Big Boy

Саяхаттың алтын ғасыры туралы кинотаспалардың беттерінен түсе қалғандай классикалық американдық дайнерді елестетіңіз. Индиан-Спрингс қаласындағы Биг Бой мейрамханасы — бұл жай ғана аштықты қанағаттандыратын орын емес, Невада штатының ортасындағы нағыз ностальгия аралы. Terrible's Casino кешенінің аумағында орналасқан бұл мекеме ұзақ үзілістен кейін Оңтүстік Невададағы аңызға айналған желінің алғашқы өкілі болды.

2020 жылдың соңында ашылған бұл АҚШ-тағы мейрамхана өзінің қызмет көрсетуге және мәзірге деген түпнұсқалық көзқарасымен саяхатшылардың жүрегін тез жаулап алды. Мұнда ондаған жылдар бұрын қаланған дәстүрлер мұқият сақталады: жайлы былғары дивандардан бастап, кіреберісте қонақтарды қарсы алатын торлы комбинезондағы әйгілі толық баланың мүсініне дейін. Бұл US-95 тас жолымен жүретін және американдық фастфудтың тірі тарихына қол тигізгісі келетіндер үшін тамаша аялдама.

Мекеменің басты ерекшелігі — заманауи жайлылықпен үйлесетін оның ретро-дайнер атмосферасы. «Биг Бой» өзінің жомарт үлестерімен, үй жайлылығымен және жолсапар әуесқойлары өте жоғары бағалайтын шытырман оқиға рухымен танымал. 4.2 рейтингімен ол осы аймақтағы ең танымал гастрономиялық нүктелердің бірі болып лайықты түрде саналады.

Сізге ыңғайлы болу үшін біз «Биг Бой» мейрамханасының өзекті байланыс ақпаратын жинадық. Бос үстелдердің бар-жоғын алдын ала анықтауға немесе қызықтырған сұрақтарыңызды телефон арқылы қоюыңызға болады.

«Биг Бойға» бас сұғудың басты себебі — бұл, әрине, сол бір аңызға айналған қос бургердің дәмін татып көру мүмкіндігі. Екі шырынды котлеттен, құпия тұздықтан және үш бөліктен тұратын фирмалық бөлкеден тұратын бұл тағам ондаған жылдар бойы өзгермейтін хит болып қала береді. Бургерлерден бөлек, мәзір классикалық американдық таңғы астармен қуантады: үлпілдек флэпджек-құймақтар, тойымды сэндвичтер және дәстүрлі биік бокалдарда берілетін қою сүт коктейльдері.

Тағамдардың дәмін татудан бөлек, интерьерді зерттеуге міндетті түрде уақыт бөліңіз. Мейрамхана nostalgic Americana стилінде безендірілген, бұл адамдардың Cadillac рөлінде жол бойындағы дәмханаларға тоқтаған кездерін еске түсіреді. Тарих әуесқойлары Googie сәулет элементтерін және 1950-ші жылдардың атмосферасын бағалайды. Бұл тақырыптық фотосессия үшін тамаша орын — ашық түстер мен ретро бөлшектер суреттеріңіз үшін керемет фон болады.

Көбірек әсер алғысы келетіндер үшін мейрамхана өзі орналасқан кешендегі казиноның ойын-сауық аймағына ыңғайлы қолжетімділікті ұсынады. Бұл «Биг Бойды» ұзақ жол жүру кезінде отбасылық демалыс немесе достармен кездесу үшін тамаша орынға айналдырады. Маусымдық ұсыныстар бөлімін қарауды ұмытпаңыз — мұнда дәстүрлі рецепттер бойынша дайындалған бірегей десерттер мен бәліштер жиі пайда болады.

«Биг Бой» мейрамханасы 225 US-95 мекенжайында орналасқан, бұл оны жолсапар кезінде тоқтау үшін таптырмас орын етеді. Ол Лас-Вегастан солтүстік-батысқа қарай шамамен 80 км жерде орналасқан. US-95 тас жолымен көлікпен жүру шамамен бір сағатты алады және Невада шөлейтінің көрікті пейзаждарын тамашалауға мүмкіндік береді.

