The Boulevard Grill

Егер сіз Джонстаун қаласында мінсіз беделі бар және шынайы үй атмосферасын сыйлайтын орын іздесеңіз, The Boulevard Grill тамаша таңдау болады. АҚШ-та, Саутмонт-бульвары, 165 мекенжайында орналасқан бұл танымал мейрамхана мен бар, қонақтарға классикалық американдық асхана мен жайлы интерьердің үйлесімді жиынтығын ұсына отырып, қаланың ең жақсы мекемелерінің бірі болып лайықты түрде саналады.

Мекеме өзінің алуан түрлілігімен таң қалдырады: мұнда отбасылық кешкі асты да, іскерлік кездесуді де немесе бардағы көңілді кешті де бірдей жайлы өткізуге болады. The Boulevard Grill өзінің мол порцияларымен және сапалы ингредиенттерімен танымал. Мәзірде стейктер, жаңа піскен теңіз өнімдері, паста, пицца және шырынды бургерлер ұсынылған, бұл оны кез келген талғамы бар гурмандар үшін әмбебап орынға айналдырады.

Мейрамхананың интерьері ең ұсақ түйекке дейін ойластырылған: бірнеше түскі ас залдары, кабиналары бар жайлы бар аймағы және жылдың жылы мезгілінде демалуға арналған ашық веранда ерекше атмосфера тудырады. Винтаждық фотокамералар қолданылған ерекше декор бұл «көршілес» гриль-бардың бірегей сипатын айқындай түсіп, орынға қосымша сән береді.

Мәліметтерді нақтылау немесе үстелге тапсырыс беру үшін мекеме қызметкерлерімен тікелей байланыса аласыз. Егер сіз ауқымды іс-шараны жоспарласаңыз, банкет менеджеріне хабарласу ұсынылады.

The Boulevard Grill-ге жақсы тәбетпен келген жөн, өйткені гастрономиялық әсерлер — туристер мен жергілікті тұрғындардың мұнда келуіның басты себебі. Фирмалық Boulevard Wings немесе Нэшвилл стиліндегі ащы қанатшаларды міндетті түрде дәм татып көріңіз. Ет сүйер қауымға стейктер бойынша жексенбілік арнайы ұсыныстар, әсіресе қомақты New York Strip ұнайды, ал ерекше үйлесімдерді бағалаушылар үшін — Wagyu Reuben сэндвичі немесе шпинат пен жидектер қосылған Cape Cod салаты бар.

Жайбарақат демалысты қалайтындар үшін мекемеде құюға арналған крафт сырасының тамаша таңдауы ұсынылған. Верандада таза ауада орналасуға немесе бардағы оқшау кабинаны таңдауға болады. Демалыс күндері мұнда жиі ойын-сауық бағдарламалары өткізіліп, кешке серпін береді.

Егер сіз отбасыңызбен саяхаттап жүрсеңіз, мейрамхана слайдерлері мен тауық стриптері бар арнайы балалар мәзірін ұсынады, бұл оны бірлесіп демалуға тамаша орынға айналдырады. Ал егер сіз салтанатты шара жоспарласаңыз, жергілікті банкет менеджері туған күннен бастап корпоративке дейінгі кез келген ауқымдағы іс-шараны ұйымдастыруға көмектеседі, ол үшін бүкіл топқа арналған теңіз өнімдері қосылған Florentine пастасы сияқты тағамдарды ұсынады.

The Boulevard Grill-ді табу оңай: мекеме 165 Southmont Blvd мекенжайында, Джонстаун қаласының тыныш әрі жайлы тұрғын ауданында, медициналық орамнан алыс емес жерде орналасқан. Егер сіз жеке немесе жалға алынған автомобильмен саяхаттап жүрсеңіз, мейрамхананың жанында ыңғайлы тұрақ қарастырылған.

Қоғамдық көлікті қалайтындар үшін оның қаладағы желісі аса кең емес екенін ескерген жөн. Қаланың орталық бөлігінен жетудің ең қолайлы жолы — такси немесе Uber арқылы бару, ол небәрі 10–15 минутты алады.

Егер сіздің жолыңыз Johnstown–Cambria County (JST) әуежайынан басталса, мейрамханаға дейін көлікпен жүру шамамен 15–20 минутты алады. Саутмонт-бульварындағы тиімді орналасуының арқасында мейрамхана жергілікті тұрғындар үшін де, жақын маңдағы университеттерге келетін қонақтар үшін де танымал орын болып табылады.

The Boulevard Grill өзін заманауи мекеме ретінде көрсетсе де, ол қазірдің өзінде Джонстаунның жергілікті мәдениетінің ажырамас бөлігіне айналып үлгерді. Бұл мейрамхана «neighborhood bar» тұжырымдамасын — әрбір қонақ өзін үйіндегідей сезінетін «өзіміздікілерге арналған» орынды бейнелейді. Дәстүрлер сабақтастығы мұнда персоналдың сәлемдесуінен бастап, мұқият тексерілген рецепттерге дейінгі әрбір детальда сезіледі.

Интерьердің ең көрікті ерекшеліктерінің бірі — винтаждық фотокамералардың бірегей коллекциясы. Декорға үйлесімді түрде енген бұл көне құрылғылар ерекше ностальгиялық атмосфера тудырып, әңгімелесуге тамаша себеп болады. Олар әрбір кадр маңызды оқиға болған кездерді еске түсіреді, дәл жақсы мейрамханаға барудың өзі бір оқиға болғаны сияқты.

Мекеме екі бейнені сәтті үйлестіреді: асықпай әңгімелесуге арналған кабиналары бар жайлы бар және салтанатты жағдайларға арналған талғампаз fine restaurant. Мұндай үйлесім гриль-барға қала тұрғындары арасында жоғары беделге ие болуға мүмкіндік берді, бұл жүздеген оң пікірлермен және айналадағы ең жақсы гастрономиялық орындардың бірі мәртебесімен расталады.

Мұнда ингредиенттердің сапасына және тағам дайындаудағы «үйдегідей» тәсілге ерекше көңіл бөлінеді. Күрделі паста болсын немесе классикалық бургер болсын, әрбір тағам бай тарихы бар отбасылық мекемелерге тән сүйіспеншілікпен және егжей-тегжейге назар аударумен ұсынылады, тіпті сол тарих дәл қазір жазылып жатса да.

The Boulevard Grill мәзірі мен атмосферасын толық бағалау үшін шамамен 1,5–2,5 сағат уақытты жоспарлауды ұсынамыз. Бұл уақыт жайлы жағдайда асықпай тағам таңдауға, сусындардан ләззат алуға және негізгі асты ішуге әбден жетеді.

Егер сіз мекемеге үлкен топпен келуді немесе банкетке тапсырыс беруді жоспарласаңыз, кем дегенде 3 сағат уақыт бөлген жөн. Орынның танымалдылығы, әсіресе кешкі уақытта және демалыс күндері, ұзақ әңгімелесуге итермелейді, ал тағамдардың мол порциялары асығыстықты көтермейтіні анық.

The Boulevard Grill жұмыс режимі түскі және кешкі уақытта келу үшін өте ыңғайлы. Мекеме келесі кесте бойынша ашық:

• Дүйсенбі, сәрсенбі, бейсенбі: 11:00 – 20:00
• Сейсенбі: Жабық
• Жұма және сенбі: 11:00 – 21:00
• Жексенбі: 11:00 – 19:00

Жұмыс уақыты мереке күндеріне немесе жеке іс-шараларға байланысты өзгеруі мүмкін екенін ескеріңіз, сондықтан келу алдында ресми сайтқа кіру немесе ақпаратты телефон арқылы нақтылау ұсынылады.

The Boulevard Grill мейрамханасындағы жағымды түскі немесе кешкі астан кейін айналаны серуендеуге уақыт бөлген жөн. Джонстаун көптеген қызықты орындарды ұсынады: тарихи индустриалды ескерткіштерден бастап, осы американдық қаланың мінезін тереңірек сезінуге көмектесетін жайлы заманауи барларға дейін.