Делбар Инман Парк — это не просто название места, а настоящий уголок Ближнего Востока в оживленном районе Инман Парк города Атланта, США. Этот ресторан приглашает посетителей в гастрономическое путешествие, предлагая аутентичные блюда персидской, турецкой и израильской кухни. Название «Делбар», происходящее из фарси, поэтично переводится как «то, что забирает твое сердце» или «что-то завладело твоим сердцем», и это прекрасно отражает впечатления от визита сюда.
Основателем ресторана является шеф-повар Фарес Каргар, уроженец иранского города Горган. Концепция Делбар строится на теплых воспоминаниях о семейных застольях и рецептах, передаваемых из поколения в поколение. Здесь стремятся воссоздать вкус той самой домашней еды, которую с любовью готовили бабушки, тети и мамы на Ближнем Востоке, даря гостям ощущение уюта и гостеприимства.
Меню ресторана изобилует традиционными блюдами, приготовленными из свежих ингредиентов и с особым вниманием к деталям. Гости могут насладиться разнообразными мезе, сочными кебабами, ароматным пловом и другими кулинарными шедеврами. Делбар Инман Парк стал первым заведением в сети, которая позже расширилась, открыв филиалы в Алфаретте и Бакхеде, что свидетельствует о его популярности и признании.
Посещение Делбар Инман Парк — это отличная возможность познакомиться с богатой культурой и кулинарными традициями Ближнего Востока, не покидая Атланты. Это место, где можно не только вкусно поесть, но и провести время в приятной, располагающей атмосфере, которая действительно завладеет вашим сердцем.