Лас-Вегастан шығатындар үшін: I-15 автотрассасымен солтүстікке қарай жүріп, содан кейін Индиан-Спрингс бағытындағы US-95 North жолына ауысыңыз. Мейрамхана Terrible's Hotel & Casino кешенінің бөлігі болып табылады, сондықтан казиноның жарқын маңдайшаларына назар аударыңыз. Келушілер үшін кең тегін тұрақ қарастырылған, онда тіпті үлкен RV-фургондар үшін де орын жеткілікті.

Бұл ауылдық жерде қоғамдық көліктің нашар дамығанын ескеру маңызды — ірі қалалардан келетін рейстік автобустар бұл жерге кірмейді. Егер сіз жақын маңдағы елді мекендерден келуді жоспарласаңыз, автокөлікті жалға алу немесе такси ең тиімді нұсқа болады. Егер сіз бұл жерге тікелей LAS әуежайынан бет алсаңыз, жол уақыты да шамамен 60 минутты құрайды.

Әйгілі желінің тарихы 1936 жылы, Боб Виан өзінің сүйікті DeSoto автокөлігін Калифорнияның Глендейл қаласында шағын бургер дүңгіршегін ашу үшін небәрі 300 долларға сатқан кезде басталды. Небәрі жарты жылдан кейін ол әлемдегі алғашқы қос бургерді жасап, гастрономиялық революция жасады. Бөлкені үш бөлікке бөліп, екі шырынды котлет қосу идеясы жұртшылыққа соншалықты ұнағаны сонша, мекеме тез арада ұлттық брендке айналды.

XX ғасырдың ортасында «Биг Бой» американдық drive-in мәдениетінің символына айналды. Бұл желінің мейрамханалары соншалықты танымал болды, тіпті 1965 жылы Бербанктің түпнұсқа мекемесіне The Beatles тобының мүшелері де барған. Кейінгі онжылдықтарда бренд түрлі кезеңдерді бастан өткеріп, иелерін ауыстырды және франчайзинг жүйесін кеңейтті, бірақ өзінің танымал ретро стилі мен үй тағамдары дәстүріне адалдығын сақтап қалды.

Индиан-Спрингс филиалы өз есігін 2020 жылдың 8 қарашасында ашты. Бұл оқиға Невада штаты үшін маңызды болып, аңызға айналған марканың ұзақ уақыттан кейін аймаққа салтанатты түрде оралуын білдірді. Terrible Herbst компаниясымен серіктестікте ашылған бұл мейрамхана Боб Вианның 80 жылдан астам уақыт бұрын негізін қалаған дәстүрлерін жалғастырып, қонақтарға американдық тарихтың классикалық дәмін заманауи үлгіде ұсынады.

«Биг Бой» мейрамханасына толыққанды бару үшін 1-ден 1,5 сағатқа дейін уақыт бөлуді ұсынамыз. Бұл уақыт фирмалық тағамдардан асықпай дәм татуға, американдық дайнердің жайлы атмосферасын сезінуге және колоритті интерьер аясында бірнеше естелік суретке түсуге әбден жетеді.

Егер сіз мейрамханаға келушілер көп уақытта немесе демалыс күндері баруды жоспарласаңыз, тапсырысты күту уақыты сәл артуы мүмкін, алайда мейірімді қызмет көрсету мен ностальгиялық жағдай демалыс минуттарыңызды көркейте түседі. Жол үстінде тез тамақтанып алғысы келетіндер үшін келу уақыты шамамен 45 минутты алуы мүмкін.

Индиан-Спрингстегі «Биг Бой» мейрамханасы келушілер үшін күн сайын ашық, мұнда ерте таңғы астар да, жайлы кешкі астар да ұсынылады. Мекеменің жұмыс кестесі: дүйсенбіден жексенбіге дейін сағат 08:30-дан 19:00-ге дейін.

Жұмыс уақыты мереке күндері немесе маусымға байланысты өзгеруі мүмкін болғандықтан, сапарыңыз мінсіз өтуі үшін барар алдында компанияның ресми сайтына кіріп көруді немесе ақпаратты телефон арқылы нақтылауды ұсынамыз.

Индиан-Спрингс — бұл әрбір қызықты нүктесі жаяу немесе көлікпен бірнеше минуттық жерде орналасқан шағын және жайлы елді мекен. Дәмді түскі астан кейін айналаны зерттеу Невада ауылдық аймағының атмосферасын жақсырақ сезінуге және жол үстінде сәл тынығып алуға көмектеседі.

Төменде тамақтануға немесе демалуға болатын ең жақын орындар берілген: