In-N-Out

Ин-энд-Аут (In-N-Out Burger) – бұл АҚШ-та көпшіліктің сүйіктісіне айналған аңызға айналған фастфуд мейрамханалар желісі. 1948 жылы негізі қаланған бұл отбасылық компания тапсырыс бойынша дайындалатын балғын бургерлерімен, қытырлақ фри картобымен және қою сүт коктейльдерімен танымал болды. Брендтің философиясы — қарапайымдылық пен сапа, бұл ондаған жылдар бойы келушілерді өзіне тартып келеді.

Бұл әйгілі желінің мекемелерінің бірі Калифорния штатындағы Глендейл қаласында орналасқан. Бұл нақты Ин-энд-Аут мейрамханасының өз ерекшеліктері бар: ол қарбалас Glendale Galleria сауда орталығында орналасқан және "walk-up" форматындағы мекеме болып табылады, яғни терезе арқылы дәстүрлі автокөліктерге қызмет көрсетусіз, бұл оны тез тамақтану үшін ыңғайлы нүктеге айналдырады.

Келушілер сүйікті тағамдарын мейрамхана ішінде де, Орталық бульвар бойында отыратын орындары қарастырылған ашық аспан астында да жей алады. Бұл шопинг кезінде тамақтанып алуға немесе жайлы атмосферада нағыз Калифорния дәмін сезіне отырып, классикалық американдық фастфудтан ләззат алуға таптырмас орын.

Глендейлдегі Ин-энд-Аут мейрамханасының жұмыс уақыты, мәзірі немесе арнайы ұсыныстары туралы өзекті ақпаратты білу үшін желінің ресми сайтына кіру ұсынылады. Сол жерде сіз нақты мекеменің байланыс мәліметтерін таба аласыз немесе кері байланыс нысанын пайдалана аласыз.

Глендейлдегі «Ин-энд-Аут» мейрамханасына бару – бұл американдық фастфуд классикасымен танысудың тамаша мүмкіндігі. Мұндағы ең басты іс – әрине, желінің фирмалық тағамдарынан ләззат алу. Қонақтарға тек қана мұздатылмаған ет қолданылатын жаңа дайындалған бургерлер ұсынылады. Оларға ұсынылар алдында туралып, қуырылған фри картобы, сондай-ақ нағыз балмұздақтан дайындалған қою сүт коктейльдері тамаша үйлеседі.

Мәзірдің міндетті түрде дәм татуға тұрарлық басты «жұлдыздарының» бірі — әйгілі "Double-Double" бургері. Екі ет котлеті мен екі ірімшік тілімі бар бұл тойымды бургер 1963 жылы желі мәзірінің ресми бөлігіне айналды және содан бері американдық асхананы сүюшілердің ықыласына бөленіп келеді. Әрбір тапсырыс жеке дайындалады, бұл тағамдардың балғындығы мен сапасына кепілдік береді.

Глендейлдегі «Ин-энд-Аут»-та тамақтану орнын таңдауға болады. Келушілер өзіне тән интерьері бар мейрамхана ішіне жайғаса алады немесе ашық алаңдағы үстелді таңдай алады. Бұл демалыс аймағы Орталық бульвардың бойында орналасқан, бұл жанданған сауда орталығының жағымды атмосферасында тамақтануға мүмкіндік береді. Бұл мейрамхананы тез түскі ас үшін де, асықпай кешкі ас ішу үшін де тартымды орынға айналдырады.

Глендейл қаласындағы Ин-энд-Аут мейрамханасын табу оңай, өйткені ол қоғамдық көлікпен де, жеке автомобильмен де жетуге болатын кем дегенде екі нүктеде ұсынылған. Жету жолын таңдау сіздің орналасқан жеріңізге және қалауыңызға байланысты болады.

Ин-энд-Аут мейрамханаларының бірі 119 S. Brand Blvd. мекенжайында, танымал Glendale Galleria сауда орталығының дәл ішінде орналасқан. Глендейлдің орталық бөлігінде орналасқандықтан, мұнда Glendale Galleria бағытына қарай жүретін түрлі қоғамдық көлік бағыттарымен жету ыңғайлы. Егер сіз автомобильмен жүруді қаласаңыз, сауда орталығының тұрағын пайдалана аласыз. Мейрамхананың қасбеті көшеге қарап тұр, бұл оны сауда орталығының келушілері мен Brand Boulevard бойымен серуендеп жүргендер үшін байқауға оңай және қолжетімді етеді.

Ин-энд-Аут желісінің Глендейлдегі тағы бір филиалы 310 Harvey Drive мекенжайында орналасқан. Бұл мейрамханаға да қоғамдық көлікпен немесе көлікпен оңай жетуге болады. Осы мекенжайдың жанынан өтетін автобустардың өзекті бағыттарын алдын ала тексеру немесе автомобильмен келе жатсаңыз, навигаторды пайдалану ұсынылады.

Әйгілі Ин-энд-Аут (In-N-Out Burger) мейрамханалар желісіның тарихы сонау 1948 жылы басталды. Дәл сол кезде Гарри Снайдер Калифорния штатындағы Болдуин-Паркте штаттың алғашқы автокөлік жүргізушілеріне қызмет көрсететін немесе drive-thru форматындағы мейрамханасын ашты. Бұл ауданы небәрі 10 шаршы метрдей (100 шаршы фут) болатын қарапайым мекеме еді. Гарри басынан бастап балғындыққа басымдық берді: ол күн сайын таңертең ең жақсы ингредиенттерді таңдау үшін ет және көкөніс базарларына өзі баратын, содан кейін олар қолмен дайындалатын. Осы уақытта оның жұбайы Эстер жақын маңдағы үйлерінде отырып, жаңа мейрамхананың есеп-қисабын жүргізді.

Бірақ Гарри Снайдер тек сапаны ұстанушы ғана емес, сонымен қатар жаңашыл болды. Сол 1948 жылы бургер дайындаумен өткен ұзақ ауысымдардан кейін гаражында түні бойы жұмыс істей жүріп, ол бірегей екі жақты дауыс зорайтқыш байланыс жүйесін ойлап тапты. Бұл технологиялық жаңалық қонақтарға көліктерінен шықпай-ақ тамаққа тапсырыс беруге және алуға мүмкіндік беріп, Ин-энд-Аут-ты автокөлік жүргізушілері үшін шын мәнінде ыңғайлы мейрамханаға айналдырды және оның болашақ табысының негізін қалады.

Глендейл тұрғындары да әйгілі бургерлердің дәмін тату мүмкіндігіне ие болды. Глендейлдегі алғашқы Ин-энд-Аут мейрамханасы 2001 жылғы 15 қарашада 310 Харви Драйв мекенжайында есігін айқара ашты. Көп ұзамай, 2002 жылы қалада екінші мекеменің ашылатыны жарияланды, ал 2003 жылы Ин-энд-Аут мейрамханасы Бренд-бульварында пайда болды. Бір қызығы, ол Glendale Galleria сауда орталығына тиесілі аумақта, Mervyn's универмагының жанындағы бұрынғы үнді асханасы New Delhi Palace мейрамханасының орнында орналасты.

Глендейлдегі әйгілі Ин-энд-Аут мейрамханасына баруды жоспарлағанда, тапсырыс беру мен тамақтануды қосқанда әдетте 30 минуттан 1 сағатқа дейін уақыт кететінін ескерген жөн. Бұл уақыт, әдетте, жайлы жағдайда классикалық бургерлер мен фри картобынан ләззат алу үшін жеткілікті.

Ин-энд-Аут-та өткізетін уақытыңыз бірнеше факторларға байланысты өзгеруі мүмкін. Бірінші кезекте, бұл күннің уақыты мен аптаның күніне тікелей байланысты болатын кезекте күту уақыты. Сондай-ақ, тамақтанудың өзіне қанша уақыт бөлгіңіз келетінін ескеру керек. Егер сіз тез тамақтанғыңыз келсе, жарты сағат жеткілікті болуы мүмкін.

Дегенмен, қарбалас уақытта, мысалы, түскі ас кезінде немесе демалыс күндері кешке мекеменің танымалдылығы күту уақытының артуына әкелуі мүмкін екенін есте ұстаған жөн. Мұндай жағдайларда АҚШ-тағы осы табынушылық орынның атмосферасы мен тағамдарының дәмін асықпай тату үшін сәл көбірек уақыт бөлген дұрыс.

АҚШ-тың Глендейл қаласындағы Ин-энд-Аут мейрамханасының нақты жұмыс уақытын мекеменің ресми сайтынан немесе жергілікті анықтамалық ресурстар арқылы нақтылау ұсынылады. Әдетте, «Ин-энд-Аут» сияқты фастфуд мейрамханалары күн сайын жұмыс істейді және күннің көп бөлігінде ашық болады, бірақ нақты сағаттар өзгеруі мүмкін.

Әдетте фастфуд мейрамханаларына бару үшін алдын ала брондау немесе билеттер сатып алу талап етілмейді. «Ин-энд-Аут», сірә, жыл бойы жұмыс істейді, маусымға қарамастан келушілерге өз қызметтерін ұсынады. Дегенмен, түсінбеушіліктерді болдырмау үшін бару алдында әрқашан өзекті ақпаратты тексерген пайдалы.

Глендейлдегі Ин-энд-Аут-қа бару — бұл сіздің бағытыңыздағы тамаша нүкте, бірақ мұнымен тоқтап қалмаңыз! Айналаны зерттеу сізге қала атмосферасына тереңірек үңілуге, жасырын асыл тастарды табуға және оның алуан түрлілігі туралы толық түсінік алуға мүмкіндік береді.

Ин-энд-Аут маңындағы басқа қызықты нысандарға дейінгі шағын серуен немесе қысқа сапар саяхатыңызды жаңа ашылулармен және жарқын әсерлермен байыта алады. Жақын жерде сізді қызықтыруы мүмкін бірнеше назар аударарлық орындарды таба аласыз.