Beverly's

Жоғары асхана таңғажайып табиғи пейзаждармен ұштасатын жерді елестетіп көріңізші. Беверли’с мейрамханасы — Кёр-д'Ален қаласындағы талғампаз мекеме, ол солтүстік аймақтағы АҚШ-тың басты гастрономиялық жауһарларының бірі болып саналады.

Кейбір анықтамалықтарда бұл нысан «түнгі клуб» деп белгіленуі мүмкін болғанымен, шын мәнінде бұл Кёр-д'Ален көліне панорамалық көрінісі бар жоғарғы қабаттарда орналасқан талғампаз мейрамхана. Мұнда романтикалық кездесулерге де, өмірдегі маңызды оқиғаларды тойлауға да өте ыңғайлы ұстамды сән-салтанат атмосферасы орнаған.

Мекеме өзінің мінсіз қызметімен және ең балғын жергілікті өнімдерден американдық асхананың жауһарларын жасайтын аспазшылардың шеберлігімен танымал. Жоғары рейтинг пен туристердің мойындауы Беверли’с-ті тек дәмді тағамды ғана емес, сонымен қатар қоршаған көріністерден эстетикалық ләззат іздейтіндер үшін міндетті орынға айналдырады.

Келуді жоспарлау немесе үстелге тапсырыс беру үшін мекеменің ресми байланыс мәліметтерін пайдалана аласыз. Қызметкерлермен тікелей байланыс, әсіресе танымал кешкі уақытта бос орындардың бар-жоғын нақтылауға көмектеседі.

Беверли’с-ке келудің басты себебі — сөзсіз, гастрономиялық саяхат. Келушілерге заманауи американдық асхана тағамдарының кең таңдауы ұсынылады: нәзік стейктерден талғампаз теңіз өнімдеріне дейін. Мұндағы әрбір тағам мұқият таңдалған шарап картасымен немесе авторлық коктейльдермен толықтырылған өнер туындысына айналады.

Көл үстіндегі күннің батуын тамашалау ерекше ләззат сыйлайды. Мейрамхананың панорамалық терезелері керемет көріністі қамтамасыз етіп, қарапайым кешкі асты табиғаттың ұмытылмас шоуына айналдырады. Бұл естелік фотосуреттер түсіргісі келетіндер немесе қала қарбаласынан алыс, тыныш әрі талғампаз ортада демалғысы келетіндер үшін тамаша орын.

Әсерді толықтыру үшін кештің тамаша соңы болатын фирмалық десерттерден дәм тату ұсынылады. Мекеменің танымалдылығын ескере отырып, қонақтарға суға ең жақсы көрінісі бар орынды алу үшін үстелдерді алдын ала брондау қатаң ұсынылады, әсіресе егер сіз демалыс немесе мереке күндері келуді жоспарласаңыз.

Беверли’с мейрамханасын табу қиын емес, өйткені ол қаланың қақ ортасында, 115 S 2nd St мекенжайында орналасқан. Орталықта орналасуының арқасында, егер сіз жағалауда серуендеп жүрсеңіз немесе қаланың іскерлік орталығын аралап жүрсеңіз, мейрамханаға жаяу жету оңай.

Көлікпен жүруді жөн көретіндер үшін айналада қалалық тұрақтар бар. Coeur d'Alene (COE) әуежайынан келетін саяхатшылар үшін таксимен немесе жалға алынған көлікпен жол шамамен 15–20 минутты алады. Егер сіз Спокан (GEG) халықаралық әуежайынан келе жатсаңыз, I-90 тас жолымен 40 минуттық жолды есепке алыңыз.

Қоғамдық көлік те бұл аймақта қолжетімді, ал негізгі жаяу жүргіншілер аймақтарына жақындығы бұл жерді кешкі серуеннің тамаша аяқталу нүктесі етеді. Сондай-ақ кешеннің есігіне дейін жайлы жету үшін такси қызметтерін пайдалана аласыз.

Өзінің жұмыс істеген жылдарында Беверли’с Айдахо штатындағы ең беделді гастрономиялық орындардың бірі ретінде өз мәртебесін нығайтты. Көл жағасындағы әйгілі курорттық кешеннің бір бөлігі бола отырып, бұл жер көптеген салтанатты іс-шаралар мен романтикалық оқиғалардың куәсі болды және аймақтың нағыз аспаздық аңызына айналды.

Мейрамхана қонақжайлылықтың жоғары стандарттарына және ингредиенттердің сапасына берілгендігімен танымал. Кейбір жіктеуіштерде ол түнгі клубтар санатында аталуы мүмкін болса да, оның шынайы жаны әрқашан талғампаз тағамдар мен әрбір қонақ үшін ерекше атмосфера жасауда болды.

Көптеген келушілер бұл жерге келуді жай ғана тамақтану емес, табиғаттың айбыны заманауи жайлылықпен үйлесетін солтүстік Айдахоның демалыс мәдениетіне бойлау деп біледі. Көптеген оң пікірлермен расталған мекеменің беделі оны осы өңірге келетін кез келген гурманның бағдарламасындағы міндетті пунктке айналдырады.

Беверли’с-ке барудан толық ләззат алу үшін 2-ден 3 сағатқа дейін уақыт бөлу ұсынылады. Бұл уақыт асықпай тамақтануға, талғампаз сусындардан дәм татуға және мекеменің терезелерінен ашылатын керемет панорамалық көріністерді тамашалауға әбден жетеді.

Көптеген қонақтар көл үстіндегі жарықтың өзгеруін көру үшін күн батар алдында келуді жөн көреді, бұл өз алдына әсерлі көрініс. Егер сіз ерекше кешті жоспарласаңыз, асықпай, жайлылық пен сән-салтанат атмосферасына толықтай бөленгеніңіз жөн.

Беверли’с мейрамханасы апта бойы жайлы кештер ұсына отырып, күн сайын қонақтарды қабылдауға дайын. Мекеме күннің екінші жартысында ашылады, бұл оны ерте кешкі ас немесе кеш тойлау үшін тамаша орын етеді.

Жұмыс кестесі келесідей: Дүйсенбі–Бейсенбі және Жексенбі күндері есіктер 16:30-дан 21:00-ге дейін ашық. Жұма және Сенбі күндері мейрамхана жұмысын сәл ертерек бастайды — 16:00-ден және келушілерді 21:00-ге дейін қабылдайды.

Мейрамханаға барғаннан кейін сіз сүйкімді қаламен танысуды жалғастыра аласыз, өйткені жаяу қашықтықта көптеген қызықты орындар орналасқан. Айналаны аралау сізге осы курорттық орынның атмосферасын жақсырақ сезінуге мүмкіндік береді.

Төменде жақын жерде орналасқан кейбір назар аударарлық нысандар берілген: