болады.

Бұл жердегі басты ермек — әрине, көптеген теледидарлардың бірінен спорттық көрсетілімдерді тамашалау, олар қолдан жасалған ағаш жақтауларға орнатылған. Жанкүйерлер жергілікті сыра қайнату зауытының салқын сырасын немесе бір кесе шарапты ұрттай отырып, құмарлық атмосферасына бөлене алады. Happy Hour кезінде сусындар мен коктейльдерге тиімді ұсыныстар беріледі, бұл демалысты одан әрі жағымды етеді.

Белсенді демалысты ұнатушылар пул немесе шуфлборд бойынша жарыс ұйымдастыра алады — бұл ойындар мекеменің бұрыннан келе жатқан дәстүрі. Егер қарыныңыз ашса, фирмалық слайдерлерді, тауық сэндвичтерін дәмін татып көріңіз немесе заманауи барлар үшін сирек кездесетін ауқымды салат-барға бас сұғыңыз. Сондай-ақ, мұнда қонақтар өз бургерлеріне соустар мен қоспаларды өз бетінше таңдай алатын бірегей «дәмдеуіштер бары» бар.

Не упустите возможность пообщаться с самим Арманом Аузиелло. Иесі келушілермен меморабилия топтамасы және ескі замандар туралы қызықты оқиғалармен жиі бөліседі. Оның әңгімелері кәдімгі кешкі асты спорт және қала тарихы бойынша қызықты саяхатқа айналдырып, сапарға ерекше реңк береді.

Мекемені табу қиын емес, өйткені ол іскерлік орталықтың дәл ортасында 609 5th St мекенжайында орналасқан. Егер сіз даунтаунды аралап жүрсеңіз, Роуд-сквер немесе Кортхаус-сквер сияқты танымал орындардан жаяу серуендеу небәрі 5–10 минут уақытыңызды алады. Бұл қаланың тарихи орамдары бойынша жаяу жүру бағытының тамаша аяқталуы болмақ.

Көлікпен келуді қалайтындар үшін іргелес көшелерде және жақын маңдағы қалалық гараждарда тұрақ орындары қарастырылған. Сондай-ақ, барға қоғамдық көлікпен жету оңай: Sonoma County Transit компаниясының автобустары 5-ші көшеде, бірнеше қадам жерде тоқтайды. Егер сіз Сонома әуежайынан (STS) келсеңіз, такси немесе Uber арқылы жол жүру 15–20 минуттан аспайды.

Бұл мекеменің сәттілікке бастаған жолы 1981 жылы жас Арман Аузиелло Белмонттағы ескі барды басқаруды қолға алған кезде басталды. Бір қызығы, бастапқыда спорт басты тақырып болған жоқ: Арман қабырғаларға спорттық фотосуреттерді жай ғана әрлеудегі саңылауларды жасыру үшін іле бастаған. Алайда бұл шешім күтпеген жерден жергілікті спорттық командаларды қызықтырып, барды спортшылар жиналатын орталыққа айналдырды.

Дәл осы алғашқы тавернасында Арман өзінің өмірлік жары — Деби О’Диамен танысты. Олар Сонома округіне көшпес бұрын 18 жыл бойы бизнесті бірге дамытты. 2000 жылы Аузиелло отбасы балаларымен бірге 5-ші көшеде қазіргі мейрамхананы ашып, қала орталығындағы сапалы спорттық барлардың бос орнын толтырды. Қонақтар бүгін көріп жүрген бұйымдар топтамасы отыз жылдан астам уақыт бойы жиналды.

Сәттілік пен танымалдылыққа қарамастан, Арман әрбір бөлшекті жеке бақылауында ұстайды. Күн сайын таңертең иесі қызметкерлерге жоғары стандарттар орната отырып, мекемені өз бетінше жинайды. Оның «neighborhood beer bar» философиясы қонақтар алдындағы тұрақтылық пен адалдықтан тұрады, бұл барға көптеген өзгерістерден аман өтіп, қала тұрғындарының сүйікті орны болып қалуға мүмкіндік берді.

Сапарды жоспарлағанда, 1,5–3 сағатқа есептеген дұрыс. Бұл уақыт түскі немесе кешкі асты асықпай ішуге, қабырғалардағы әсерлі топтаманы зерттеуге және нағыз американдық гриль-бардың рухын сезінуге әбден жетеді. Егер мақсатыңыз тек тез тамақтану болса, бір сағатта да үлгеруге болады.

Алайда, егер сіз маңызды спорттық матчты тамашалауды, пул турниріне қатысуды немесе кешкі Happy Hour-ға баруды шешсеңіз, уақыт байқалмай өтіп кетеді. Мұндай күндері қонақтар достарымен және жергілікті тұрғындармен араласудан ләззат алып, мұнда 4 сағатқа дейін және одан да көп уақыт өткізеді.

Бар есігі күн сайын ашық, жұмыс күндері түстен бастап, ал жексенбіде таңертең ерте жұмыс істейді. Дүйсенбіден бейсенбіге дейін мекеме 11:30-дан түн ортасына дейін, ал жұма және сенбі күндері көңіл-күй 02:00-ге дейін жалғасады. Жексенбі күндері бар 09:00-де ашылады, бұл таңғы көрсетілімдерді ұнатушылар үшін өте қолайлы.

График работы может меняться в праздничные дни или во время проведения специальных спортивных событий. Бару алдында бақытты сағаттар мен ойын-сауық бағдарламаларының өзекті уақытын нақтылау үшін ресми сайтты қарап шығу ұсынылады.

Бұл аңызға айналған гриль-барға баруды басқа да маңызды орындарды тамашалаумен оңай ұштастыруға болады. 5-ші көше айналасындағы аудан Солтүстік Калифорнияның рухын тереңірек сезінуге көмектесетін тарихи нысандарға, саябақтарға және мәдени орындарға бай.

Төменде бардан жаяу қашықтықта немесе бірнеше минуттық жерде орналасқан қызықты орындардың тізімі берілген: