Yoya's Bar & Grill

Егер сіз Нью-Мексиконың шынайы мінезі бар орынды іздесеңіз, Yoya's бар және гриліне бас сұғыңыз. Бұл жайлы әрі қонақжай мекеме Деминг, АҚШ қаласында орналасқан және жергілікті тұрғындар мен өтіп бара жатқан саяхатшылар арасында лайықты танымалдылыққа ие. Мұнда классикалық американдық бар мен толыққанды гриль-мейрамхана үйлесім тапқан.

Yoya's-тың басты мақтанышы — әсерлі порциялар мен шынайы асүй. Келушілер мұнда шырынды 8 унциялық бургерлер, аңызға айналған начос және әйгілі жасыл чили қосылған фирмалық тағамдар үшін келеді. Тәуелсіз платформалардағы жоғары рейтинг тағам сапасы мен қызметкерлердің мейірімділігі мұнда әрқашан жоғары деңгейде екенін растайды.

Ішкі орта жайбарақат демалуға ыңғайлы: жұмсақ жарық, ыңғайлы орындар және крафтық сыраны да, күрделі коктейльдерді де тапсырыс беру мүмкіндігі. Бұл ұзақ жолдан кейін тамақтануға немесе типтік американдық «өз адамыңа арналған» мекеме атмосферасынан ләззат алып, кешті компаниямен өткізуге тамаша орын.

Арнайы ұсыныстар туралы ақпаратты нақтылау немесе үлкен топ үшін үстел брондау үшін мекемемен тікелей байланысуға болады. Өзекті жаңалықтар мен іс-шаралардың хабарландырулары жиі әлеуметтік желілердегі ресми парақшада жарияланады.

Yoya's Bar & Grill-ге келудің басты себебі — гастрономиялық тәжірибе. Жергілікті ащы бұрышпен дайындалатын Hatch chile burger-ін міндетті түрде қолданып көріңіз немесе егер сіз нағыз ащы дәмді ұнатсаңыз, Diablo Burger-ін таңдаңыз. Мұндағы порциялардың үлкендігі сонша, көптеген тағамдарды, мысалы, «Кобб» салатын немесе начостың үлкен порцияларын екі немесе тіпті үш адамға бөлісуге болады.

Атмосфералық кештерді ұнататындарға тақырыптық күндер ұнайды: дүйсенбіде сэндвичтерге жеңілдіктер жүреді, сейсенбіде Taco Tuesday тойланады, ал сәрсенбі — арзан слайдерлер уақыты. Бұл аймақтағы сапалы авторлық коктейльдерге тапсырыс беруге немесе крандағы ассортименттен мұздай сыраны таңдауға болатын санаулы орындардың бірі.

Отбасымен саяхаттайтындар үшін наггетстер мен макарондардан тұратын арнайы балалар мәзірі қарастырылған. Ал егер асығыс болсаңыз, алып кетуге үлкен бурритоға тапсырыс беруге болады. Ғимараттың қарапайым сыртқы түріне қарамастан, ішінде сізді жергілікті тұрғындар жаңалықтарды талқылау және спорттық хабарларды көру үшін жиі жиналатын жандандырылған атмосфера күтеді.

Yoya's бар және грилі 1624 Columbus Rd мекенжайында орналасқан, бұл оны қала арқылы саяхаттайтындар үшін оңай қолжетімді етеді. Егер сіз Деминг қаласының орталығында болсаңыз, Columbus Rd (US-70) бойымен көлікпен жүру 5–10 минуттан аспайды. Мекеменің жеке тұрағы бар, сондықтан көлікке орын табуда әдетте қиындықтар туындамайды.

Нью-Мексиконың кішігірім қалаларында қоғамдық көлік жүйесі нашар дамығандықтан, туристерге такси немесе жалға берілетін көлікті пайдалану ұсынылады. Бағдар ретінде көршілес орналасқан автосервис пен көлік жуу орнын алуға болады — өндірістік ортадан қорықпаңыз, ішінде сізді қонақжай атмосфера күтеді.

Yoya's Bar & Grill ғасырлық тарихымен мақтана алмаса да, бұл мекеме қаланың гастрономиялық картасының маңызды бөлігіне айналып үлгерді. Ол туралы алғашқы пікірлер желіде шамамен 2017 жылдан бастап белсенді түрде пайда бола бастады және содан бері бар шынайы асүй мен тағамдардың тұрақты жоғары сапасы иесі деген беделді сақтап келеді.

Мекеменің типтік желілік асханаға айналуға тырыспай, Нью-Мексиконың шынайы рухын сақтап қалғаны қызық. Мұнда штаттың нағыз символы болып табылатын және тағамдарға қайталанбас дәм беретін атақты хэтч жасыл чилиі сияқты жергілікті ингредиенттерді пайдалануды мақтан тұтады.

Көптеген жергілікті тұрғындар үшін бұл жай ғана мейрамхана емес, саяхатшылар көбіне ұсыныстар арқылы білетін «жасырын маржан». Пафостың жоқтығы және достық қызмет көрсетуге басымдық берілуі оны кез келген адам — тез түскі ас ішуге келген болсын немесе бүкіл кеш бойы қалған болсын — өзін жайлы сезінетін орынға айналдырды.

Әдетте Yoya's Bar & Grill мекемесіне баруға 1-ден 2 сағатқа дейін уақыт кетеді. Бұл уақыт негізгі тағамнан асықпай ләззат алуға, фирмалық жеңіл тағамдардан дәм татуға және сусындар ассортиментін бағалауға әбден жетеді. Егер сіз түскі ас кезінде келсеңіз, қызмет көрсету сәл жылдамырақ болуы мүмкін.

Кешкі уақытта, әсіресе арнайы акциялар немесе Happy Hour кезінде келуді жоспарлайтындар үшін көбірек уақыт бөлген жөн. Бардың атмосферасы жақсы музыка мен коктейльдер сүйемелдеуімен достар ортасында ұзақ сөйлесуге және демалуға қолайлы.

Мекеме келуді жоспарлау кезінде ескеру қажет арнайы кесте бойынша жұмыс істейді. Yoya's Bar & Grill есігін түстен кейін ашады: бейсенбіден сенбіге дейін, сондай-ақ дүйсенбіде бар 16:00-ден түн ортасына дейін жұмыс істейді. Жексенбіде есіктер сәл ерте — 11:00-де ашылады.

Сейсенбі және сәрсенбі күндері мекеме әдетте жабық болатынына назар аударыңыз. Барар алдында Facebook-тегі ресми парақшаға қарау ұсынылады, өйткені жұмыс уақыты мереке күндері немесе арнайы іс-шаралар кезінде өзгеруі мүмкін.

Барда тойымды түскі немесе кешкі астан кейін қызықты мәдени және рекреациялық мүмкіндіктерді ұсынатын айналаны зерттеуге уақыт бөлуге тұрарлық. Қала бойынша серуендеу американдық Оңтүстік-Батыстың атмосферасын жақсырақ сезінуге және оның мұрасымен танысуға мүмкіндік береді.

Мекемеден бірнеше шақырым радиуста Нью-Мексико штаты бойынша маршрутыңызды тамаша толықтыратын мұражайлар, саябақтар және басқа да жергілікті көрікті жерлер орналасқан.